Балаларға арналған «дұрыс» тәттілер

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 14:11

«Торттар аман болсын!

Кез келген адам! Барлық түрлері!

Пуф, құм, Қытырлақ және шырынды.

Сүзбе ірімшіктері, Калачики мен тоқаштар.

Ал көкнәр тұқымы бар пирогтар! »

Сергей Михалков

Ешқандай, барлық балалар - бұл нағыз тәтті тіс! Олар күндіз -түні әр түрлі тәттілерді жеуге дайын және көбінесе бір кәмпит үшін жеңілдік жасауға келіседі. Мысалы, бір табақ ботқа жеу немесе ойыншықтарды қою.

Дегенмен, ата -аналардың көпшілігі балаларының рационындағы тәттілердің мөлшерін шектеуге тырысады. Өйткені оның ерте жастан асып кетуі әр түрлі ауруларға әкеледі, сонымен қатар тістің күйіне нашар әсер етеді.

Сонымен қатар, сіз баланы «тәтті» жеу рахатынан толық айыруға болмайды! Балаларға тек белсенді ойындар кезінде жұмсайтын энергия қорын толтыру керек, сонымен қатар ми жасушаларын қоректендіру қажет. Тәттілер бұл тапсырманы жақсы орындайды, бірақ егер сіз оларды балаңызға берсеңіз, онда кейбір ережелерді сақтау керек.

Кәмпиттерді қолдану ережелері:

1. Тәтті тағамнан кейін ғана жеуге болады. Содан кейін сіз міндетті түрде аузыңызды шайыңыз немесе тістеріңізді жуыңыз.
2. Тыйым салынған жемісті тәттілерден жасамаңыз, әйтпесе нәресте одан да «кем дегенде бір кәмпит» алғысы келеді.
3. Ерекшелік ретінде, барған кезде тәтті тағамға рұқсат етіңіз.

Енді балаларға қандай тағамдар пайдалы екенін білейік.

Зефир мен зефир

Бұл тәттілерді 2 жастан бастап сәбилерге қауіпсіз түрде беруге болады, өйткені олар өсіп келе жатқан ағзаға ең зиянсыз болып саналады.

Қызыл балдырлардан алынатын агар құрамында йод, темір және кальций көп.

Зефир (зефир сияқты) пюре жемістерінен, қанттан және жұмыртқаның ағынынан жасалған. Ол агар-агар, желатин немесе пектин сияқты табиғи қоюландырғыштардың арқасында ең нәзік-ауалы-кремді түрге ие болады. Бірақ зефирге өсімдік және жануар майлары, хош иістер мен синтетикалық бояғыштар кірмейді, сондықтан ол оңай және тез қорытылады.

Бұл белгілі пектин токсиндер мен токсиндерді ағзадан тамаша шығарады, холестерин деңгейін төмендетеді және метаболизмді жақсартады. Агар агар, қызыл балдырлардан алынған, йодқа, темірге және кальцийге бай. A желатин баланың шашына, терісіне, бұлшық еттеріне және қан тамырларына оң әсер етеді.

Мармелад

Балалардың тағы бір сүйікті тәттісі - мармелад. Құрамы бойынша ол зефирге өте ұқсас, өйткені құрамында желатин, пектин немесе агар-агар табиғи қоюландырғыштары бар. Қалған мармелад жеміс шырындарынан, сироптардан және қанттан тұрады.

Бұл нәзіктік жеңіл және диеталық болып саналады. Оны балаларға 2 жастан бастап беруге болады, өйткені құрамында зиянды қоспалар мен майлар жоқ.

Ал балалар мұндай мармеладты өте жақсы көреді гаммалар … Олар балауыз қосылғандықтан қалың әрі тығыз болады. Енді мұндай кәмпиттер әр түрлі фигуралар немесе жануарлар түрінде шығарылады, оған табиғи шырын мен С дәрумені қосылады.

Шоколад

Педиатрлар шоколадпен танысуды 4-5 жасқа дейін кейінге қалдыруды ұсынады.

Педиатрлар шоколадпен танысуды 4-5 жасқа дейін кейінге қалдыруды ұсынады. Балаларға беру керек сүт және ақ шоколад, бірақ қара түстен бас тартқан дұрыс. Шынында да, соңғы құрамында какао ұнтағы көп, ал кейбір балалар оған аллергиясы бар.

Дегенмен, шоколад - сау ем! Оны емтихан кезінде мектеп оқушыларына стрессті жеңілдету үшін, сондай -ақ аурудан кейін иммунитетті жақсарту үшін жеу ұсынылады. Өйткені, оның құрамында түрлі инфекцияларға қарсы тұруға, иммундық жүйеге және метаболизмге оң әсер ететін антиоксиданттар бар.

Меренга

Меренге тек қант пен жұмыртқаның ақуызы кіреді, сондықтан ол мүлдем қауіпсіз. Оның әдемілігі оны үйде оңай дайындауға болатындығында: ингредиенттерді салқын көбікке ұрып, пеште кішкене пирожныйлар түрінде пісіру керек.

Егер сіз бұл дәмді пешке шамадан тыс салмасаңыз, онда сіз жұмсақ және тұтқыр масса аласыз. Сағыз сияқты, тек пайдалы!

Кептірілген жемістер

Кептірілген жемістер ересектерге де, балаларға да пайдалы екенін бәрі біледі. Оларда көптеген дәрумендер мен микроэлементтер бар, олар жүрек -қантамыр жүйесі мен асқазан -ішек жолдарының жұмысын ынталандырады.

Егер кептірілген жемістер әдемі, жарқын және біркелкі болып көрінсе, онда олар «зиянды» түрін қосқан шығар.

Мейіз, кептірілген өрік, інжір, қара өрік - мұндай кептірілген жемістерді 2 жастан бастап балаларға беруге болады. Сонымен қатар, олардың сыртқы келбетіне назар аударыңыз: олар табиғи және қарапайым болуы керек. Егер олар әдемі, жарқын және мінсіз болып көрінсе, онда олар «зиянды» түрін қосқан шығар.

Бірақ балаларға сатып алуға болмайтын нәрсе - бұл кәмпиттер. Оларда қант көп және қоректік заттар аз. Сонымен қатар, олар балаға аллергиясы болуы мүмкін экзотикалық жемістерден жасалған.

Тағы нені жатқызуға болады «Дұрыс» тәттілер? Бұл сапалы сүттен, консервілер мен джемдерден, балдан жасалған балмұздақ. Мұның бәрін нәрестелерге біртіндеп беруге болады, егер оларда аллергия болмаса.

Ал міне зиянды тәттілер - бұл карамельдің барлық түрлері, лолипоптар, көпіршікті кәмпиттер, сағыз, тәтті сода және басқа да пайдасыз өнімдер. Онда көптеген хош иістер мен жасанды түстер қосылады, бірақ олардың тағамдық құндылығы жоқ.

Сонымен, біз тәттілердің көп мөлшерде балалардың денсаулығына зиянды екендігі туралы қорытынды жасай аламыз, бірақ сіз балаңызды сүйікті балмұздақ тортынан толықтай қорғамауыңыз керек. Балаңызға өзіңізге ұнайтын тағамдарды дұрыс қолдануға үйрету және олардың ішінен ең пайдалысын ғана таңдау маңызды.