Тауық етінен ысталған салаттар 2022 ж

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 14:11

2022 Жаңа жылға әр түрлі салаттар дайындауға болады, бірақ көптеген үй шаруасындағы әйелдер ысталған тауықтан жасалған тағамдардың қаншалықты дәмді екенін атап өтеді. Шынында да, ысталған ет тағамдарға ерекше әсер береді. Бұған сенімді болу үшін мерекелік үстелге арналған бірнеше қарапайым, бірақ түпнұсқа салаттарды бағалауды ұсынамыз.

Тауық пен ананас ысталған тауық қосылған жаңа жылдық салат

Әр түрлі ингредиенттер, тіпті экзотикалық жемістер ысталған тауықпен тамаша үйлеседі, сондықтан салаттар керемет дәммен алынады. Біз қонақтарды 2022 Жаңа жылға ерекше және өте дәмді тағаммен таң қалдыру үшін осы рецептілердің бірін ескеруді ұсынамыз.

Құрамы:

• 300 г ысталған тауық;
• 150 г қатты ірімшік;
• 100 г жаңғақ;
• Ананас 300 г;
• 2 түйір сарымсақ;
• майонез (қаймақ).

Дайындық:

Ысталған тауықты кішкене текшелерге кесіңіз

Біз жаңғақ аламыз - біз ең әдемі жаңғақтарды қоямыз, олар безендіру үшін қажет болады, қалғанын кәдімгі пышақпен кесеміз

Біз қатты ірімшікті үккіштен өткіземіз (сапалы ірімшікті алу жақсы)

Консервіленген ананас қолданыңыз. Оны артық сироптан кептіріп, бөліктерге бөлу керек

• Киіну үшін біз майонез немесе қаймақ қолданамыз, сіз оларды тең пропорцияда араластыра аласыз. Дәмді болу үшін таңғышқа үгітілген сарымсақты қосып, араластырыңыз.
• Салатты жинау үшін біз төртбұрышты немесе дөңгелек пішінді қолданамыз, бірінші қабат ысталған етден жасалған. Оны таңғышпен майлап, жаңғақ себіңіз.

• Біз ананастың бірнеше бөлігін безендіру үшін қалдырамыз, қалған жемістерді жаңғақтардың үстіне қоямыз.
• Қалған таңғышқа үгітілген ірімшікті құйыңыз, араластырыңыз және ірімшік массасынан келесі қабатты жасаңыз. Біз оны жақсы деңгейге келтіреміз, себебі бұл қабат соңғы қабат.

Майонез немесе қаймақ қосылған салатқа тор салыңыз, ыдысты жаңғақ пен ананас тілімдерімен шахмат тақтасының үлгісімен безендіріңіз

Сіз салатқа тәтті жүгері немесе киви қосуға болады, ал жаңғақтың орнына безендіру үшін зәйтүн немесе зәйтүн қолданыңыз.

Ысылған тауық салаты «Изумрудный білезік»

2022 жылға арналған мерекелік дастарханды алуан түрлі, жарқын және дәмді етіп жасау өте оңай. Ол үшін ысталған тауық еті қосылған салаттар дайындау жеткілікті. Мұндай тағамдардың фотосуреттері бар әр түрлі рецепттер бар, бірақ Изумруд Білезік салаты үстелдің нағыз әшекейіне айналады.

Құрамы:

• 800 г ысталған тауық;
• 2 киви (безендіру үшін +2);
• 150 г ірімшік;
• 100 г жаңғақ;
• 2 алма;
• жарты лимон;
• 150 г кореялық сәбіз;
• 5 жұмыртқа;
• 1 түйір сарымсақ;
• 400 мл майонез.

Дайындық:

Ысталған тауықты тері мен сүйектен тазалаңыз, етті ұсақтап тураңыз. 2-3 ас қасық майонез, үгітілген сарымсақ қосыңыз, бәрін жақсылап араластырыңыз

Біз білезікті алу үшін ортасында салатқа арналған ыдысқа стақан қойдық. Ал қазір біз шыны ыдыстың айналасында ысталған етті таратамыз. Төменгі қабат бірден жақсы тегістеледі және тығыздалады

Екінші қабат үшін киви алыңыз (піскен, бірақ тым жұмсақ емес, піспеген жемістер тұтқыр және қышқыл), қабығын аршып, етті кішкене текшелерге кесіңіз және ет қабатының үстіне қойыңыз. Біз сондай -ақ жеміс қабатын тығыздап, майонез торын жағамыз

Киви қабатының бүкіл бетіне біз ірімшікті ірі немесе ұсақ үккіштен өткізіп, тағы да майонез торын таратамыз

• Ірімшік қабатын майдалап туралған жаңғақпен себіңіз.
• Келесі қабат-корей үлгісіндегі сәбіз, біз оларды кішкене бөліктерге кесеміз, қабаты салат құлап кетпес үшін тығыздалады, тағы да майонездің жұқа торын жағамыз.

Салат үшін сізге алма қажет (жақсырақ тәтті және қышқыл сорттары). Біз оларды қабығы мен тұқымынан тазартып, лимон шырынын құйып, араластырып, келесі қабатқа таратамыз. Біз майонездің торын қайталаймыз

Біз құрастыруды пісірілген жұмыртқамен аяқтаймыз, үккіштен өткіземіз және барлық жағынан ұйықтаймыз

• Жұмыртқа қабатын аздап ұсақтап, майонездің жұқа қабатын жағыңыз, салатты жұқа киви, грек жаңғағы мен анар дәнімен безендіріңіз.
• Салат жақсы тұндырылғаннан кейін, қабаттар сіңдірілген, стаканды мұқият алып тастап, ыдысқа үстелге қызмет етіңіз.

Ысталған тауықты қайнатылған тауықпен алмастыруға болады, бірақ ысталған ет салатқа жарқын әрі бай дәм береді.

Ысталған тауық пен ірімшік салаты

Қарапайым және дәмді салаттар мерекелік үстелді әр түрлі және дәмді ете алады. Сіз Оливьеға өте жақын нәрсе дайындай аласыз, бірақ тек ысталған тауық пен ірімшікпен - бұл қарапайым, тез және дәмді болып шығады.

Құрамы:

• 350 г ысталған тауық еті;
• 5 жұмыртқа;
• 150 г қатты ірімшік;
• 200 г жасыл бұршақ;
• 120 г тұздалған қияр;
• 50 г жаңғақ;
• 200 мл майонез.

Дайындық:

• Ысталған тауық пен тұзды кішкене текшелерге кесіңіз.
• Қайнатылған жұмыртқаның сарысын ұсақ үккіштен өткізіңіз, ал ағын ірі үккіштен өткізіңіз.
• Ірімшікті ірі үккіштің көмегімен дайындаңыз.
• Салаттың негізі - ысталған ет, бірақ біз қазірдің өзінде жартысын қолданамыз, үстіне майонез жағыңыз.

Келесі қабат - белоктар мен майонез, үстіне жасыл бұршақ себіңіз. Ол майонезбен майланбаған, қазірдің өзінде өте шырынды

Біз ысталған етдің тағы бір қабатын жасаймыз, оны тұздықпен жабамыз және үстіне маринадталған қияр қабатын жағамыз, оны біз майонезбен аздап майлаймыз

Тұтас салатты үгітілген ірімшікке себіңіз, оны біркелкі таратыңыз, майонезбен жағыңыз

Енді үстіне үгітілген сарысын себіңіз. Жасыл бұршақ пен жаңғақ қосылған салатты безендіріңіз

Тауық етінен ыстауға болатын тағы бір әйгілі салат - Цезарь. Онда ысталған ет дәстүрлі анчоустың орнын басады.

«Пальто астында» ысталған тауық салаты

Мұнда «тондың астындағы майшабақ» салаты бар, сонымен бірге ысталған тауық еті бар тағамның қызықты нұсқасы бар, ол 2022 жылғы Жаңа жылға арналған мерекелік үстелдің сәніне айналады. Нәзік және дәмді салат міндетті түрде сіздің сүйікті тағамдардың біріне айналады.

Құрамы:

• 2 картоп түйнегі;
• ½ пияз;
• 350 г ысталған тауық;
• 2 сәбіз;
• 2 қызылша;
• 3 жұмыртқа;
• 4-5 ст. l. майонез.

Дайындық:

Ысталған тауықты кішкене текшелерге кесіңіз (аяқты немесе омырауды алуға болады), пиязды текшелерге тураңыз (салат сорттарын қолданған жөн, олар соншалықты ащы емес)

Біз үккішті алып, ыдысқа сақина орнатып, пісірілген картопты сүртеміз, майонезбен тегістейміз және жабамыз. Содан кейін пияз қабаты, ысталған ет және қайтадан майонез

Осыдан кейін, дәл ет қабатында сәбізді үккіштен өткізіп, майонез торымен жауып, үгітілген қызылша қабатын жасаңыз

Соңғы қабат үшін біз тек жұмыртқаның ақтығын қолданамыз, оны үккіштен өткіземіз. Салатты аскөк бұтақтары мен анар тұқымымен безендіріңіз

Тауықты үйде темекі бөлмесі болмаса да ыстауға болады, ең бастысы - маринадтау, бұл өте маңызды процесс.

«Келін» ысталған тауық салаты

«Келін» салаты кез келген мерекелік үстелдің тағы бір лайықты тағамы. Бұл соншалықты нәзік, дәмді және ащы болып шығады, себебі оны дайындау үшін ысталған тауық еті.

Құрамы:

• 350 г ысталған тауық;
• 4 жұмыртқа;
• 3 картоп;
• 2 өңделген ірімшік;
• пияз;
• майонез.

Дайындық:

• Пиязды кішкене текшелерге кесіңіз, оны ыдысқа салыңыз, тұз бен қант қосыңыз (әрқайсысы ½ ас қасық), сірке қасық құйыңыз, араластырыңыз және 10 минут бойы маринадтаңыз.
• Бұл уақытта біз ысталған тауықты сүйектен бөліп, етті текшелерге бөліп, оны бірінші қабатқа жайып, майонезбен жабамыз.
• Ет қабатын маринадталған пиязбен себіңіз де, үстіне картопты ұсақ үккіштен сүртіңіз, деңгейлеп майонезбен майлаңыз. Біз қабаттарды тым тығыздамаймыз, сондықтан салат әуе болып шығады.
• Жұмыртқаның сарысы мен өңделген ірімшікті кезекпен сүрткеннен кейін, қабатты майонезбен майлаңыз.
• Ірімшік қабатын үгітілген ақуыздармен жабыңыз. Біз салатты аскөк бұтақтары, анар тұқымдары немесе жидектермен безендіреміз.

Өңделген ірімшіктің үккіш жасушаларына жабысып қалуын болдырмау үшін оларды аздап қатырып қоюға немесе үккішті өсімдік майымен аздап майлауға болады.

Ысталған тауық пен тәтті жүгері салаты

Ысталған тауық пен тәтті жүгеріден жасалған қарапайым, бірақ дәмді салат. Бұл барлық ингредиенттер тамаша үйлескен 2022 Жаңа жылға арналған тағамдардың керемет таңдауы. Салат нәзік, қанағаттандырарлық және қымбат емес болып шығады.

Құрамы:

• 300 г ысталған тауық;
• 5 жұмыртқа;
• 300 г тәтті жүгері;
• 300 г пісірілген картоп;
• 2-3 ст. l. майонез.

Дайындық:

1. Біз гүл шоқтары түрінде салат жасаймыз, сондықтан біз кең ыдысқа көгеруді, ал ортасында кішкене стакан қойып, пісіруді бастаймыз. Бірінші қабат - үгітілген картоп, оны біз майонез торымен жабамыз.
2. Картоп қабатының үстіне кішкене текшелерге кесілген ысталған тауықты салыңыз да, майонезден тор жасаңыз.
3. Ет қабатын тәтті жүгеріге себіңіз және қайтадан майонезбен жабыңыз.
4. Енді біз қайнатылған жұмыртқаны аламыз, оларды ағы мен сарысына бөлу керек. Ақуыздарды үккіштен сүртіңіз, тұз қосыңыз және тәтті жүгерінің үстіне жайыңыз, тұздықпен майлаңыз.
5. Біз соңғы қабатты сарысынан жасаймыз, біз оны ұсақ үккіште ұсақтаймыз.

Салатты қызмет етер алдында сарысымен себкен дұрыс, өйткені олар тез бұзылып, тәбеті келмейтін болады.

Қонақтарды ерекше тағамдармен таңқалдыру үшін талғампаз тағамдар дайындаудың қажеті жоқ, себебі ысталған тауық қосылған салаттар әртүрлілігімен таң қалдырады. Сонымен қатар, ысталған тауықтың өзі бай дәмі бар жарқын өнім болып табылады, сондықтан ондағы тағамдар әрқашан дәмді, ерекше және ерекше болады.