Жаңа 2020 жылға арналған қарапайым және дәмді десерттер

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 14:11

Барлығы үшін қуанышты мереке жақындап келеді. Әр үй шаруасындағы әйелдің дүкенде өзіндік қолтаңбасы бар тағамдары бар. Жаңа 2020 жылға арналған десерт, оның рецептері фотосуреттермен, қарапайым және дәмді, біз осы жерден алуды ұсынамыз. Жаңа жылда және үстелде сіз жаңа нәрсені қалайсыз. Ең болмағанда ерекше тәтті тағамдар дайындайық!

Шабдалы желе консервілері

Бұл десерт құрамында коньяк бар, бірақ ол дайындық кезінде буланып кетеді. Еш уайымдаудың қажеті жоқ, біз бәріне тамақ дайындаймыз, өйткені балалар да олармен тойлай алады.

Құрамы:

• қара консервіленген қара өріктің бір литрлік банкі (шұңқырлы);
• шабдалы консервісінің бір литрлік банкі (шұңқырлы);
• 4 ас қасық. l. желатин;
• 1 шай қасық лимон шырыны;
• 50 г бренди;
• дәміне қарай қант.

Дайындау әдісі

Біз екі кесе аламыз, екі стаканға 2 ас қасық желатин салып, салқын қайнаған сумен толтырамыз

• Қара өрік пен шабдалы шырынын әр түрлі ыдысқа бір -бірден құйыңыз.
• Біз желе дайындайтын көзілдірікті бекітуіміз керек. Біз кез келген жарманы қолданамыз немесе басқа қолайлы идеяны қолданамыз.

• Коньякты шамамен екіге бөліп, сәл кептірілген шабдалымен толтырыңыз.
• Олардан кастрюльге компот құйыңыз. Консервіленген жемістер қышқыл болуы мүмкін, біз олардың дәмін татамыз, қажетіне қарай қант қосамыз.

• Біз кастрюльді отқа қойып, температураны 100 градусқа жеткіземіз, бірақ қайнатпаңыз.
• Бір шыныаяқтан ісінген желатинді қосып, араластырыңыз, оны толығымен ерітіп, пештен алыңыз.

Желе бөлме температурасына жеткенде, оны қисайған стақандарға құйып, толық қатқанша тоңазытқышқа салыңыз

Содан кейін біз көзілдірікті шығарамыз, оларды үстелге тік күйге қоямыз

Біз қара өріктен желе дайындаймыз және үстіне шабдалы құйамыз. Біз тоңазытқышқа жібереміз. Ол қатайған кезде қызмет етіңіз

Қызықты! Жаңа 2020 жылға арналған дәмді ет тағамдары

Егер сізде қара өрік жоқ болса, онда тағы бір банка шабдалы алыңыз да, үстіне шие шырынымен немесе тағамдық бояумен бояңыз.

Рафаэлло тәттілер

Десертке, үйде жаңа жылдық үстелге өз қолымызбен кәмпиттер жасаймыз.

Құрамы

• 0,5 ас қасық. қоюландырылған сүт;
• 1 ас қасық. жаңғақ немесе жаңғақ;
• 2 қап кокос үлпегі;
• 150 г сары май;
• ванильді қант.

Дайындау әдісі

Біз кастрюльді аламыз, оған жұмсартылған майды кесеміз. Оны баяу отта ерітіңіз

• Пештен алыңыз, сүт қосыңыз және мұқият араластырыңыз.
• Қоспаға 1 қап кокос құйыңыз, бүкіл композицияны біріктіріп, оны тоңазытқышқа 1 сағатқа жіберіңіз. Ол қатып қалмауы керек екенін байқаймыз.

Біз кристалды вазаны немесе әдемі табақты дайындаймыз

Қалған үгінділерді үстелге құйыңыз

Біз тоңазытқыштан табаны шығарамыз. Біз массаның бір бөлігін алып, ортасына жаңғақ салып, шарлар жасаймыз

Кокос жаңғағын орап, вазаға салыңыз. Осылайша, біз бүкіл қоспаны өңдейміз

Біз десертті тоңазытқышта немесе салқын жерде сақтаймыз.

Шоколадты ірімшік торты

Құрамы

• 250 г қысқа печенье;
• 0,5 ас қасық. Сахара;
• 150 г сары май.

Чизкейк үшін

• 1 ас қасық. жоғары калориялы сүзбе;
• 5 ас қасық. l. Сахара;
• 2 ас қасық. l. жоғары сұрыпты ұн;
• 3 тауық жұмыртқасы;
• 1 ас қасық. шикі қаймақ;
• 1 қап ванильді қант.

Глазурь дайындау үшін

• 1 ас қасық. крем;
• 50 г сары май;
• 2 шоколад қара шоколад қоспасыз;
• 2 ас қасық. l. қант.

Дайындау әдісі

Біз печеньені тамақ пленкасына орап аламыз. Оны илектеу түйреуішпен ұсақтап, ыдысқа салыңыз

Біз пергаментпен жабылған және майланған ажыратылатын пішінді аламыз

Сары майды кастрюльге кесіңіз, оған қант қосып, баяу отта ерітіңіз. Қоспаны бауырға құйып, мұқият араластырыңыз

Біз оны формаға салып, таптап тастаймыз. Ыдысқа сүзбе құйыңыз, оған ақ және ванильді қант қосыңыз, үстіне ұн себіңіз

Бұл қоспаны блендермен шайқаңыз, жұмысты тоқтатпай, бірден бір жұмыртқа салыңыз. Қаймақ қосыңыз, араластырыңыз және қатты ірімшік торты бар пісіру парағына құйыңыз

Пешті 170 градусқа дейін қыздырыңыз, пісіру уақыты шамамен 40 минут

Туралған майды, сынған шоколадты кастрюльге салып, бу ваннасында қыздырыңыз

Еріген кезде қант ұнтағы мен кілегей қосыңыз, араластырғышпен шайқаңыз

Салқындатылған пісірілген өнімдерді осы глазурмен толтырыңыз

Қызықты! Табада 10 минут ішінде керемет пицца

Дайын ірімшікті бөліктерге бөліп, қызмет етіңіз.

Шоколадты манник

Жаңа жыл келе жатыр, 2020. Әдеттегідей, мәселе дәмді болатынына сенімді болу үшін қандай десерт дайындау керек. Бұл қарапайым емдеуге арналған рецепт.

Құрамы:

• 1 ас қасық. су;
• 1 ас қасық. ұн;
• 1 ас қасық. алдау;
• 4 ас қасық. л ұнтақталған какао;
• 4 ас қасық. l. өсімдік майы;
• 5 шай қасық пісіру ұнтағы немесе 1 шай қасық. сода;
• 1 қап ванильді қант;
• 0,5 ас қасық. мейіз;
• 0,5 ас қасық. жаңғақ;
• дәміне қарай кардамон.

Дайындау әдісі:

Біз терең ыдысты аламыз, оған жарма құйып, суға толтырып, тоңазытқышқа 2-3 сағатқа немесе түнге қоямыз

Ұнды пісіру ұнтағымен араластырыңыз. Содан кейін манна қамырына барлық ингредиенттерді қосыңыз

Қоспаны өте мұқият араластырыңыз. Біз ең жақсысын ажыратылатын пішінді аламыз, оны пергаментпен жабамыз, маймен майлап, қамырды сол жерге қоямыз

Біз жартылай фабрикатты 180 градусқа дейін қыздырылған пешке жібереміз және шамамен 45 минут пісіреміз

Салқындатылған маннаны ұнтақталған қантпен себіңіз, бөліктерге бөліңіз және қызмет етіңіз.

Қолыңызда жаңғақ немесе мейіз болды ма? Көңіліңізді түсірмеңіз - бұл десерттің дәмін бұзбайды. Егер сіз ас содасын қолдансаңыз, оны қамырды тоңазытқыштан шығарып алған бойда алдымен манкаға қосыңыз.

«Мас жидек» десерт

Бұл десерт тек ересектерге арналған. Ол қайнату керек, сондықтан біз оны алдын ала дайындаймыз.

Құрамы:

• 1 ас қасық. l. крахмал;
• 1 ас қасық. қара өрік;
• 5-6 қалампыр бүршігі;
• 0,5 литр қызыл шарап (жартылай тәтті);
• 2 ас қасық. l. бал;
• 1 шай қасық кардамон;
• 0,5 ас қасық. кешью немесе жаңғақ;
• 1 даршын таяқшасы немесе 1 шай қасық ұнтақ

Дайындау әдісі:

Біз жұмсақ қара өрікті алып, шайамыз, ал егер ол құрғақ болса, оны қайнаған сумен буға айналдырамыз. Ол жұмсарған кезде, біз суға түспеу үшін оны бірден тазартамыз. Оның ортасын сүйек орнына жаңғақпен толтырыңыз

• Біз қара өрікті кастрюльге саламыз. Толтырылған жидектерді шараппен толтырып, оларға барлық дәмдеуіштерді қосыңыз.
• Біз қақпақты жабамыз, ең төменгі отты қойып, 100 градусқа дейін жеткіземіз, бірақ қайнатпаңыз. Салқындатылған десертті 2-3 күнге тоңазытқышқа салыңыз.

Ыдыстың сұйық бөлігін дәке арқылы кастрюльге салыңыз, сәл кептірілген жидектерді стақандарға немесе табақтарға салыңыз

Тұздыққа крахмал қосыңыз, жақсылап араластырыңыз және кастрюльді жеңіл отқа қойыңыз. Қалыңдатылғанға дейін үнемі араластырыңыз. Пештен алыңыз, бал қосыңыз, қара өрікті араластырыңыз және суарыңыз

Қызықты! Егеуқұйрық жылындағы 2020 жаңа жылға арналған қызықты салаттар

Қызмет көрсетер алдында кремді шайқаңыз және онымен безендіріңіз, жалбыз бұтағын қосыңыз.

Шоколадты мусс

Құрамы:

• 3 шоколад қара шоколад қоспасыз;
• 5 тауық жұмыртқасы;
• 250 г сары май;
• 2 ас қасық. l. қант ұнтағы;
• 2-3 ст. г жаңғақ.

Дайындау әдісі:

1. Жұмсақ сары майды кастрюльге кесіңіз және шоколадты сындырыңыз, әшекей үшін бірнеше бөлікті қалдырыңыз.
2. Біз оны су моншасына салып, үнемі араластыра отырып, ерітеміз.
3. Табаны пештен алыңыз, құрамына қант ұнтағын қосып, оларды біріктіріңіз. Шоколад сәл салқындауы үшін оны қойыңыз, ол қатып қалмайтынына көз жеткізіңіз.
4. Ақтарды қалың көбікке ұрып, қоспаның жартысын қосыңыз, ақырын араластырыңыз. Содан кейін біз ақ массаның басқа бөлігімен де осылай жасаймыз.
5. Біз муссты табақтарға ауыстырамыз. Салқындату үшін тоңазытқышқа жіберіңіз.

Үстіне сол шоколадты сүртіп, қызмет етіңіз.

Көріп отырғаныңыздай, Жаңа 2020 жылға арналған десерттер, олардың суреттері бар рецепттері қарапайым және дәмді, дайындау қиын емес. Әрбір үй шаруасындағы әйел үйдегі бар ингредиенттерден осы дәмді тағамдардың кез келгенін жасай алады.