Жаңа 2020 жылға кальмардың қарапайым және дәмді салаттары

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-12 17:45

• Санат:

  Салаттар

• Пісіру уақыты:

  1 сағат

Құрамы

• Кальмар
• асшаяндар
• пісірілген жұмыртқа
• тұз
• майонез

Жаңа жылға арналған кальмар салаттары мерекелік үстелді әртараптандырады, ал фотосуреттері бар қарапайым және дәмді рецепттер мерекеге тез дайындалуға көмектеседі. Кальмардың өзіндік дәмі бар, сонымен қатар өте пайдалы болып саналады. Олар қарапайым, арзан ингредиенттермен жақсы үйлеседі.

Нептун салаты

Бүгінде кальмар тапшы ингредиенттер тізіміне кірмейді, өйткені олар әр супермаркетте сатылады. Тазалауға уақыт жоғалтпау үшін теңіз өнімдерін тазартылған түрде сатып алу ұсынылады.

Өнімдер:

• кальмар - 0,7 кг;
• асшаяндар - 0,5 кг;
• қайнатылған жұмыртқа - 5 дана;
• тұз - дәміне қарай;
• майонез тұздығы.

Дайындық:

Асшаяндарды ыдысқа салыңыз, үстіне қайнаған су құйыңыз. Қақпақты жабыңыз, 5 минутқа қалдырыңыз. Сұйықтықты тартыңыз және тазалаңыз

Кальмарды тазалаңыз, оларды қолайлы контейнерге салыңыз, үстіне қайнаған су құйыңыз. 7 минутқа қалдырыңыз. Жолақтарға кесіңіз

Жұмыртқадан қабықты алыңыз, үккіштен кесіңіз

Гарнир үшін бірнеше асшаян қалдырыңыз, ал басқаларын кесіңіз. Барлық дайын тағамдарды бір контейнерге біріктіріңіз. Майонез тұздығын, тұзды дәміне қарай қосыңыз, мұқият араластырыңыз

Дайын салатты бөліктерге бөліңіз, асшаяндармен безендіріңіз

Қызықты! Жаңа 2020 жылға арналған теңіз өнімдерінің түпнұсқа салаттары

Фотосуреті бар рецепт қарапайым және дәмді, сондықтан сіз жаңа 2020 жылға кальмар салатына қызыл уылдырық немесе зәйтүн қосуға болады.

Кальмар қосылған тай салаты

Бүгін біз фунчоза мен теңіз өнімдері қосылған дәмді тай салатын дайындаймыз. Бұл өте шырынды, жаңа және қанағаттанарлық болып шығады. Асшаян, кальмар, ет және фунчоза кеспесі де бар. Мұның бәрі өткір тұздықпен жабылған.

Өнімдер:

• кальмар - 160 г;
• асшаяндар - 200 г;
• тартылған тауық еті - 90 г;
• фунчоза - 80 г;
• жасыл (кинза) - 30 г;
• жасыл пияз - 10 г;
• қызанақ - 200 г;
• пияз пияз - 60 г;
• балдыркөк сабағы - 70 г;
• чили бұрышы - 1 дана;
• Тай балық соусы - 3 ас қасық. l.
• соя соусы - 1 ас қасық л.;
• әк шырыны - 30 мл;
• қамыс қант - 30 г;
• сарымсақ - 12 г.

Дайындық:

Қаптамадан кеспені алыңыз, шыны ыдысқа салыңыз және үстіне қайнаған су құйыңыз. Қақпақты жабыңыз, 2-4 минутқа қалдырыңыз. Фунчозаны дайындамас бұрын нұсқауларды міндетті түрде оқып шығыңыз, себебі кейбір кеспені қайнату қажет. Кеспені қорыту мүмкін емес, содан бері олар жорғалап, ыдыстың сыртқы түрін бұзады

• Фунчозаны дуршлагқа ауыстырыңыз, артық ылғалдың ағып кетуін күтіңіз және табаққа салыңыз. Салатты оңай араластыру үшін кеспені аспаздық қайшымен кесіңіз.
• Терең табаға аз мөлшерде су құйып, қайнатыңыз. Асшаяндарды салыңыз, 5 минут қайнатыңыз. Содан кейін ақырын кеспе тостағанына аударыңыз. Асшаяндардың құйрығын алып тастаудың қажеті жоқ, себебі бұл өнімнің балғындығының көрсеткіші.

Сол суда, бұрын тазартылған және сақинаға кесілген кальмарды дайындауға жіберіңіз. 1-2 минут пісіріңіз

• Кеспе мен асшаяндарды ыдысқа аударыңыз.
• Алынған сорпаның 1-2 шелегін табадан алыңыз да, қалғанына соя соусын қосыңыз. Тартылған тауықты сорпаға салыңыз.

Тұрақты араластыра отырып, етті жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Тартылған тауықты сорпамен бірге кеспе, асшаян және кальмар салынған ыдысқа салыңыз

Аршылған сарымсақ түйірін, туралған чили бұрышын, туралған цилантро сабағын ерітіндіге салыңыз. Барлығын мұқият ұсақтаңыз

Сондай -ақ, мұнда қамыс қант қосып, ұнтақтау процесін жалғастырыңыз. Нәтиже - хош иісті, өткір паста. Ең соңында әк шырынын, балық тұздығын құйыңыз. Барлығын араластырыңыз, таңу дайын

Көкөністерді салатқа кесу қалады. Балдыркөкті тілімдерге, пиязға және жасыл пиязға - жолақтарға, қызанақтарға - тілімдерге кесіңіз. Килантродан сабақтарының қалдықтарын алып тастаңыз, өйткені таза көк қалуы керек, тураңыз

Көкөністер қосылған ыдысқа фунхоза, теңіз өнімдері мен фаршты салыңыз

Хош иісті қоспаны құйыңыз, бәрін мұқият араластырыңыз

Қызықты! Жаңа 2020 жылға арналған краб таяқшаларының ең дәмді салаттары

Әдемі ыдыс салыңыз, қызмет етіңіз. Фотосуреті бар қарапайым және дәмді рецепт бойынша дайындалған Жаңа 2020 жылға арналған кальмар салаты жақындарын таң қалдырады. Тәбеттің дәмі ерекше және хош иісті. Біз әдеттен тыс тағамдар дайындауға және жасауға тырысуды ұсынамыз.

Корольдік кальмар салаты

Біз дәмді мерекелік салат дайындауды ұсынамыз. Мұны істеу оңай және қарапайым. Ең бастысы - барлық компоненттерді алдын ала дайындау.

Өнімдер:

• кальмар - 2 дана;
• жасыл алма - 1 дана;
• қайнатылған сәбіз - 1 дана.;
• сарымсақ - 4 қалампыр;
• дәміне қарай ас тұзы;
• қайнатылған жұмыртқа - 3 дана;
• ірімшік - 30 г;
• майонез - 4 ас қасық. л.;
• жаңа піскен шөптер.

Дайындық:

Алдымен сіз кальмарды дайындауыңыз керек. Оларды терең контейнерге салыңыз да, қайнаған суға 1-2 минут құйыңыз. Боялған пленка бірден жыртылуға айналады. Содан кейін теңіз өнімдерін суық суға салып, мұқият шайып тастаңыз. Мөлдірліктер туралы ұмытпаңыз. Оны алып тастау керек. Мұндай фильм сыртынан да, ішінен де бар

Осыдан кейін, кальмарды қайнаған, сәл тұздалған суға жіберіңіз. 2 минут пісіріңіз. Бұл енді мүмкін емес, өйткені олар резеңке болады. Шұңқырлы қасықпен абайлап алыңыз және суытыңыз. Кальмарды жолақтарға, жұмыртқаны текшелерге кесіңіз

Сәбізді орташа мөлшердегі үккіште тураңыз. Ал бірден сәбіз қабатын дайындау керек. Көкөніске майонез, майдалап туралған сарымсақты қосыңыз. Барлығын мұқият араластырыңыз

Ірімшікті орташа мөлшердегі үккіштен өткізіңіз. Ірімшік сияқты алманы да осылай жалғастырыңыз. Салатта алманың болуы міндетті емес

Сіз қабатты аспаздық сақинаны пайдаланып салатты қалыптастыруыңыз керек

Алдымен сәбіз келеді

Одан кейін жұмыртқа, майонез

Енді алманы шығарыңыз

Кальмардың ½ бөлігінен кейін майонезбен жібітіп, қалғанын үстіне қойыңыз, аздап тұздық қосыңыз

Тағы да сәбіз. Ірімшік соңғы қабат ретінде қолданылады

Пішінді мұқият алып тастаңыз. Фотосуреті бар қарапайым және дәмді рецепт бойынша дайындалған Жаңа 2020 жылға кальмар салатын безендіруді бастаңыз.

Кальмар мен авокадо тәбеті

Жаңа жылға авокадо қосылған кальмар салаты, фотосуреті бар рецепт бойынша, қарапайым және дәмді болып шығады. Тәбет барлық қонақтарға ұнайды.

Өнімдер:

• кальмар - 0,5 кг;
• жұмыртқа - 2 дана;
• қатты ірімшік - 60 г;
• дәміне қарай ас тұзы;
• жаңа піскен қияр - 1 дана;
• краб таяқшалары - 100 г;
• авокадо - 1 жеміс;
• майонез тұздығы.

Пісіру:

Кальмарды тазалаңыз. Тиісті кастрюльге су құйып, пешке қойыңыз. Қайнаған сәттен бастап кальмарды салыңыз, қайнатыңыз және 2 минуттан артық емес пісіріңіз. Сүзгі арқылы сүзіңіз, суық суға салқындатыңыз. Жұқа жолақтарға кесіңіз

Жуылған қиярды жолақтарға кесіңіз. Көкөніс тағамға балғындық береді

Краб таяқшаларын қаптамадан алыңыз. Кішкене текшелерге кесіңіз

Авокадоды 2 бөлікке бөліңіз. Сүйекті ақырын алып тастаңыз. Теріні алып тастап, кішкене бөліктерге кесіңіз

Кальмарға 1 ас қасық құйыңыз. мен майонез, араластырыңыз. Салат сақинасын тегіс табаққа салыңыз. Кальмарды салыңыз

Содан кейін аздап тұз қосылған авокадо. Тазартылған жұмыртқаны ірі үккіште тураңыз. Экзотикалық жемістерді жайлап салыңыз. Майонез соусынан тор жасаңыз

Содан кейін краб таяқшаларын біркелкі таратыңыз

Қиярды жайыңыз, оны босатылған шырыннан сәл сығып алғаннан кейін. Майонезден тор жасаңыз

Соңында жолақтарға туралған ірімшікті салыңыз. Пішінді алып тастаңыз

Фотосуреті бар рецепт бойынша дайындалған Жаңа 2020 жылға арналған кальмар салаты қарапайым және дәмді болып шықты. Оны безендіру ғана қалады. Мұны істеу үшін сіз кішкене асшаяндарды, жаңа шөптерді немесе авокадоның бірнеше тілімін алуға болады.