Асқабақтың ең дәмді тағамдары: ең жақсы рецепттер

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 14:11

• Санат:

  десерт

• Пісіру уақыты:

  1 сағат

Құрамы

• асқабақ
• ұнтақ жарма
• ірімшмшік
• қант
• жұмыртқа
• шикі қаймақ
• наубайшы ұнтағы

Асқабаққа күмәнмен қарамаңыз. Одан көптеген тағамдар дайындауға болады. Оны өте дәмді ету үшін пеште қажетті режимді таңдап, сипаттаманы ұстану жеткілікті. Көкөніс пайдалы қасиеттерге бай. Бұл асқабақ негізгі ингредиент болып табылатын бірнеше рецепт қабылдауға тұрарлық дегенді білдіреді.

Пеште пісірілген десерттер

Асқабақ сүзбесі бар кастрюль

Бұл тағам үшін сізге келесі өнімдер қажет:

• манна 2 ас қасық. л.;
• түйіршіктелген қант 2 ас қасық. л.;
• сүзбе мен асқабақ әрқайсысы 230 г;
• 1 тауық жұмыртқасы;
• майсыз қаймақ 4 ас қасық. л.;
• бір шөкім пісіру ұнтағы.

Дайындау әдісі:

Жұмыртқа мен қантты мұқият шайқаңыз, біртіндеп манна қосыңыз

Алынған массаға үккіштен бұрын туралған асқабақты және сүзбе пюресін қосыңыз

• Пісіру ұнтағын (пісіру ұнтағы) құйыңыз.
• Біз қаймақ саламыз.
• Барлық ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз.

• Алынған массаны майланған пішінге салыңыз.
• Біз пешке жібереміз, температураны 180 ° 20-25 минутқа орнатамыз.

Дайын тағамды сәл салқындатып, қызмет етіңіз

Асқабақ пирогы

Бұл десерт балалар мен ересектер арасында танымал. Пісіру көп уақытты қажет етпейді және экзотикалық ингредиенттерді қажет етпейді. Бәрі өте қарапайым.

Құрамы:

• 600 г асқабақ;
• 1 орташа алма, жақсырақ тәтті және қышқыл;
• 2 шай қасық наубайшы ұнтағы;
• бір шымшым даршын;
• 300 г түйіршіктелген қант;
• 560 г ұн;
• 250 г сары май;
• тауық жұмыртқасы 6 дана.

Кезектілік:

• Шикі жұмыртқаны қантпен ұнтақтап, сары май қосыңыз.
• Алма мен асқабақты тазартқан соң, ұсақ немесе ірі үккіштен сүртіңіз (міндетті емес) және алынған қоспаға қосыңыз.
• Даршын, пісіру ұнтағы мен ұнды бір -бірлеп қосыңыз.
• Пісіру табағын пергамент қағазымен жабыңыз және араласқан ингредиенттерді құйыңыз.
• Біз кастрөлді асқабақпен 200 ° дейін қыздырылған пешке саламыз, бір сағат пісіреміз.
• Оның ерекшеліктеріне байланысты уақыт жоғары немесе төмен өзгеруі мүмкін.

Асқабақ сұлы печеньесі

Біз келесі ингредиенттерді дайындаймыз:

• сұлы майы - 70 г;
• жаңа асқабақ целлюлозасы - 220 г;
• қант - 80 г;
• пісіретін ұнтақ сөмкесі;
• жоғары сапалы ұн - 200 г;
• күнбағыс майы - 135 мл;
• бір шымшым тұз.

Дайындау әдісі:

Асқабақты кішкене бөліктерге бөліп, жұмсақ болғанша қайнатыңыз

• Пюре массасын алу үшін шанышқымен немесе блендермен илеңіз.
• Сұлы майын құрғақ табада 5-7 минут қуырыңыз.

Алынған картоп пюресі (сіз дереу және асқабақ бөліктері) сұлы ұнымен араласады және рецепт бойынша қалған ингредиенттерді біртіндеп қосады

• Біз соңғы рет електен өткізілген ұнды енгіземіз.
• Біз куки жасаймыз.

Пісіру парағына салыңыз да, пеште 180 ° температурада 15-20 минут бойы толық дайын болғанша пісіріңіз

Пісірілген асқабақ

Кешке немесе демалыс күні, бүкіл отбасы бір дастархан басына жиналғанда, сіз өте дәмді болатын нәрсемен қуантқыңыз келеді.

Біз асқабақтан тәтті тағам дайындауды ұсынамыз.

Ол үшін сізге қажет:

• піскен асқабақ - 500 г;
• тұтас лимон;
• қоңыр қант - 40 г;
• даршын ұнтағы - 2 шай қасық

Пісіру қадамдары:

• Асқабақты тілімдерге кесіңіз.
• Әр бөлікке лимон шырынын мол себіңіз.
• Қант пен даршын себіңіз.
• Ыдыс -аяқтарды пісіру парағына салыңыз да, 180 ° температурада шамамен жарты сағат пісіріңіз.

Тәтті асқабақ

Бұл дәмді тағамды дайындау үшін бізге қажет:

• 1 кг асқабақ целлюлозасы;
• лимон;
• түйіршіктелген қант - 240-260 г;
• ұнтақталған қант міндетті емес.

Кезектілік:

Асқабақты текшелерге, лимонды жұқа тілімдерге кесіңіз

Үлкен кастрюльді алыңыз және көкөністерді қабаттарға салыңыз, әрқайсысына құм себіңіз

Біз дайындықты 2 сағатқа қалдырамыз, сонда ол шырынды бастайды

Бұл орын алғаннан кейін массаны баяу отқа қойып, қайнатыңыз және 8 минут пісіріңіз

Алынған сиропты ағызыңыз

Біз асқабақ тілімдерін кесілген қасықпен шығарып, пеште 80 ° температурада 5 сағат бойы кептіру үшін пісіру парағына қоямыз

Кәмпиттер толық дайын болғанша, соңғы жанасу қалады - қант ұнтағына себіңіз.

Асқабақтың ыстық тағамдары

Әйелдер әрқашан қол жетімді өнімдерден не пісіру керек деген сұраққа қобалжып отырады, сондықтан ол бір мезгілде өте дәмді болады. Асқабақ тамаша пюре сорпасын дайындайды.

Қажетті ингредиенттер:

• тұқымсыз асқабақ целлюлозасы - 500 г;
• тауық сорпасы - 500 г;
• карри ұнтағы мен ас тұзы - дәміне қарай;
• біраз май;
• 1 кішкене пияз

Әрекеттер алгоритмі:

• Пиязды кішкене текшелерге кесіп, сарыға дейін қызарғанша қуырыңыз.
• Біз асқабақты сол табаға жібереміз, аздап карри ұнтағына себіңіз. Біз тағы бірнеше минут қуырамыз.

Алынған массаны кастрюльге жіберіңіз, оны сорпамен толтырыңыз

• Сорпаны орташа отта 15 минут қайнатыңыз.
• Плитадан шығарып, блендерді қолданып, бірінші тағамды пюре консистенциясына жеткізіңіз.

Көкөністер қосылған бұқтырылған асқабақ

Пісіруге қажет өнімдер:

• фунт асқабақ целлюлозасы;
• үлкен пияз;
• болгар бұрышы;
• 1 сәбіз;
• қызанақ - 2 дана.
• 1 орташа цуккини;
• ас тұзы, қант және дәмдеуіштер;
• лимон шырыны - 1 ас қасық л.;
• 1 түйір сарымсақ

Дайындау әдісі:

1. Табада аз мөлшерде май, пияз мен сәбізді 5 минут қуырыңыз. Дереу тұздап, аздап қант қосыңыз.
2. Содан кейін біз қуырылған көкөністерге асқабақ пен цуккини жібереміз.
3. 5 минуттан кейін сол контейнерге болгар бұрышы мен туралған қызанақты қосыңыз.
4. Көкөністер жұмсақ болғанша және барлық сұйықтық буланғанша қақпағы жабық күйде қайнатыңыз.

Тағамға қызмет көрсетер алдында оған бір лимон, сарымсақ және шөптердің шырынын қосыңыз.

Асқабақ тағамдары мен салаттар

Кейде сіз бір уақытта жеңіл және қанағаттандыратын нәрсе жегіңіз келеді. Асқабақтан дәмді салат дайындалады.

Оны дайындау үшін сізге келесі өнімдер тізімі қажет:

• асқабақ целлюлозасы - 1 кг;
• соя соусы - 5 ас қасық л.;
• күнбағыс майы - 5 ас қасық. л.;
• арукула - 1 шоқ;
• ұсақталған зәйтүн;
• бал - 2 ас қасық. л.;
• шарап сірке суы - 4 ас қасық. л.;
• 3 пияз (жақсырақ қызыл);
• бекон - 130 г.

Біз ингредиенттерді алып, процесті бастаймыз:

1. Асқабақты текшелерге кесіңіз.
2. Оны алдын ала дайындалған дәмдеуіштермен толтырыңыз: 1 пияз, соя соусы, бал және күнбағыс майының жартысы. Біз бәрін блендермен араластырамыз.
3. Біз дайындалған ингредиенттерді жақсы қыздырылған пеште шамамен 30 минут пісіреміз.
4. Беконды жұқа жолақтарға кесіп, табаға қытырлақ болғанша қуырыңыз.
5. Қалған екі пиязды жарты сақинаға кесіңіз.
6. Біз руккуланы қолымызбен бөлшектейміз.
7. Ингредиенттерді салат ыдысына салыңыз және бұрын жартыға немесе сақинаға кесілген зәйтүнді қосыңыз. Кім жақсы көреді.
8. Салатты байыту үшін қалған сірке суын, тұзды және майды қолданыңыз.

Дәмді тағамдар қызмет етуге дайын. Ас болсын.

Асқабақтан жасалған ыдыстар баяу пеште дайындалады

Ас үйдегі әрбір дерлік үй шаруасындағы әйелде автоматты және жартылай автоматты режимі бар осындай көпфункционалды тұрмыстық техника бар. Оны тез және өте дәмді дайындау үшін ең аз күш қажет.

Асқабақтан жасалған тағамдар тіпті ең атышулыға да ұнайды.

Кептірілген жемістер қосылған асқабақ

Алдымен біз компоненттерді дайындаймыз:

• көкөніс целлюлозасы - 500 г;
• сары май - 50 г;
• мейіз;
• кептірілген өрік;
• қара өрік;
• дәміне қарай бал.

Қадамдық пісіру әдісі:

1. Кептірілген жемістерді мұқият шайыңыз, содан кейін оларды қайнаған сумен толтырыңыз, сонда олар жұмсақ болады.
2. Қазіргі заманғы технологиялық ыдыстың түбін маймен майлап, кесектерге кесілген асқабақты салыңыз.
3. Келесі қабат - кептірілген жемістер. (Оларды да кесуге болады).
4. Үстіне бал құйыңыз, оның мөлшері талғамға байланысты.
5. Біз «сөндіру» режимін 1 сағатқа орнату арқылы қақпақты жабамыз.

Арпа ботқасы

Бұл тағам мультипісіргіште әсіресе дәмді болып шығады.

Пісіру үшін сізге қажет:

• інжу арпа - бір өлшеуіш шыныаяқ немесе 160 гр;
• көкөніс целлюлозасы - 400-420 г;
• таза су - 380 мл;
• тұз және дәмдеуіштер - дәміне қарай.

Дайындау әдісі:

1. Біз жарманы жуып, екі сағатқа қалдырамыз.
2. Өсімдік майымен майланған арпаны ыдыстың түбіне салыңыз.
3. Асқабақты қосыңыз, кішкене текшелерге кесіңіз.
4. Су мен тұзбен толтырыңыз.
5. Біз «пісіру» немесе «бұқтыру» бағдарламасын 45 минутқа орнатамыз.

Ботқа керемет нәзік, дәмді, және ең бастысы, сергек және сау болып шығады. Таңғы асқа да, кешкі асқа да қолайлы.

Асқабақты алуан түрлі тағамдардан жасауға болады. Қажет болса, рецептке өзіңізге қажет нәрсені қосып, оны одан да дәмді етеді.

Ас болсын!