Шикі картопты жеуге бола ма, ол сау ма?

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 14:11

Картоп көптеген тағамдарды дайындау үшін қолданылады. Ол қайнатылады, қуырылады, пеште пісіріледі. Бірақ сонымен бірге, көптеген адамдар шикі картопты жеуге болатынын және олардың осы түрінде пайдалы екенін білмейді.

Пайдалы қасиеттері

Шикі картоптың көптеген құнды қасиеттері бар, бірақ бәрі де оларды жей алмайды. Көкөністің ағзаға әсерін түсіну үшін оның пайдасын ғана емес, мүмкін болатын қарсы көрсеткіштерді де қарастырған жөн.

Өнімнің құны келесідей:

• метаболизмді белсендіру, тұздар мен суды ағзадан шығару;
• гастритпен, асқазан жарасымен қышқылдықты төмендету;
• атеросклероздан қорғау;
• жүрек бұлшықеті мен жүректің қызметін жақсарту;
• бауыр мен бүйрек функциясына пайдалы әсер;
• көруді жақсарту, ісінуді, шаршауды жою;
• бұлшық еттерінің созылуын, дислокациясын емдеу;
• ауыз қуысы, жұлдыру ауруларын емдеу;
• ас қорыту функциясын жақсарту;
• денеден зиянды заттарды шығару;
• иммуностимуляциялық әсер;
• терінің күйін жақсарту.

Көкөніс термиялық өңдеуден өткенде кейбір құнды компоненттер жоғалады. Сондықтан шикізат емдеуге қолданылады, бұл өте пайдалы.

Шикі картоп профилактика үшін алынса да, бақылаусыз әрекеттер зиянды болуы мүмкін. Модерация қажет.

Зияны бар ма

Шикі картоп сау ғана емес болуы мүмкін екен. Мысалы, дұрыс емес немесе ұзақ сақталуына байланысты өнім келесі мәселелерге әкелуі мүмкін:

• жүрек айнуы;
• бас айналу;
• әлсіздік;
• летаргия;
• ентігу;
• диарея;
• іште ауырсыну.

Көкөністерді дұрыс сақтау керек. Егер оларға күн сәулесі түссе, қабығы түсі өзгереді, жасылға айналады, бұл қауіпті компонент соланиннің концентрациясын көрсетеді. Зат интоксикацияға, сондай -ақ жүкті әйелдегі ұрықтың патологиясына, неврологиялық ауруларға әкелуі мүмкін.

Шырынды тек жаңа қабылдауға болады. Тоңазытқышта бір сағат тұрса да, сусын пайдалы қасиеттерін жоғалтады. Сонымен қатар, бұл ас қорыту бұзылыстары мен безгекті тудырады.

Жасыл қабығы бар картопты және тағам дайындау үшін «көзді» таңдауға болмайды. Бұл соланинді токсиндердің жиналуының симптомы болып саналады.

Көкөніс шырынын бақылаусыз қабылдауға болмайды, әйтпесе ол тіпті сау денеге теріс әсер етуі мүмкін.

Қарсы көрсеткіштер

Барлығына шикі картоп жеуге рұқсат етілмейді. Өнім зиян келтіруі мүмкін кейбір ауруларға тыйым салынады. Оны келесі проблемалармен жеуге болмайды:

• қант диабеті;
• жыныстық жолмен берілетін аурулар;
• дененің шөгуі;
• семіздік;
• гастрит және қышқылдығы төмен асқазан жарасы.

Егер балаларға аллергия болмаса, шикі картопты жеуге рұқсат етіледі. Егер бөртпе түрінде теріс реакция болса, онда мұндай өнім диетадан шығарылуы керек.

Ауруларды емдеу

Шикі картоп аштықты қанағаттандыру үшін ғана емес, сонымен қатар денсаулықты нығайту және емдеу үшін де қолданылады. Өнім халықтық медицинада белгілі, ол теріге косметика дайындауда да қолданылады.

Дәрігермен кеңесусіз осы өнімге негізделген емдеумен айналысуға болмайды. Егер маман мұндай терапияға рұқсат етсе, онда сіз оның ұсыныстарын ұстануыңыз керек.

Шырынды ішер алдында бірден дайындау керек. Оны пісіргеннен кейін 10-15 минут ішінде ішу керек. Қажетті әсерге жету үшін бұл сусынды күніне 3 рет ішкен жөн.

Жаңа шырын келесі ауруларды емдеуде қолданылады:

• іш қату;
• күйдіргі;
• құсу;
• жүрек айнуы;
• улану;
• ларингит;
• фарингит;
• жұлдыру ауруы;
• синусит;
• бас ауруы;
• асқазан жұмысының бұзылуы.

Сусын онкологияның алдын алуға, денені тазартуға, иммундық жүйені нығайтуға қолданылады. Жүрек -қан тамырлары аурулары кезінде 100 мл шырын 3 апта бойы аш қарынға күніне үш рет 7 күн үзіліспен қабылданады, содан кейін қолдануды жалғастырады.

Картоп шырынының орнына үгітілген өнімнен грюль қолдануға болады. Сіз оны блендерде ұсақтай аласыз. Егер таңертең дайындалған болса, оны күндіз қолданыңыз.

Картоп грюелінде көптеген құнды заттар мен дәрумендер бар. Ол талшыққа бай. Сіз оны тамақтанудан жарты сағат бұрын күніне 1-3 рет жеуге болады. Алдымен сізге кішкене бөліктер қажет - 1 шай қасық. күніне бір рет. Бірақ уақыт өте келе дыбыс деңгейін жоғарылату керек.

Картоп грюлі жаралар мен күйіктердегі ауырсынуды жою үшін, қышудан құтылу үшін қолданылады. Ол сонымен қатар күйік, тыртық, аллергияны емдейді. Өнім бас ауруын емдеуге арналған компресс түрінде де қолданылады.

Шикі картоптың көптеген құнды қасиеттері бар. Ол қабынуға қарсы, антисептикалық әсерге ие, денені тазартады, иммундық жүйені нығайтады. Бірақ сіз реакцияны бақылап, өнімді мұқият қолдануыңыз керек.

Нәтижелер

1. Шикі картоптың денсаулыққа пайдасы көп. Ол көптеген ауруларды емдеуге және алдын алуға арналған тағамда қолданылады.
2. Өнімнің қарсы көрсетілімдері мен зияны бар. Кейбір жағдайларда бұл қауіпті.
3. Шикі картопты қабылдамас бұрын дәрігермен кеңескен жөн. Бұл көптеген жағымсыз аспектілерден аулақ болады.
4. Шикі картоп тек груланы ғана емес, сонымен қатар шырын жасау үшін қолданылады.
5. Егер өнімге аллергиялық реакция пайда болса, оны диетадан дереу алып тастау керек.