Мазмұны:

Жұмсақ және қарапайым тортты жөкемен торт
Жұмсақ және қарапайым тортты жөкемен торт

Бейне: Жұмсақ және қарапайым тортты жөкемен торт

Бейне: Жұмсақ және қарапайым тортты жөкемен торт
Бейне: желатинсіз үлкен құлпынай-СТРАЧАТЕЛЛАЛЫҚ торт! Дәмді торт! 2024, Мамыр
Anonim
Image
Image
  • Санат:

    наубайхана

  • Пісіру уақыты:

    45 минут

Құрамы

  • жұмыртқа
  • қант
  • ұн
  • наубайшы ұнтағы

Төменде сипатталған рецепт бойынша пеште тортқа арналған нәзік және пушистый бисквитті дайындау өте қарапайым.

Печенье печеньесі

Нәзік торт печеньесін кім ұнатпайды? Ондай адамдарды табу мүмкін емес. Міне, пеште пысық және қарапайым негізді дайындаудың бірінші әдісі. Рецепт өте қарапайым, бірақ сонымен бірге торттардың ерекше және ерекше хош иісі мен аузын суаратын түрі бар.

Image
Image

Құрамы:

  • жұмыртқа - 6 дана;
  • қант - 200 г;
  • ұн - 200 г;
  • пісіру ұнтағы - 1,5 шай қасық.
Image
Image

Дайындық:

Біз жұмыртқаны кішкене контейнерге бөлеміз, миксермен төмен жылдамдықпен ұрамыз

Image
Image
  • Ұнтақталған қантты немесе қантты құйыңыз, ингредиенттерді ұруды жалғастырыңыз, жылдамдықты максимумға дейін арттырыңыз.
  • Ұнды пісіру ұнтағымен араластырыңыз. Біз бөліктерді шпатламен араластыра отырып, жұмыртқа массасына енгіземіз.
Image
Image

Пішінді пергаментпен жабыңыз және бисквит қамырын құйыңыз

Image
Image

Біз пеште 180 ° C температурада 40-60 минут пісіруге жібереміз

Image
Image

Біз бисквит шығарамыз, безендіреміз немесе креммен жағамыз

Image
Image

Классикалық бисквит

Бұл классикалық бисквит торт дайындау үшін ғана емес, басқа десерттер үшін де қолданылады. Торттар пушистый, ең бастысы оларды дайындау үшін қарапайым өнімдер алынады.

Негізі пеште өте қарапайым рецепт бойынша пісіріледі.

Image
Image

Құрамы:

  • жұмыртқа - 4 дана;
  • ұн - 100;
  • қант - 150 г;
  • ванильді қант - 1 шай қасық
Image
Image

Дайындық:

  • Ақ және сарысын ажыратыңыз.
  • Біз сарысы бөлігін ыңғайлы контейнерге ауыстырамыз, әдеттегі қант пен ванильді қосамыз. Біз компоненттерді мұқият ұсақтаймыз, масса көлемі ұлғайып, ашық реңкке ие болуы керек. Шанышқымен немесе шанышқымен пайдалануға болады.
Image
Image
Image
Image

Тиіндерді таза ыдысқа салыңыз. Миксермен жұмсақ болғанша орташа жылдамдықпен ұруды бастаңыз. Тоқтамай, қант қосып, контейнерден масса төгілгенше шайқаңыз

Image
Image

Біз ақуыз қоспасының үшінші бөлігін сарысына жібереміз. Силикон шпатламен жоғарыдан төмен қарай араластырыңыз

Image
Image

Ұнды бірнеше рет електен өткізіңіз. Оны қалған сарысы массасына құйыңыз. Мұқият араластырыңыз

Image
Image

Енді ақуыз қоспасын осында саламыз. Қайта араластырыңыз

Image
Image

Пішінді маймен майлаңыз, пергамент қағазымен жабыңыз. Біз қамырды қалыпқа салып, бетін тегістейміз

Image
Image

Біз бисквитті 180 ° C температурада пеште 30-35 минут пісіруге жібереміз. Содан кейін біз оны контейнерден алып, торға қоямыз, суытып, оны мақсатына қарай қолданамыз

Image
Image

Печенье тортының қарапайым рецепті

Біз тортқа таңғажайып дәмді губка тортын ұсынамыз. Бұл жай ғана емес, сонымен қатар жай ғана пісірілген, дәлірек айтқанда, пеште пісірілген болып шығады. Рецепт біртіндеп боялған.

Image
Image

Құрамы:

  • тауық жұмыртқасы - 3 дана;
  • қант - 0,5 ас қасық;
  • премиум ұн - 0,5 ас қасық. + 2 ас қасық. л.;
  • ванилин - ¼ шай қасық;
  • пісіру ұнтағы - 1 шай қасық;
  • тұз - 1 шөкім.

Дайындық:

Жұмыртқаға қант, ванилин, тұз құйыңыз. Ингредиенттерді миксер көмегімен жеңіл реңктің массасы алынғанша шайқаңыз. Содан кейін біз алдын ала електен өткізетін ұнды және пісіру ұнтағын кішкене бөліктерге қосып, силикон шпатламен мұқият араластырамыз

Image
Image

Қамыр қоспасы құймаққа қарағанда сәл қалың болуы керек

Image
Image

Алынатын пішінді пергамент қағазымен жабыңыз, қамырды құйыңыз, оны тегістеңіз

Image
Image

Біз тортты пеште 180 градуста 35-40 минут пісіруге жібереміз

Image
Image

Біз негізді формада 5-7 минут қалдырамыз, содан кейін мұқият, пышақпен жағын кесіп, пісірілген өнімдерді алып тастаймыз. Торкөзге қою арқылы салқындатыңыз. Печеньені қайнатып, десертті дайындауға рұқсат етіңіз.

Image
Image

Қызықты! Печенье печеньесінің қарапайым және дәмді рецептері

Губка торты және оны дайындаудың құпиясы

Бұл губка торты барлық үй иелерінің жүрегін жаулап алады. Бұл өте жұмсақ, дәмді, хош иісті және дайындалуға оңай. Біз тортты пеште пісіреміз және қымбат емес өнімдерді қолданамыз. Рецепт өте қарапайым, сондықтан сіз дәл қазір пісіруді бастауға болады.

Image
Image

Құрамы:

  • тауық жұмыртқасы - 4 дана;
  • қант - 150 г;
  • бидай ұны - 150 г;
  • пісіру ұнтағы - 1 шай қасық.

Дайындық:

  • Біз үлкен ыдысты аламыз, оған жұмыртқаны сындырамыз, қант қосамыз, су моншасына саламыз.
  • Қоспаны тегіс болғанша шайқау арқылы ұруды бастаңыз. Қант еріген кезде оны пештен алыңыз.
Image
Image

Енді миксермен 8-10 минут бойы жоғары жылдамдықпен шайқаңыз

Image
Image

Ұнды құйыңыз, біз алдын ала електен өткіземіз, пісіру ұнтағы, жоғарыдан төменге дейін мұқият араластырыңыз

Image
Image

Қамырды майланған пішінге құйыңыз, оны пеште 200 ° C температурада 20-15 минут пісіруге жіберіңіз

Image
Image

Біз бисквитті пеште салқындатамыз, тек оны өшіру керек, содан кейін біз оны кесіп, қалағаныңызша қолданамыз.

Image
Image

Губкаға арналған жұмсақ торттың классикалық рецепті

Міне, әр түрлі торттарға арналған классикалық пушистый губка тортының тағы бір қызықты және қарапайым рецепті. Маған сеніңіз, сіз нәтижеге риза боласыз.

Image
Image

Құрамы:

  • жұмыртқа - 6 дана;
  • қант - 200 г;
  • ұн - 160 г;
  • ванильді қант - 10-12 г (1 пакет);
  • сары май - 5-10 г
Image
Image

Дайындық:

  • Біз ақуыздар мен сарыларды бөліп, оларды таза ыдыстарға салып, ақуыз массасында бір тамшы сарысы жоқ екеніне көз жеткізе отырып ұра бастаймыз.
  • Миксер ретінде жұмысты тоқтатпай, қанттың бір бөлігін қосыңыз, айналу жылдамдығын арттырыңыз, сіз тұрақты шыңдарды алуыңыз керек.
Image
Image

Қалған қарапайым және ванильді қантты сарысы бар контейнерге құйыңыз. Алдымен шанышқымен немесе қасықпен тегіс болғанша ұнтақтаңыз. Содан кейін біз қоспаның көлемін ұлғайту және жеңіл реңк алу үшін шайқауышпен немесе миксермен жұмыс жасаймыз

Image
Image
  • Ақуыздардың 1/3 бөлігін сарысы массасына салыңыз, ақырын араластырыңыз. Еленген ұнды осы жерге құйыңыз, тегіс болғанша қайтадан араластырыңыз.
  • Енді қалған ақуыздарды қосыңыз, араластырыңыз, ол жұмсақ қамырға айналуы керек.
Image
Image

Біз алынатын пішінді аламыз, оны пергамент қағазымен жабамыз, маймен майлаймыз. Қамырды төгіп тастаңыз

Image
Image
  • Біз бисквитті пешке 180 ° C температурада 30-40 минут пісіреміз.
  • Содан кейін салқындатылған қабықтан алынатын тақтаны мұқият алып тастаңыз, тортты дайындауды жалғастырыңыз.
Image
Image

Егер сіз өзіңіздің үй шаруашылығыңызды таң қалдырғыңыз келсе және қуантқыңыз келсе, тортқа печенье дайындауға тырысыңыз, ол өте дәмді, хош иісті болып шығады. Мұндай іргетас үшін қымбат өнімдер қажет емес, арзан және қарапайым өнімдер қажет. Нәтижесінде, пеште пісірілген торттар шай ішу кезінде барлығына тек рахат сыйлайды. Рецепттерге назар аударуды ұмытпаңыз.

Ұсынылған: