Бұршақ консервілері қосылған қарапайым салаттар

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 14:11

• Санат:

  салаттар

• Пісіру уақыты:

  30 минут

Құрамы

• консервіленген жасыл бұршақ
• тұзды қияр
• пияз
• зәйтүн майы
• қыша
• тұз
• қант
• сірке суы

Бұршақ консервіленген салаттар - кез келген үстелге қоюға болатын қарапайым және дәмді тағамдар. Қонақтар мен үй шаруашылықтарын қуанту үшін осы тағамның бірнеше жақсы рецептерін қарастырыңыз.

Бұршақ, маринадталған қияр және маринадталған пияз салаты

Консервіленген бұршақ қосылған мұндай салат өте қызықты және дәмге бай болып шығады. Барлық компоненттер бір -бірімен үйлесімді және рецепт өте қарапайым.

Құрамы:

• бұршақ консервілері - 1 банка;
• тұздалған қияр - 200 грамм;
• пияз - 100 грамм;
• зәйтүн майы - 2 ас қасық;
• қыша - 1 шай қасық;
• қант - 2 ас қасық + ½ шай қасық;
• сірке суы (9%) - 2 ас қасық;
• дәміне қарай тұз.

Дайындық:

• 250 мл таза су қайнатыңыз.
• Пиязды тазалаңыз, жуыңыз және кішкене текшелерге кесіңіз. Көкөністерге бірнеше ас қасық қант, бір шай қасық тұз және сірке суын қосып, маринадтаңыз. Мұның бәріне қайнаған су құйыңыз, ингредиенттердің еруі үшін жақсылап араластырыңыз.

• Пиязды жарты сағат бойы маринадтауға рұқсат етіңіз. Содан кейін суды төгіп тастаңыз.
• Қиярды орташа текшелерге кесіңіз.
• Бұршақ банкіден ағызып, қолайлы ыдысқа құйыңыз. Оған қияр мен маринадталған пияз, зәйтүн майы, қыша, тұз және қант қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырып, қызмет етіңіз.

Бұршақ пен саңырауқұлақ қосылған салат

Бұршақ пен саңырауқұлақ қосылған консервіленген салат - өте дәмді және дәмді тағам. Рецепт барлық процесті анық жарықтандырады, сондықтан ешқандай проблемалар болмайды.

Құрамы:

• саңырауқұлақтар - 250 грамм;
• бұршақ консервілері - 50 грамм;
• картоп - 1 дана;
• пияз - 1 дана;
• жасыл пияз және аскөк - 1 байлам;
• дәміне қарай тұз бен бұрыш;
• өсімдік майы - 3 ас қасық.

Дайындық:

Картопты қабығын алып тастамай, жұмсақ болғанша пісіріңіз. Қажет болса, саңырауқұлақтарды жібітіңіз немесе жуып тазартыңыз. Ұнтақтау

Пиязды өсімдік майына саңырауқұлақтармен қуырыңыз, қалауыңызша тұз бен бұрыш қосыңыз. Басқа дәмдеуіштерді қолдануға болады

Қуыруды салқындату үшін жағына қойыңыз. Майды білдірудің қажеті жоқ

Кесілген картопты салат ыдысына салыңыз. Сұйықтықсыз бұршақпен араластырыңыз

Шөптерді турап, табаққа жіберіңіз. Содан кейін қуырылған саңырауқұлақтар мен пиязды қосыңыз

Тәбетті жақсылап араластырып, қызмет етіңіз

Жасыл бұршақ қосылған винегрет

Консервіленген бұршақ қосылған винегрет - қарапайым рецепт бойынша дайындалатын өте танымал салат. Тәбет өте пайдалы және дәмді.

Құрамы:

• қызылша - 2 дана;
• картоп - 4 дана;
• сәбіз - 2 дана;
• тұздалған қияр - 200 грамм;
• жасыл бұршақ консервілері - 1 банка;
• күнбағыс майы - 6 ас қасық;
• тұз және жасыл пияз - дәміне қарай.

Дайындық:

Көкөністерді дайын болғанға дейін пісіріңіз. Оларды бөлме температурасына дейін суытып, қабығын алыңыз. Кесуді жеңілдету үшін тоңазытқышқа біраз уақыт қойыңыз

Сәбіз мен картопты кездейсоқ мөлшердегі текшелерге кесіңіз. Қызылша мен тұздалған қиярды дәл осылай ұсақтайды. Жасыл пиязды тураңыз

Тиісті ыдыста туралған көкөністерді біріктіріңіз. Бұршақтан сұйықтықты төгіп тастаңыз, сонымен қатар тағамға салыңыз. Айтпақшы, қиярдың орнына сіз тұзды қырыққабатты қолдануға болады - бұл дәл дәмді болады

Винегретті таңу үшін қарапайым күнбағыс майын қолданыңыз. Сіз бальзам сірке суын немесе лимон шырынын қолдануға болады. Майонезді қоспау керек, себебі бұл тағамға сәйкес келмейді.

Жасыл бұршақ қосылған қырыққабат салаты

Консервіленген бұршақ қосылған салат - қоректік заттардың нағыз қоймасы. Бұл дәмді және қолдануға оңай, рецепт түсінікті және егжей -тегжейлі.

Құрамы:

• ақ қырыққабат - 300 грамм;
• қияр - 1 дана;
• пияз - 1 дана;
• аскөк - 2 бұтақ;
• ақжелкен - 2 бұтақ;
• жасыл бұршақ консервілері - 200 грамм;
• тұз - 1 шай қасық;
• қант - 1 шай қасық;
• ұнтақталған қара бұрыш - ½ шай қасық;
• алма сірке суы - 1 ас қасық;
• зәйтүн майы - 1 ас қасық.

Дайындық:

Қырыққабаттан жаман жапырақтарды алып тастаңыз. Оны кішкене қалыңдықтағы жолақтарға кесіңіз. Көкөністерді қолайлы ыдысқа жіберіңіз, тұз бен бұрыш қосыңыз, қант қосыңыз. Басқа дәмдеуіштерді хош иістендіру үшін қолдануға болады

Қырыққабатты қолыңызбен жақсылап езіңіз, шырын ерекшеленуі керек. Бір ас қасық алма сірке суын салыңыз, егер қаласаңыз, пресс арқылы сығылған сарымсақты қосыңыз. Қасықпен араластырып, суыққа бір сағатқа қойыңыз

Қиярды жолақтарға кесіңіз немесе үккіштен өткізіңіз. Қажет болса, алдымен теріні алып тастаңыз

Пиязды жуыңыз және қабығын алыңыз, сақиналардың төрттен бір бөлігіне кесіңіз

Жасылдарды жақсылап жуып, майдалап тураңыз

Бұршақтан сұйықтықты ағызып, оны қырыққабатқа жіберіңіз. Қияр, пияз және шөптерді қосыңыз. Бір ас қасық зәйтүн майын қосыңыз

Салатты мұқият араластырып, қызмет етіңіз. Сіз қалағаныңызша безендіре аласыз.

Картоп, қырыққабат және бұршақ қосылған салат

Консервіленген бұршақ қосылған бұл салат винегретке ұқсайды, бірақ бұл қарапайым рецептке қызылша кірмейді. Ингредиенттер тізімі қол жетімді.

Құрамы:

• қайнатылған картоп - 400 грамм;
• қайнатылған сәбіз - 300 грамм;
• қырыққабат - 250 грамм;
• жасыл бұршақ консервілері - 250 грамм;
• пияз - 1 дана;
• өсімдік майы - 4 ас қасық;
• аскөк жасыл - дәміне қарай;
• дәміне қарай тұз бен бұрыш.

Дайындық:

Ыстық қайнатылған сәбізді тазалап, орташа текшелерге кесіңіз

• Ыстық картопты тазалап, текшелерге кесіңіз. Кесектердің сәбіздей мөлшерде болғаны жөн.
• Көкөністер жылы болған кезде оларды тұз, бұрыш қосып, күнбағыс майымен құйыңыз. Салқындату үшін жағына қойыңыз.

Пиязды шайыңыз және тазартыңыз, жұқа сақиналардың жартысына кесіңіз. Қаласаңыз, оны тұздықтауға болады - осылайша дәмі қызықты болады

Сұйықтық ағызылғаннан кейін бұршақ салқындатылған көкөністерге қойылады. Туралған пияз, қырыққабат және туралған көк қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз

Салатты бөліктерге бөліп, қызмет етіңіз

Бұршақ қосылған ірімшік салаты

Бұл консервіленген бұршақ салатының рецепті өте қызықты, себебі ол ерекше ингредиенттердің комбинациясын қамтиды. Бірақ сонымен бірге тағам дәмді және қанағаттанарлық болып шығады.

Құрамы:

• қатты ірімшік - 200 грамм;
• тауық жұмыртқасы - 3 дана;
• жасыл бұршақ консервілері - 1 банка;
• аскөк - дәміне қарай;
• қаймақ - 3 ас қасық.

Дайындық:

• Қатты пісірілген жұмыртқа, содан кейін суытыңыз. Жасыл бұршақтан сұйықтықты ағызып, салат ыдысына салыңыз.
• Ірімшікті ірі үккіштен өткізіп, салатқа құйыңыз.

• Жұмыртқаны орташа мөлшерде кесіңіз. Әсіресе ұсақ емес.
• Аскөк ұсақтап тураңыз. Тағамға барлық ингредиенттерді қосыңыз.

Киіну үшін қаймақ қолданыңыз. Салатты сіңдіру үшін бәрін мұқият араластырыңыз. Макаронмен бірге қызмет етіңіз

Тіл және бұршақ салаты

Консервіленген бұршақ пен тіл қосылған салат - кез келген жағдайда беруге болатын қарапайым тағам. Рецепт егжей -тегжейлі және анық сипатталған.

Құрамы:

• қайнатылған тіл - 300 грамм;
• маринадталған қияр - 3 дана;
• сәбіз - 2 дана;
• саңырауқұлақтар - 300 грамм;
• пияз - 1 дана;
• қатты ірімшік - 150 грамм;
• тауық жұмыртқасы - 4 дана;
• майонез;
• жасыл бұршақ консервілері - 1 банка.

Дайындық:

• Пиязды жуыңыз және тазартыңыз, кішкене текшелерге кесіңіз. Өсімдік майы қосылған ыстық табаға салыңыз. Жұмсақтыққа жеткізіңіз.
• Пиязға туралған саңырауқұлақтарды қосыңыз. Тағамды бірнеше минутқа қараңғылатыңыз, пісіруді аяқтамас бұрын тұз қосыңыз. Қуыруды толығымен салқындауға рұқсат етіңіз.

Пісірілген тілді кішкене төртбұрыштарға кесіңіз

• Жұмыртқаны тік болғанша қайнатыңыз. Салқындатып, қабығын аршыңыз, содан кейін ірі үккішпен ұсақтаңыз.
• Маринадталған қиярды дәл осылай ұнтақтаңыз, тұзды ерітіндісін аздап сығыңыз.

Арнайы сақинаны қызмет көрсететін табаққа салыңыз да, алдымен ет қабатын қалыптастырыңыз. Майонез құйыңыз

Дайын қиярды тілге салыңыз. Майонезбен қаптамаңыз. Содан кейін сәбіз қабатын жасаңыз

• Саңырауқұлақтар мен пияздың жаңа қабатын жасаңыз. Оларды үгітілген ірімшікке себіңіз және майонез торын жасаңыз.
• Үгітілген жұмыртқаны салыңыз - бұл қабат майонезбен жомарт түрде майлануы керек және қасықпен тегістелуі керек.

Сұйықтықты ағызғаннан кейін салатты бұршақпен салуды аяқтаңыз. Майонезді шеттеріне құйып, ортасын қалдырыңыз. Сұлулық үшін сіз анар тұқымын немесе мүкжидек салуға болады

Сақинаны салаттан алып тастап, тоңазытқышта бір сағат ұстаңыз. Содан кейін тырысуға болады

Жасыл бұршақ қосылған кальмар салаты

Теңіз өнімдерінен жасалған салаттар өте танымал. Сіз кальмар мен жасыл бұршақ тәттісін жасай аласыз.

Құрамы:

• кальмар ұшасы - 2 дана;
• тауық жұмыртқасы - 2 дана;
• сәбіз - 1 дана;
• жасыл бұршақ - ½ банка;
• майонез;
• жасыл - дәміне қарай;
• дәміне қарай тұз бен бұрыш.

Дайындық:

Кальмарды мұқият шайыңыз, барлық артық заттарды алып тастаңыз және ішін және сыртын шайыңыз. Қайнаған тұзды суда пісіріңіз, әр ұшаны бірнеше минутқа төмендетіңіз. Дайын өнімді суытып, төртбұрыштап тураңыз

• Сәбізді жұмсақ болғанша пісіріп, текшелерге кесіңіз.
• Жұмыртқаны салқын күйге келтіріңіз, қабығын тазалаңыз және дәл осылай ұнтақтаңыз.
• Жасылдарды мүмкіндігінше ұсақтап тураңыз.

Бір ыдыста кальмар, бұршақ, жұмыртқа, сәбіз мен шөптерді біріктіріңіз. Майонезбен дәмдеңіз, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Араластырыңыз. Ыдысқа немесе стақанға қызмет етіңіз

Консервіленген жасыл бұршақ қосылған салаттар көңілді және дәмді болып шығады. Өнім көптеген ингредиенттермен жақсы үйлеседі, сондықтан сіз тәжірибе жасай аласыз. Егер қаласаңыз, тағамдар скучно болмас үшін сипатталған рецептерге өз қалауыңыз бойынша басқа компоненттерді қосуға болады.