Саңырауқұлақтар қосылған жаңа жылдық салаттар: 2021 жылғы жаңа өнімдер

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 14:11

• Санат:

  салаттар

• Пісіру уақыты:

  1 сағат

Құрамы

• тауық еті
• жұмыртқа
• пияз
• Шампиньон
• ірімшік
• грек жаңғағы
• майонез
• тұз бұрышы

2021 Жаңа жылға арналған үйдегі мерекелік мәзірде әр түрлі жаңа жылдық салаттар болуы керек - саңырауқұлақ қосылған жаңа заттар. Сіз фотосуретпен егжей -тегжейлі сипаттамаға сәйкес салаттар дайындау арқылы өзіңізге ұнайтын рецепттерді сынап көре аласыз.

Саңырауқұлақтар мен жаңғақтар қосылған салат

Саңырауқұлақтар мен жаңғақтар қосылған дәмді салатты мерекелік жаңа жылдық үстелге тез дайындауға болады.

Құрамы:

• тауық еті - 120 г;
• жұмыртқа - 2 дана;
• пияз - 1 бас;
• жаңа саңырауқұлақтар - 100 г;
• қатты ірімшік - 50 г;
• сарымсақ - 2 қалампыр;
• жаңғақ - 30-50 г;
• майонез - 60-80 г;
• тұз бұрышы.

Дайындық:

Кесілген саңырауқұлақтарды туралған пиязбен алтын бөшкелер пайда болғанша жоғары отта қуырыңыз, суытыңыз

Алдын ала дайындалған тауық филесін ерікті пішінді кішкене бөліктерге кесіңіз, майонез таңғышымен араластырыңыз

• Салатқа байлау үшін майонезді пресс астында ұсақталған сарымсақ пен бұрышпен араластырыңыз.
• Салатты аспаздық сақинаға немесе мөлдір салат ыдысына салу, бірінші қабаттағы таңғышпен тауық етін салу.

• Үстіне майдалап туралған жұмыртқаны, алдын ала қайнатылған қатты пісірілген және қуырылған саңырауқұлақтарды таратамыз. Салаттың әр қабатын сарымсақ қосылған майонезбен дәмдеуді ұмытпаңыз (егер сіз калория мөлшерін азайтуды қаласаңыз, оны бір қабатпен жабуға болады).

  

• Соңғы қабатпен үгітілген ірімшікті жайып, туралған жаңғақтарды себіңіз.

Біз салатты өз қалауымызша безендіріп, жаңа жылдық дастарханға ұсынамыз

Саңырауқұлақтар, тауық еті мен құймақ қосылған салат

Жаңа жылдық ең жақсы салаттардың бірі-саңырауқұлақ қосылған жаңалықты 2021 Жаңа жылға қадамдық фотосуреттері бар өте қарапайым рецепт бойынша дайындауға болады.

Құрамы:

• тауық еті - ½ дана;
• саңырауқұлақтар - 500 г;
• майонез - 120 г;
• қуыруға арналған өсімдік майы.

Құймақ үшін:

• жұмыртқа - 2 дана;
• сүт - 50 мл;
• ұн - 4 ас қасық. l;
• өсімдік майы - 10 мл;
• сода - ¼ шай қасық;
• тұз, қант - дәміне қарай.

Дайындық:

• Тауықты тұзды суға дәмдеуіштермен қайнатыңыз және етті жұмсақ әрі шырынды ету үшін сорпада салқындатыңыз.
• Салқындатылған тауық етін сүйектен босатыңыз және кішкене текшелерге кесіңіз. Суық кесектерді араластыруға қолайлы контейнерге салыңыз.

• Сонымен қатар, кішкене саңырауқұлақ текшелерін жұмсақ болғанша қуырыңыз, сонымен қатар оларды салат ыдысына жіберіңіз.
• Рецептте көрсетілген құймақ үшін барлық ингредиенттерді араластырғаннан кейін біз оларды әдеттегідей пісіреміз. Салқындатылған құймақтарды жолақтарға кесіңіз, саңырауқұлақтар мен тауық етіне қосыңыз.
• Біз дайындалған ингредиенттерге майонез қосамыз (оны ұсақталған сарымсақпен араластыруға болады), бәрін мұқият араластырыңыз.

Біз мерекелік салатты асханалық сақинаға салып, сәл қоюландыру арқылы безендіреміз. Жарқын контрастын нотаны беру үшін жоғарғы жағында сіз салатты қызыл уылдырық пен аскөк бұтақтары немесе ақжелкен жапырақтарымен безендіре аласыз

Саңырауқұлақтар мен жасыл пияз қосылған мерекелік салат

Жаңа жылдық өте дәмді және нәзік салатты жаңа рецепттердің бірі бойынша дайындауға болады.

Құрамы:

• саңырауқұлақтар - 500 г;
• пияз - 1 бас;
• картоп - 2 дана;
• жұмыртқа - 3 дана;
• жасыл пияз - кішкене шоқ;
• маринадталған қияр - 2 дана;
• ірімшік - 150 г;
• ақжелкен, аскөк - дәміне қарай;
• тұз бұрышы.

Дайындық:

Кесілген саңырауқұлақтарды табада майсыз қатты отта қуырыңыз. Артық ылғал буланған бойда аз мөлшерде май мен туралған пиязды қосыңыз

Аздап қуырылған саңырауқұлақтар мен пиязды бірінші қабаттағы салатқа арналған табаққа салыңыз да, майонез торын жағыңыз

Саңырауқұлақ қабатына кезек -кезек майонез жағылған дайын өнімдердің қабаттарын салыңыз: ірі үккіштен өткізілген картоп, жасыл пияз

Біз маринадталған қиярды ірі үккіштен өткізіп, шырыннан сығып алғаннан кейін келесі қабатқа жайып саламыз

Қияр қабатының үстіне майдалап туралған жұмыртқаны (алдын ала қайнатылған) және ірімшікті салып, ұсақ үккіштен өткізіңіз. Біз әрлеу қабаты мен әшекей ретінде салаттың бүкіл бетін ірімшікпен жабамыз

Бүйір бетін майонезбен майлаңыз, туралған аскөк себіңіз, қызмет етіңіз

Жаңа жылдық үстелге саңырауқұлақ қосылған жарқын, жеңіл салат

Саңырауқұлақтар қосылған жаңа жылдық салаттар 2021 Жаңа жылға қадамдық фотосуреттермен жаңа рецепт бойынша дайындалуы мүмкін.

Құрамы:

• маринадталған саңырауқұлақтар;
• пияз - 1 бас;
• жасыл пияз;
• көп түсті болгар бұрышы;
• ақжелкен, кинза, аскөк;
• бұршақ консервілері;
• қара бұрыш;
• Итальяндық маринад.

Дайындық:

• Пиязды жарты сақинаға қайнаған сумен құйыңыз, суды ағызыңыз.
• Біз пияз тілімдерін саңырауқұлақ салынған контейнерге таратамыз, банкадан тұздықты алдын ала ағызамыз.

Салатқа консервіленген бұршақ (сонымен қатар тұздықты ағызыңыз), туралған көк пен туралған тәтті бұрыш қосыңыз

• Барлық жиналған ингредиенттерді бұрыш (тұз қосудың қажеті жоқ), маринадпен толтырыңыз, араластырыңыз. Дайын маринад болмаған жағдайда салатты зәйтүн майы, қыша, сірке суының қоспасымен дәмдеңіз.
• Біз салатты әдемі ыдысқа жайып, мерекелік үстелге қойдық.

Саңырауқұлақтар мен қызыл уылдырық қосылған дәмді салат

Ең жақсы рецепт бойынша дайындалған саңырауқұлақ қосылған өте әдемі және дәмді салат мерекелік үстелде сұранысқа ие болып қана қоймай, сонымен қатар оның безендірілуіне айналады.

Құрамы:

• жұмыртқа - 5 дана;
• саңырауқұлақтар - 500 г;
• пияз - 1 бас;
• краб таяқшалары - 150 г;
• қатты ірімшік - 150 г;
• қызыл уылдырық - 150 г;
• Аскөк;
• дәміне қарай майонез;
• тұз бұрышы.

Дайындық:

Біз алдын ала қайнатылған жұмыртқаны ірі үккішке сүртеміз, оларды қызмет көрсететін табаққа қойылған аспаздық сақинаға саламыз. Салаттың бірінші қабатын майонезбен майлаңыз (немесе тор қолданыңыз), сондай -ақ дайындалған ингредиенттердің барлық кейінгі қабаттарына

Жұмыртқа қабатының үстіне краб таяқшаларының жұқа тілімдерін және пиязбен қуырылған маринадталған саңырауқұлақтарды салыңыз

Үгітілген ірімшік қабатын үстіне жағыңыз, оны бүкіл бетке біркелкі таратыңыз (майонезбен майламаңыз)

Біз салатты қызыл уылдырық пен аскөк бұтақтарымен безендіреміз, жаңа жылдық үстелге қызмет етеміз

Жаңа жылдық дастарханға тез дайындалатын дәмді салат

Ингредиенттердің ең аз мөлшері бар салаттар ең танымал, себебі олардың әрқайсысы хош иісті болады. Ең бастысы - әр ингредиенттің дәмін айқындау үшін өнімдер мен таңғышты, сондай -ақ дәмдеуіштер мен дәмдеуіштердің ең жақсы комбинациясын таңдау.

Құрамы:

• тауық төсі;
• маринадталған саңырауқұлақтар;
• жаңғақ;
• жасыл (кез келген сүйікті комбинация);
• қаймақ - 3 ас қасық. l;
• тұз, бұрыш, дәмдеуіштер - дәміне қарай.

Декорация үшін:

• шпинат жапырақтары;
• анар тұқымы;
• зәйтүн;
• жаңғақтар;
• саңырауқұлақтар.

Дайындық:

Алдын ала қайнатылған және салқындатылған тауықтың төсін жұқа жолақтарға кесіңіз, салат ыдысына салыңыз

Біз сондай -ақ кесілген саңырауқұлақтар мен ірі кесілген жаңғақтарды жібереміз

• Жиналған ингредиенттерге туралған шөптерді, ұсақталған сарымсақ пен қаймақты қосыңыз.
• Барлығын бұрыштап (қаласаңыз, тұз қосыңыз) және мұқият илеңіз.

Шпинат жапырақтарын үстелге салыңыз, үстіне бірнеше анар тұқымын салыңыз. Салатты табақтың ортасына салыңыз, жаңғақ пен зәйтүнмен безендіріңіз

Сиыр немесе шошқа еті қосылған саңырауқұлақ салаты

Жаңа 2021 Жаңа жылға арналған мерекелік үстелге қадамдық фотосуреттері бар қарапайым рецепт бойынша саңырауқұлақтар қосылған дәмді жаңа салат дайындаңыз.

Құрамы:

• сиыр немесе шошқа еті - 300 г;
• маринадталған саңырауқұлақтар - 200 г;
• күлгін пияз - 1 бас;
• Болгар бұрышы.

Жанармай құю үшін:

• зәйтүн майы - 5 ас қасық. l;
• лимон шырыны - 3 ас қасық. l;
• қант - ½ шай қасық;
• ақжелкен ақжелкені - ½ шай қасық;
• жасылдар;
• тұз бұрышы.

Дайындық:

Етті дәмдеуіштермен алдын ала қайнатыңыз және сорпада салқындату үшін қалдырыңыз. Салқындатылған етті жолақтарға немесе текшелерге кесіңіз, қолайлы контейнерге салыңыз

Біз сондай-ақ маринадталған саңырауқұлақтарды (егер тұтас болса), пиязды және алдын ала тазартылған болгар бұрышын тураймыз

Біз рецептте көрсетілген барлық ингредиенттерді араластырып, көк шөптерді алдын ала кесу арқылы таңғышты дайындаймыз. Алынған таңғышпен салатты құйып, араластырыңыз

Біз дайындауға оңай, өте дәмді және жарқын салатқа мерекелік көрініс береміз, оны өз қалауымызша безендіріп, дастарханға ұсынамыз

Тіл мен саңырауқұлақтар қосылған гурман салаты

Қарапайым, дәмді және күрделі салатты жаңа жылдық үстелге түпнұсқалық дәлелденген рецепт бойынша дайындауға болады.

Құрамы:

• сиыр тілі - 200 г;
• саңырауқұлақтар - 200 г;
• авокадо - ½ дана;
• ірімшік - 100 г;
• пияз - 1 дана;
• жаңа қияр - кішкентай;
• зәйтүн майы - 2 ас қасық. l;
• май - 25 г;
• аскөк - кішкене шоқ;
• йогурт, майонез немесе қаймақ (сонымен қатар кез келген дайындалған тұздық - оларға негізделген таңу) - 100 г;
• қызмет етуге арналған салат және қатты пісірілген жұмыртқа.

Дайындық:

Саңырауқұлақтарды екіге бөліп, әр жартысын жіңішке тілімдерге, пиязды ширек сақиналарға кесіңіз. Зәйтүн мен сары май қоспасында тілімдерді қызарғанша қуырыңыз, суытыңыз

Аршылған авокадоды ұзын жолақтарға кесіңіз және дайын қалдырыңыз

Сол сияқты, авокадоны ұзын қияр текшелеріне кесіңіз. Біз барлық ингредиенттерді бір контейнерге дайындаймыз

• Салатқа туралған ірімшік пен алдын ала қайнатылған, салқындатылған тілді қосыңыз.
• Біз ингредиенттердің дәмін туралған аскөкпен баса көрсетеміз, оны сіздің талғамыңызға қарай салатқа қосамыз.

Таңдалған таңғышпен салатты дәмдеңіз, араластырыңыз және үстіне салат жапырақтары мен жұмыртқа тілімдері салынған табаққа салыңыз

Саңырауқұлақтар қосылған жеңіл салат

Саңырауқұлақтар қосылған дәмді жеңіл салат жаңа жылдық дастарханда танымал болатыны сөзсіз.

Құрамы:

• кішкентай шампиньондар - 300 г;
• болгар бұрышы - 1 дана;
• қызыл пияз - 1 бас;
• ақжелкен мен аскөк жасылдары - дәміне қарай шағын шоғыр;
• сарымсақ - 3 қалампыр;
• қант - 1 шай қасық;
• лимон шырыны - 1 ас қасық. l;
• өсімдік майы - 5 ас қасық. l;
• тұз бұрышы.

Дайындық:

1. Тұтас жуылған және кептірілген саңырауқұлақтарды сәл маймен қуырыңыз, салат ыдысына салыңыз.
2. Пиязды жарты сақинаға, бұрышты жұқа жолақтарға кесіңіз, саңырауқұлақ қосылған салат ыдысына жіберіңіз.
3. Біз контейнерге туралған шөптер мен сарымсақты, сондай -ақ тұз бен бұрыш қосамыз. Салатты май мен лимон шырынын себіңіз, қант себіңіз және араластырыңыз.
4. Жаңа жылдық үстелге қызмет етуге арналған салатты тиімді түрде орналастырыңыз.

Кальмар қосылған саңырауқұлақ салаты

2021 жылғы жаңа жылдық мерекелік үстелге біз егжей -тегжейлі сипаттамасы мен фотосуреті бар ең жақсы рецепттердің бірі бойынша кальмар қосылған өте дәмді және ерекше салат дайындаймыз.

Құрамы:

• дайын кальмар - 1 пакет;
• жаңа саңырауқұлақтар - 150 г;
• маринадталған қияр - 4 дана;
• жұмыртқа - 2 дана;
• пияз - 1 бас;
• лимон - ½ дана;
• майонез - 1 ас қасық. l;
• қуыруға арналған өсімдік майы;
• тұз бұрышы.

Дайындық:

1. Еріген кальмарды дайындалған контейнерге салыңыз, сығылған лимон шырынын құйыңыз, араластырыңыз.
2. Пияздың кішкене тілімдеріне қайнаған су құйыңыз, бірнеше минутқа қалдырыңыз, суды ағызыңыз.
3. Алдын ала кесілген саңырауқұлақтардың жартысын майдың аз мөлшерінде қатты отта жұмсақ болғанша қуырыңыз (5-10 минут).
4. Дайын пияз тілімдерін, салқындатылған қуырылған саңырауқұлақтарды, ірі кесілген жұмыртқаны кальмар салынған контейнерге салыңыз.
5. Біз сондай -ақ жиналған ингредиенттерге туралған қияр мен туралған аскөк таратамыз.
6. Біз салатты майонезбен толтырамыз, араластырамыз және үстелге қоямыз, оны өз қалауыңыз бойынша безендіреміз.

2021 Жаңа жылға үйдегі мерекелік үстелге ең алуан түрлі дәмді салаттарды дайындаған жөн. Таңдау оңай емес, өйткені барлық рецепттер жаңа жылдық мәзірге қосылуға лайық. Ең танымал жаңа рецепттерді қолдану арқылы өз қалауыңызға назар аударыңыз.