Чипсы мен жүгері қосылған күнбағыс салатының классикалық рецепті

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-12 17:45

• Санат:

  Салаттар

• Пісіру уақыты:

  1 сағат

Құрамы

• Шампиньон
• жүгері консервілері
• тауық еті
• жұмыртқа
• сәбіз
• пияз
• майонез
• қытырлақ
• тұз бұрышы
• жаңа піскен жасылдар
• зәйтүн

Чипсы қосылған «Күнбағыс» салаты жүгері қосылған классикалық рецепт бойынша мерекелік үстелге жиі дайындалады. Оны жасау соншалықты қиын емес, ал аппетит қонақтарға да, үй шаруашылығына да ұнайды.

Чипсы мен жүгері қосылған «күнбағыс»

Жүгері қосылған классикалық рецепт бойынша дайындалған чипсы бар «Күнбағыс» салаты кез келген мерекеге сай болады. Тағам тез ұшады, сондықтан оны сынап көруге тұрарлық.

Құрамы:

• саңырауқұлақтар - 200 грамм;
• жүгері консервілері - 400 грамм;
• тауық еті - 300 грамм;
• тауық жұмыртқасы - 3 дана;
• сәбіз - 1 дана;
• пияз - 1 дана;
• майонез - 150 миллилитр;
• чипсы - 50 грамм;
• тұз және дәмдеуіштер дәміне қарай;
• жасыл - 10 грамм;
• зәйтүн - 1 банка (міндетті емес).

Дайындық:

Тауық жұмыртқасын тұз қосылған жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Салқындауға рұқсат етіңіз, содан кейін қабығын алыңыз

Пияз қабығын алып тастап, көкөністі кішкене текшелерге кесіңіз. Табада қызарғанша қуырыңыз

Саңырауқұлақтарды шайыңыз, қабығын тазалаңыз және кез келген мөлшерде кесіңіз. Өсімдік майына шамамен 10 минут қуырыңыз. Сіз дәмдеуіштерді қосуға болады

Сәбізді тазалап, ірі үккішпен турап, қызарғанша қуырыңыз

Тауықты кездейсоқ бөліктерге кесіп, шамамен 10 минут қуырыңыз. Тұз мен дәмдеуіштерді қосып, тағы бір минут қайнатыңыз, сосын суығанша күтіңіз

Енді сіз салатты қалыптастыруға кірісе аласыз. Туралған тауықты бірінші қабатқа салыңыз

Екіншісі - дайындалған сәбіз. Майонез құйыңыз

Үшінші қабатта қуырылған саңырауқұлақтарды қалыптастырыңыз, үстіне пиязды жағыңыз және майонезбен дәмдеңіз

Қайнатылған жұмыртқаны ірі үккіштен өткізіп, үстіне салатты себіңіз. Майонезді ыдысқа қайтадан құйыңыз

Соңғы қабат - жүгері. Дәндер бос жерлер болмауы үшін аппетитке таралуы керек

Чипсы алыңыз және тағамның айналасында жапырақшалар жасаңыз. Айтпақшы, чиптерге әр түрлі хош иістендіруге рұқсат етілген, ең бастысы олар құлап кетпейді және деформацияланбайды

Қызықты! Мерекелік үстелдегі ең дәмді салаттар

Салатты безендіру үшін сіз күнбағыс тұқымы ретінде әрекет ететін зәйтүнді салуға болады. Сондай -ақ, тәбетті туралған шөптермен себуге болады.

Спраты бар «күнбағыс» салаты

Чипсы мен жүгері қосылған күнбағыс салатының тағы бір классикалық рецепті спратты қолдануға мүмкіндік береді. Ыдыс қарапайым орындалады, сонымен бірге ол үстел үстінде ұзақ тұрмайды.

Құрамы:

• шпрот - 160 грамм;
• тауық жұмыртқасы - 2 дана;
• жүгері консервілері - 60 грамм;
• картоп - 2 дана;
• сәбіз - 1 дана;
• пияз - 1 жарты;
• майонез - 180 грамм;
• дәміне қарай тұз бен бұрыш;
• чипсы - 50 грамм.

Дайындық:

Картоп пен сәбізді қабықсыз қайнатыңыз. Жұмыртқаны қайнатыңыз, содан кейін суық суға салып, көкөністер сияқты қабығын алыңыз

Консервілерден шырынды ағызғаннан кейін балықты ұсақтап тураңыз немесе шанышқымен сүртіңіз. Спраттардан салаттың бастапқы қабатын жасап, оны майонезбен жағыңыз

Пиязды кішкене текшелерге кесіңіз, екінші қабатты қалыптастырыңыз және үгітілген картопқа себіңіз, оны бұрын тұздап, бұрыш салуға болады. Майонез құйыңыз

Тауық жұмыртқасын ағы мен сарысына бөліңіз. Ақуыздарды пышақпен ұсақтап тураңыз немесе үккішпен сүртіңіз. Бұл майонезбен жағылуы керек салаттың келесі қабаты болады

Дайын сәбізді үккіштен өткізіп, келесі қабатты жайыңыз. Үстінен майонез торын жасаңыз. Аздап қысыңыз

Сарысын ең жақсы үккіштен өткізіңіз, сонда олар үгіндіге ұқсайды

Жүгері дәндерін сәбізге жайып, дайындалған сарысына себіңіз. Тамақты мүмкіндігінше қаныққан етіп тоңазытқышқа бірнеше сағатқа қойыңыз

Салатты қолданар алдында оны жапырақшалар тәрізді етіп орналастырып, чиптермен безендіріңіз. Сонымен қатар, сіз шөптерді себуге болады

Ветчина қосылған дәмді «Күнбағыс» салаты

Классикалық рецепт Күнбағыс салаты чипсы мен жүгеріден тек тауық етімен ғана емес, ветчинамен де дайындалуы мүмкін. Мерекелік үстелді безендіретін дәмді тәбет шығады.

Құрамы:

• ветчина - 200 грамм;
• жүгері консервілері - 300 грамм;
• бұршақ консервілері - 300 грамм;
• жаңа қияр - 2 дана;
• майонез - 150 миллилитр;
• тауық жұмыртқасы - 5 дана;
• ірімшік - 150 грамм;
• зәйтүн - 100 грамм;
• чипсы - 50 грамм;
• тұз - дәміне қарай;
• ұнтақталған қара бұрыш - бір шымшым.

Дайындық:

Ветчинаны кішкене төртбұрыштап турап, қытырлақ болғанша қуырыңыз. Бөлек ыдысқа салып, тоңазытқышқа салыңыз

Бұршақ пен жүгері консервілерінен сұйықтықты ағызып, ветчина үстіне қойыңыз

Қиярды жуыңыз, қажет болса қабығын алыңыз да, кішкене төртбұрыштап тураңыз. Салатқа қосыңыз

Жұмыртқаны қайнатыңыз, салқындатыңыз, қабығын аршып, ұсақтап тураңыз немесе үккіштен өткізіңіз. Қалған ингредиенттерге қосыңыз. Дәміне қарай дәмдеуіштерді себіңіз, үстіне майонез құйыңыз

Араластырыңыз, содан кейін үгітілген қатты ірімшікке себіңіз. Кез келген сортты алуға болады

Қызықты! Үйде ең дәмді торт дайындау

Қаласаңыз, тәтті тағамды суықта біраз уақыт қалдыра аласыз немесе оны бірден үстелге жібере аласыз, алдымен гүл жапырақтарын чипсімен салыңыз. Зәйтүн дәндерге еліктеу үшін де қолданылады.

Балық консервілері мен маринадталған пияз қосылған салат

Чипсы мен жүгері қосылған «Күнбағыс» салатының классикалық рецептін әртараптандырғыңыз келсе, негізгі ингредиенттерге тұздалған пияз бен балық консервілерін қосуға болады.

Құрамы:

• балық консервілері - 1 банка;
• жүгері консервілері;
• зәйтүн - 50 грамм;
• картоп - 3 дана;
• қатты ірімшік - 150 грамм;
• тауық жұмыртқасы - 4 дана;
• пияз - 1 дана;
• чиптер - 1 пакет;
• майонез - 200 грамм;
• сірке суы - 1 десерт қасық;
• қант - жарты шай қасық.

Дайындық:

Картопты шайыңыз және қабығын тазартпай жұмсақ болғанша пісіріңіз. Салқындауға рұқсат етіңіз

Жұмыртқаны суығанша қайнатыңыз, суытыңыз және қабығын алыңыз. Ақтарды сарысынан бөліңіз

Дайын картоп түйнектерін тазалап, ірі үккіштен өткізіңіз

Пиязды тазалап, жуып, ұсақтап тураңыз. Қант пен сірке суын себіңіз. Шамамен 15 минут араластырыңыз және маринадтаңыз

Сарысын ақуыздармен бірдей етіп, ұсақ үккіште ұнтақтаңыз

Ірімшікті үккіштен өткізіңіз

Консервіленген балықты шанышқымен тегіс болғанша езіңіз

Салатты қалыптастыруды бастайық. Бастапқы қабат - ақуыз, оны майонезбен суару керек. Картоп пен майонезді үстіне қойыңыз

Жаңа қабат - балық; оған маринадталған пиязды салып, майонез себіңіз

Үгітілген ірімшікті қосып, жаңа майонез торын жасаңыз. Туралған сарысын себіңіз

Консервіленген жүгеріден сұйықтықты құйыңыз, тағамдарды бүйірден дәндерді таратыңыз. Күнбағыс тұқымына еліктеу керек зәйтүн қосылған

Чиптерді жапырақшалармен орналастырыңыз. Тағамды әдемі етіп көрсетіп, үстелге жіберіңіз

Тауық пен ананас қосылған «күнбағыс» салаты

Бұл чипсы мен жүгері қосылған классикалық күнбағыс салатының шынайы мерекелік нұсқасы. Ингредиенттердің ерекше комбинациясы кез -келген гурманы қуантады.

Құрамы:

• ысталған тауық еті - 400 грамм;
• қызанақ - 5 дана;
• жүгері - 1 банка;
• ананас консервілері - 1 банка;
• тауық сарысы - 3 дана;
• майонез - 160 грамм;
• шие қызанақтары, ұсақталған зәйтүн - безендіру үшін;
• чиптер - 1 пакет.

Дайындық:

Тауық етін кез келген мөлшерде кесіңіз. Қызмет көрсететін табаққа салыңыз, үстіне майонез жағыңыз

• Қызанақтан туралған жаңа қабатты жасаңыз. Майонезбен қайтадан емдеңіз. Жүгеріні салаттың үстіне, үстіне майонез себіңіз.
• Жаңа қабат - ананас төртбұрышты етіп кесілген. Оларды майонезбен дәмдеңіз.
• Ыдыстың үстіне туралған сарысын себіңіз. Мұнда майонез қажет емес.

Зәйтүнді тең бөліктерге бөліп, салаттың барлық жеріне салыңыз. Қызанақты жасыл жапырақтарда жатқан ледибуг қалыптастыру үшін қолдануға болады. Чиптен жапырақшалар жасаңыз

«Күнбағыс» салатының көптеген нұсқалары бар, сондықтан сіз кез келген талғамға тәбет дайындай аласыз. Сіз өз қалауыңыз бойынша компоненттерді өзгерте аласыз, әр түрлі ет немесе балықты ала аласыз, сондай -ақ ерекше чиптер мен дәмдеуіштерді қолдана аласыз.