Аспаздық ет салатының рецептері

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-31 13:50

Көктемнің келуімен бәріміз жағажай маусымына дайындала бастаймыз, жеңіл тамақтануға ауысамыз және салмағымызды бақылаймыз. Сонымен қатар, тіпті диетада да денеге пайдалы заттардың түсуі маңызды. Ал күніне бір жапырақ салат шайнау жақсылыққа әкелмейді. Салаттар сау. Бірақ біздің денеміз арық әрі мықты болуы үшін, шашымыз, тырнақ пен теріміз тамақтанудан зардап шекпеуі үшін ақуыз қажет. Оны алудың ең оңай жолы - ет жеу. Біз сау және қанағаттанарлықты біріктіруді ұсынамыз және сізге Мәскеудің екі аспазшысының етімен дәмді салаттардың рецептерін ұсынамыз.

Андрей Бовтың рецептері:

Қуырылған тауық еті бар цезарь салаты

Құрамы:

Романо салаты-200 гр

Шие қызанақтары-150 гр

Пармезан ірімшігі-120 гр

Бидай крутоны-90 гр

Қарағай жаңғағы-30 гр

Тауықтың төс еті-300 гр

Тұздық үшін:

Майонез-200 гр

Анчоус-30 гр

Сарымсақ-10 гр

Дайындау әдісі:

Анчоус пен сарымсақты блендерде тегіс болғанша араластырыңыз. Содан кейін алынған массаны майонезбен мұқият араластырыңыз.

Романо, шайыңыз, құрғатыңыз және үлкен жыртыңыз.

Шие қызанақтарын екіге бөліңіз.

Пармезанды кескішті немесе үй қызметшісін пайдаланып үлпектерге кесіңіз.

Тауықтың төсін грильге немесе гриль табасына қуырыңыз.

Романо, қызанақ пен крутондарды тұздықпен араластырыңыз.

Салатты табаққа салыңыз, қуырылған тауықтың төсін, пармезан үлпегін және қарағай жаңғағын қосыңыз.

Сондай -ақ оқыңыз

Рецепттер | 22.12.2018 Әдемі және дәмді салаттар Аяз Ата шляпасы

бұзау мен грильден жасалған көкөністер қосылған салат

Құрамы:

Тауық еті-200 гр

Цуккини-150 гр

Баклажан-150 гр

болгар бұрышы-100 гр

Қызанақ-150 гр

Пісірілген картоп-150 гр

Арукула-50 гр

Пармезан 60 гр

Тұздық үшін:

Дижон қыша-60 гр

түйіршікті қыша-30 гр

Бал-60 гр

Соя соусы-30 гр

Дайындау әдісі:

Арукуланы шайыңыз және құрғатыңыз.

Пармезанды кескішті немесе үй қызметшісін пайдаланып үлпектерге кесіңіз.

Көкөністерді үлкен текшелерге және грильге кесіңіз.

Етті ірі жолақтарға кесіп, табаға қуырыңыз.

Тұздықпен ет пен қуырылған көкөністерді араластырыңыз.

Дайындалған салатты руккуланың үстіне қойып, пармезан үлпектеріне себіңіз.

Виталий Волковтың рецептері

ӨРДЕК ЕМІСІМЕН, МАНГО МЕН СЫРЛЫ ДОМАЛАРМЕН БАЛДАРДА САЛАТ

Құрамы:

Үйрек төсі - 200 гр

Манго - 150 гр

Анар - 60 гр

Жасыл алма - 60 гр

Фриз салаты - 80 гр

Жаңа шпинат - 80 гр

Кремді ірімшік - 160 гр

Туралған бадам - 60 гр

Тұздық үшін:

Жержаңғақ - 50 гр

Кешью - 50 гр

Күнжіт тұқымы - 50 гр

Соя соусы - 5 гр

Мирин - 2 гр

Тазартылған алма - 150 гр

Өсімдік майы - 9 гр

Мицукан - 5 гр

Аршылған пияз - 2 гр

Дайындау әдісі:

Үйрек төсін қуырып, пеште орташа қуыруға дейін жеткізіңіз, содан кейін жұқа табақтарға кесіңіз.

Мангоны табақтарға және гүлге айналдырыңыз, анарды тазалаңыз, алма жұқа жолақтарға кесіңіз.

Ірімшікті шарларға айналдырып, қуырылған бадам жапырақтарына батырыңыз

Тұздыққа арналған ингредиенттерді блендермен тегіс болғанша араластырыңыз.

Өңделген фриз жапырақтары мен шпинатты табаққа салыңыз да, үстіне жаңғақ тұздығын құйыңыз. Содан кейін манго, үйрек және ірімшік шарларын жапырақтарға, үстіне анар мен алма қойыңыз.

Сондай -ақ оқыңыз

үй | 28.01.2015 Ыдыс -аяқтарды креативті дизайнға арналған үздік 15 идея

Каперлері бар цезарь

Құрамы:

Цезарь соусы - 35 гр

Өңделген тауықтың төс еті - 50г

өңделген Романо салаты - 45г

шие қызанақтары - 35 г

" image" />

Дайындау әдісі:

Романоға шие, капер және цезарь тұздығын қосыңыз, салатты араластырыңыз және табақтың ортасына қойыңыз. Үстіне бадам мен үгітілген пармезан себіңіз.

Тауық төсін дәмдеуіштерге қуырыңыз, бөліктерге бөліңіз және салаттың айналасына қойыңыз, соңында табақты бөдене жұмыртқасымен безендіріңіз.