Жаңа 2020 жылға майонезсіз дәмді салаттар

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-12 17:45

• Санат:

  салаттар

• Пісіру уақыты:

  1 сағат

Құрамы

• теңіз тағамдары
• салат жапырақтары
• зәйтүн
• шие
• жасылдар
• сарымсақ
• соя тұздығы
• қант
• өсімдік майы
• лимон тұздығы

Жаңа 2020 жылға майонезсіз салаттар - бұл қиял мен шығармашылықты көрсетудің тамаша мүмкіндігі. Бұл тағамдардың суреттері бар рецепттер қарапайым және дәмді, яғни сүйкімді ханымдарға ұнайтынын білдіреді.

Кальмар, асшаяндар мен ақжелкен мен сарымсақ соусы қосылған салат

Майонезсіз дәмді салат 2020 жылдың жаңа жылында барлық керемет көңіл -күй сыйлайды. Емдеудің илаһи дәмі бар. Фотосуреті бар рецепт өте қарапайым, демек, тіпті бастаушы аспаз қарапайым және дәмді мерекелік түскі ас жасауды жеңе алады.

Құрамы:

• кальмар - 200 г;
• тазартылған асшаян - 150 г;
• салат жапырақтары - 80-100 г;
• зәйтүн - 16 дана;
• шие қызанақтары - 8-10 дана.

Тұздық үшін:

• жаңа ақжелкен - 1 байлам;
• сарымсақ - 2 қалампыр;
• өсімдік майы - 5 ас қасық;
• соя соусы - 4 ас қасық;
• қант - 1 шай қасық;
• лимон шырыны - 1 ас қасық

Қадамдық пісіру:

• Тұздыққа тікелей барамыз, сарымсақты тазалап, сүртеміз.
• Ақжелкенді тураңыз.
• Қантпен араластырыңыз және грейл алынғанша ұнтақтаңыз.

• Біз алынған қоспаны ыдысқа жылжытып, сарымсақты осында салып, лимон шырыны мен соя соусы қосылған өсімдік майына құйып, жақсылап араластырамыз.
• Асшаяндармен кальмарды қайнатыңыз. Бірінші теңіз өнімдері - 1 минут, ал екіншісі - 3 минут. Біз кальмарды сақина түрінде кесеміз, асшаяндарды ұзындығы бойынша екіге бөлеміз.

Қызанақты шайыңыз, оларды екіге немесе төрт бөлікке бөліңіз

Біз жалпақ табақты шығарамыз, ортасына кішкене ыдысты саламыз, айналасына салат жапырағын саламыз

• Біз теңіз тағамдарын үстіне қоямыз.
• Ал енді қызанақ.

• Зәйтүн.
• Тұздықты қайтадан араластырыңыз, салатты құйыңыз және бірден үстелге қызмет етіңіз.

Жаңа жылға майонезсіз салат

Майонезсіз салаттар мүлдем басқа және олардың әрқайсысы ерекше және дәмді. Және тіпті Жаңа 2020 жылға дейін сіз осындай керемет тағамдар жасай аласыз, және сәттілікке жету үшін осы мақалада жарияланған фотосуреттермен біздің қадамдық рецептерімізді қараңыз.

Жасаңыз және тәжірибе жасаңыз, үй мүшелері мен қонақтарға қарапайым және дәмді тағамдармен сыйлаңыз.

Құрамы:

• Қызылша қосылған тофу ірімшігі - 200 г;
• - қаймақ - 50 г;
• жұмыртқа - 3 дана;
• маринадталған қияр - 2 дана;
• сәбіз - 1 дана;
• картоп - 2 дана;
• пияз - 1 дана;
• жасыл - сіздің қалауыңыз бойынша;
• дәмдеуіштер - сіздің қалауыңыз бойынша;
• жасыл бұршақ - 200 г.

Қадамдық пісіру:

1. Біз ірімшікті қызылша шырынын сіңдіру үшін жібереміз, ол түсті болуы керек. Содан кейін кішкене текшелерге кесіңіз.
2. Жұмыртқаны картоппен қайнатыңыз.
3. Тофуды туралған пияз мен қиярмен араластырыңыз.
4. Туралған жұмыртқа мен картопты қосыңыз.
5. Жасыл бұршақ салыңыз, одан шырын мен туралған көк алдын ала ағызылады.
6. Біз қаймақты сүйікті дәмдеуіштермен араластырамыз, салаттың үстіне құйып, барлығын үстелге шақырамыз.

Otpad салаты

Егер сіз осы салатты майонезсіз Жаңа 2020 жылға дайындайтын болсаңыз, онда болашақта әр мерекеде ол әрқашан үстел үстінен орын алады. Фотосуретпен осы рецептке назар аударып, қарапайым және дәмді тағам дайындауға тырысыңыз.

Құрамы:

• сәл тұздалған майшабақ филесі - 200 г;
• пісірілген тауық жұмыртқасы - 2-3 дана;
• қызыл пияз - 1 дана;
• салат жапырақтары - 1 шоқ;
• зәйтүн майы - 3 ас қасық;
• сірке суы - 1 ас қасық;
• қыша - 1 шай қасық;
• тұз сіздің қалауыңыз бойынша.

Дайындық:

Сонымен, ең алдымен, біз салат жапырағын қолмен жыртып аламыз

Қайнатылған, салқындатылған және аршылған жұмыртқаны төрт бөлікке немесе тілімдерге кесіңіз

Майшабақ филесін орташа бөліктерге бөліңіз

Пияз қабығын алыңыз, жарты сақинаға кесіңіз

Киім үшін өсімдік майын сірке мен қышамен араластырыңыз

Біз барлық дайын компоненттерді қосамыз

Тұздықпен толтырыңыз және ләззат алыңыз

Майонезсіз кальмар салаты

Әрине, әрбір үй иесі майонезсіз салаттар дайындай алуы керек, өйткені бәрі де мереке күндері де майлы және ауыр тағамдарды жегенді ұнатпайды. Сондықтан, Жаңа 2020 жылға біз қарапайым және дәмді тағамдардың суреттері бар ең жақсы рецепттерді таңдадық.

Құрамы:

• кальмар консервілері - 1 банка;
• картоп - 3 дана;
• пияз - 1 дана;
• жұмыртқа - 4 дана;
• күнбағыс майы;
• бұрыш қоспасы - сіздің қалауыңыз бойынша;
• тұз сіздің қалауыңыз бойынша.

Фотосуретпен пісіру:

• Біз тазартылмаған картопты тұзды суға қайнатуға жібереміз.
• Жұмыртқа пісіріңіз.

• Біз пиязды аламыз, үстіңгі жағын алып тастаймыз, оны ұсақтап турауға тырысамыз және жаңа піскен бұрыш пен тұз қоспасы бар күнбағыс майына қуыруға арналған табада қуыруды бастаймыз.
• Кесілген кальмарды ыдысқа салыңыз.

• Біз картопты тазалап, текшелерге кесеміз.
• Біз жұмыртқаны да кесеміз.

Біз бұл компоненттерді қалған ингредиенттерге жібереміз

Мұнда қуырылған пиязды маймен құйыңыз

Біз бәрін мұқият араластырамыз, тұзды, бөліктерге бөлеміз, жұмыртқа, қызанақ және болгар бұрышымен безендіреміз, тағамды үстелге қызмет етеміз

Асшаяндар, жүгері және жұмыртқа салаты

Жаңа 2020 жылға үйіңіз бен қонақтарыңызды майонезсіз дәмді салатпен еркелеткіңіз келе ме? Содан кейін фотосуреті бар келесі рецептке назар аударыңыз. Бұл тағам қарапайым және дәмді, сәл қышқылдық пен дәмділікке ие.

Құрамы:

• асшаяндар - 200 г;
• жұмыртқа - 3 дана;
• жүгері консервілері - 300 г;
• бидай ұны - 2 ас қасық;
• қыша - 1 ас қасық;
• қыша майы - 50 мл;
• салат жапырақтары - 4 дана;
• аскөк жасыл - 1 байлам;
• тұз - 1 шөкім;
• ұнтақталған қара бұрыш - 1 шөкім;
• қуыруға арналған өсімдік майы - 3 ас қасық

Дайындық:

• Ең алдымен, біз асшаяндарды тұз бен лимон шырыны қосылған суда қайнатуға жібереміз, осылайша теңіз өнімдері қышқыл болады.
• Асшаяндарды 2 минут қайнатыңыз, артық емес.

• Біз кесілген қасықпен шығарамыз, салқын және таза.
• Басы мен қабығын кесіңіз.
• Асшаяндардың етін ұн себіңіз.

• Біз күнбағыс майы бар табада барлық жағынан жарты минут қуыруды бастаймыз.
• Дәмді тағамдарды қағаз сүлгіге салу.

Аскөкті ыдысқа кесіңіз

• Біз жұмыртқаны да өңдейміз.
• Біз жүгері құмырасын ашып, шырын ағызып, оны алдыңғы компонентпен аскөк салынған контейнерге жібереміз.

Мұқият араластырыңыз

• Енді тұздыққа келейік.
• Қыша майын, лимон шырынын таза ыдысқа құйыңыз, қыша қосыңыз, тегіс болғанша араластырыңыз.

Салатты тұздыққа құйыңыз, араластырыңыз, 10 минут жібітіңіз

Біз жалпақ табақты шығарамыз, салат жапырақтарын қоямыз

Алынған қоспаны слайд түрінде үстіне қойыңыз, алтын асшаяндармен безендіріңіз және дастарханға үстелге қызмет етіңіз.

Түрік қосылған цезарь салаты

Бұл майонезсіз салат мерекелік үстелде міндетті түрде болады, сондықтан оны Жаңа 2020 жылға дайындаңыз.

Құрамы:

• күркетауық кеудесі - 400-500 г;
• ромен салаты - 2 бас қырыққабат;
• кешегі ақ нан - 3 тілім;
• сарымсақ - 1 түйір;
• сарысы - 1 дана;
• майдалап туралған пармезан ірімшігі - 50 г;
• анчоус филесі - 5 дана;
• ақ шарап сірке суы - 1 ас қасық;
• зәйтүн майы - сіздің қалауыңыз бойынша;
• тұз, жаңа қара бұрыш - сіздің қалауыңыз бойынша.

Дайындық:

1. Крекер дайындаудан бірден бастайық. Нанның қыртысын кесіңіз, үгіндісін текшелерге кесіңіз де, қызарған табада сары маймен қызарғанша қуыруға жіберіңіз.
2. Енді жанармай құю бекетіне келейік. Сарымсақты тазалаңыз, тураңыз, 1 анчоус филе, тұз, бұрышпен араластырыңыз, паста алынғанша ұнтақтаңыз.
3. Сары сірке суын қосыңыз, қайтадан араластырыңыз. Зәйтүн майын құйыңыз, қалың болғанға дейін шайқау арқылы шайқаңыз. Пармезанды құйып, соуспен аяқтаңыз.
4. Күркетауық филесін алыңыз, тілімдерге кесіңіз, тұз, бұрыш, зәйтүн майымен майлаңыз. Біз грильді немесе барбекю грильін қыздырамыз, маймен май жағамыз, етті саламыз, мұқият күйдірілген көмірге қуырамыз, оны әр 12 минут сайын аударуға тырысамыз.
5. Содан кейін біз салат жапырағын алып, шайып тастаймыз, кішкентайларын бүтін қалдырамыз, ал үлкенін бөлеміз.
6. Біз оларды тегіс ыдысқа жатқызамыз, таңғышты төгеміз, араластырамыз және табақтарға саламыз.
7. Үстіне крутон себіңіз, күркетауық қойыңыз, бұрыш себіңіз және ләззат алыңыз.

Қызықты! Жаңа 2020 жылға Цезарь салатын қалай дайындау керек

Майонезсіз лосось мен авокадо қосылған мерекелік жеңіл салат

Егер сіз жаңа жылдық мерекеге жаңа рецепт іздесеңіз, сізге осы тағамды дайындауға кеңес береміз. Маған сеніңіз, қонақтар мен үй шаруашылықтары мұндай тағамға риза болады.

Құрамы:

• тұздалған қызыл балық (лосось) - 200 г;
• авокадо - 1 дана;
• болгар бұрышы - 2 дана;
• жаңа піскен қияр - 2 дана;
• қызыл пияз - 1 дана;
• салат қоспасы (руккола мен айсберг салаты) - 200 г;
• күнжіт тұқымы - 10 г.

Жанармай құю үшін:

• бал - 1 шай қасық;
• өсімдік майы - 2 ас қасық;
• Дижон қышасы - 1 ас қасық;
• соя соусы - 4 ас қасық

Пиязды тұздау үшін:

• алма сірке суы - 0,5 шай қасық;
• қант - 1 шөкім;
• тұз - 1 шөкім.

Дайындық:

Пияздан қабықты алыңыз, жіңішке жартылай сақиналарға кесіңіз, алма сірке суымен, қант пен тұзбен араластырыңыз. Пиязды маринадтаңыз

Қиярды жұқа жолақтарға кесіңіз

• Дәл осылай болгар бұрышын тураңыз.
• Авокадо қабығын аршып, тілімдерге айналдырыңыз.

• Арукуланы ұсақтап тураңыз, айсберг салатын қолымызбен жыртыңыз.
• Лососьді тілімдерге кесіңіз.

Күнжіт тұқымын табаға қуырыңыз, кейде араластырыңыз

• Енді жанармай құю бекетіне келейік. Өсімдік майын бал, қыша және соя соусымен араластырыңыз.
• Біз тостағанды шығарамыз, салат жапырағын қияр, болгар бұрышы мен маринадталған пиязбен араластырамыз. Таңғыштың үшінші бөлігін қосыңыз.

• Алынған қоспаның бір бөлігін жалпақ табаққа салыңыз, үстіне балық пен авокадо қойыңыз, содан кейін қайтадан көкөністер, лосось және авокадо қосылған салат.
• Тұздықты аппетитке құйыңыз, күнжіт себіңіз және дереу қызмет етіңіз.

Жаңа 2020 жылға майонезсіз осындай керемет салаттарды әділ жыныстың әрбір өкілі осы бөлімде орналастырылған фотосуреттермен рецепттерге қарап жасай алады. Мерекелік үстел әр түрлі тағамдарға толы болатындай қарапайым және дәмді шедеврлер жасаңыз.

Жаңа жыл құтты болсын!