Мерекелік бутербродтар: фотосуреттері бар қарапайым және дәмді рецепттер

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 14:11

• Санат:

  тағамдар

• Пісіру уақыты:

  20 минут

• Арналған

  4 адамға қызмет көрсетеді

Құрамы

• багет
• чеддар ірімшігі
• тұз
• майдағы треска
• сарымсақ
• жұмыртқа
• сарымсақ
• майонез
• лимон қышқылы
• апельсин

Мерекелік үстелге арналған бутербродтар - бұл дәстүрлі нұсқа, бірақ бүгінгі күні фотосуреттері бар көптеген қызықты рецепттер бар, олар дәмді және ерекше тағамдар дайындауға мүмкіндік береді.

Әдетте тағамдар жасау үшін әр түрлі көкөністер, ірімшік пен балық өнімдері пайдаланылады, ал жиі кездесетін шұжық немесе ветчина қолданылады. Тамақты сэндвичке біріктірудің көптеген әдістері бар, сонымен қатар бұл тәбетті әдемі безендіру. Біз бутербродтарды дайындаудың бірнеше қарапайым, бірақ өте дәмді және қызықты рецептерін ұсынамыз. Әрбір үй шаруасындағы әйел рецептке өз түзетулерін енгізе алады және тағамның дәмін алу үшін кейбір өнімдерді алмастыра алады.

Бауыр мен апельсин қосылған сэндвичтер

Мұндай рецептке көп адамдар назар аудармайды, бірақ бұл шын мәнінде мерекелік үстелге жарқын және дәмді тағамдар алуға мүмкіндік береді. Торлы бауыры цитрусты тәтті дәммен тамаша үйлеседі.

Қажетті өнімдер:

• қытырлақ багета - 1 дана;
• ас тұзы - дәміне қарай;
• чеддар ірімшігі - 65 грамм;
• майдағы треска - 1 банка;
• жас сарымсақ - 1 түйір;
• дәміне қарай майонез;
• тауық жұмыртқасы - 1 дана;
• лимон қабығы - 2 грамм;
• апельсин - 1 дана.

Пісіру қадамдары:

Сұйықтық банкадан ағызылады, бауыр контейнерге ауыстырылады және тегіс болғанша шанышқымен ұсақталады. Тауық жұмыртқасын жұмсақ болғанша қайнатыңыз, содан кейін оны үккішпен ұсақтаңыз, сонымен қатар ірімшікпен де жасаңыз.

Жаңа апельсин тазартылады, содан кейін кесіледі және ақ талшықтар алынады. Цитрусты жақсылап турап, треска бауырымен араластыру ұсынылады.

Туралған тауық жұмыртқасы мен сығымдалған сарымсақ сол массаға салынады. Композицияға кішкене лимон қабығы мен майонез қосылады, дайындама араласады.

Багет немесе қара нан шеңберлерге кесіледі, олардың қалыңдығы сантиметрден аспауы керек, ал қалыңдығы жарты сантиметрге кесу жақсы. Алынған цитрус қоспасы әр тілімге қойылады, бәрі ақжелкенің бұтақтарымен безендірілген.

Мерекелік үстелге әр үй шаруасындағы әйел фотосуреті бар қарапайым рецепт бойынша дайындай алатын өте дәмді бутербродтар шығады.

Қызыл уылдырық пен асшаян қосылған бутербродтар

Теңіз тағамдарын дайындауға арналған тағы бір қызықты нұсқа. Уылдырық бутербродтарға ерекше және нәзік дәм береді. Тамаша нәтижеге сенімді болу үшін осы рецептті қолданған жөн.

Құрамы:

• шағын асшаяндар - 12 дана;
• май - дәміне қарай;
• жаңа аскөк жасыл - 10 грамм;
• лосось уылдырығы - 185 грамм;
• жаңа лимон - 1 дана;
• жаңа піскен нан - 12 тілім.

Пісіру қадамдары:

Мерекелік үстелге қарапайым бутербродтарды дайындау көп уақытты қажет етпейді. Үй иесі дәмді тағамдарға арналған фото рецепт бойынша жүре алады.

Асшаяндарды алдын ала еріту керек, содан кейін олар қайнаған тұзды суға салып, шамамен үш минут қайнатады.

Осы уақытта бөлке тілімдерге кесіліп, содан кейін сары маймен майланған.

Сары майдың үстіне уылдырықтың жұқа қабатын жағыңыз. Шприцпен май шетіне жағылады.

Енді олар асшаяндарды тазалап, әр тағамға бір бөліктен салады. Кішкене жасыл және лимон безендіру ретінде қолданылады.

Скумбрия патасы қосылған бутербродтар

Мерекелік үстелге дұрыс дайындалған сэндвич қарапайым патпен де дәмді көрінеді. Біз фотосуреті бар рецепт ұсынамыз, оған сәйкес скумбрия патасы негізінде қарапайым тағамдар дайындай аласыз. Бұл рецепт пастаға ұсақталған ысталған балықты пайдаланады.

Құрамы:

• қара нан - қажетті мөлшер;
• ысталған скумбрия - 1 дана;
• тауық жұмыртқасы - 2 дана;
• жаңа пияз жасыл - дәміне қарай;
• майонез - 4 ас қасық;
• жаңа лимон - 1 дана;
• жаңа аскөк жасыл - 10 грамм;
• жас сарымсақ - 1 түйір.

Пісіру қадамдары:

Ысталған балық сүйектен тазартылады, бұл өте маңызды кезең, сүйектерді толығымен алып тастау керек. Тауық жұмыртқасы қайнатылады, содан кейін оларға салқындауға және тазартуға уақыт беріледі.

Нан тілімдерге кесіледі, кесу үшбұрыш түрінде әдемі көрінеді. Әр тілім қыздырылған маймен табада қуырылады. Нанның әр тілімі екі жағынан да, екі жағынан да сарымсақ түйірімен сүртіледі.

Скумбрия қосымша тазартылады және блендерге жіберіледі, тауық жұмыртқалары да сол жерге жіберілуі керек. Ингредиенттер паста жасау үшін ұсақталады.

Қоспаға майонез, кішкене туралған көк қосып, қайтадан шайқаңыз.

Қуырылған нан тілімдеріне дайын паста салыңыз, үстіне лимонның жұқа тілімдерімен және шөптердің бұтақтарымен безендіріңіз.

Микротолқынды пеш

Мерекелік үстелде мұндай бутербродтарды дайындау өте қарапайым, ал фотосуреті бар рецепт өте дәмді тағамдар алуға мүмкіндік береді. Көбінесе үй иелері ашық бутербродтарды тағамдар ретінде ұсынады, бірақ біз сізге жабық тәттінің қалай дайындалатынын айтамыз. Бұл рецепт үшін сіз тост нан алуыңыз керек, одан сэндвич жасау оңай болады.

Құрамы:

• қатты ірімшік - 210 грамм;
• жаңа піскен қызанақ - 85 грамм;
• тост нан - 9 тілім;
• жаңа ақжелкен - 10 грамм;
• томат тұздығы - 65 грамм;
• ветчина немесе шұжық - 265 грамм.

Пісіру қадамдары:

• Тост нанының тілімдерін диагональ бойынша екіге бөлу керек, осылайша үшбұрыштар дайындалады.
• Қызанақтар кішкене текшелерге кесіледі, олар тағамның ет бөлігімен бірге келеді, компоненттер бір контейнерде араластырылады және оған үгітілген ірімшік қосылады.
• Нәтиже - бутербродқа арналған толтыру, сонымен қатар дайындау үшін негіз мен «қақпақ».
• Томат тұздығының жұқа қабаты негізге жағылады, оған толтырғыш салынады және бәрі екінші тілім нанмен жабылады.
• Әр сэндвич пісіру қағазына оралған, содан кейін дайындамалар пісіру парағына мықтап бүктелген және жүктеме үстіне қырық минутқа салынған.

Уақыт аяқталғаннан кейін дереу бутербродтарды пергаменттен шығарып, микротолқынды пеште шамамен бес минут қыздыруға болады.

Жерорта теңізі тунец сэндвичтері

Балық бар аппетитке арналған тағы бір нұсқа, бұл жағдайда тунца қолданылады. Сонымен қатар, рецептке жаңа піскен көкөністер, зәйтүн және қызыл шарап кіреді. Бұл өте ерекше, бірақ дәмді тағамдар болып шығады.

Құрамы:

• тауық жұмыртқасы - 1 дана;
• майдағы тунец - 195 грамм;
• жаңа шалғам - 1 дана;
• піскен қызанақ - 2 дана;
• зәйтүн майы - 2 ас қасық;
• тауық жұмыртқасы - 1 дана;
• құрғақ қызыл шарап - 2 ас қасық;
• пияз - 1 дана;
• ұнтақталған бұрыш - дәміне қарай;
• зәйтүн - 6 дана;
• ас тұзы - дәміне қарай;
• салат жапырақтары - 25 грамм;
• дөңгелек тоқаштар - 4 дана;
• лимон шырыны - 1 ас қасық.

Пісіру қадамдары:

• Алдымен тоқаштарды екіге бөліңіз. Пиязды мүмкіндігінше ұсақтап тураңыз, оған екі ас қасық зәйтүн майы мен бірдей мөлшерде құрғақ шарап қосыңыз. Композицияны мұқият араластырыңыз.
• Тұзды пиязбен массаға жіберіңіз, біркелкі консистенция алу үшін бәрін шанышқымен кесіңіз.
• Тұз мен ұнтақталған бұрыш композицияға қосылады, аздап лимон шырынын себеді.

• Тауық жұмыртқасы қатты қайнатылады және тілімдерге кесіледі, сонымен қатар қызанақ, зәйтүн және шалғаммен бірге беріледі.
• Салат жапырағы тоқаштың жартысына қойылады, сонымен қатар томат пен тунец пастасының бірнеше тілімі қойылады. Үстінде зәйтүн мен тауық жұмыртқасы бар шалғам бар.

Үстіңгі жағы тоқаштың екінші жартысымен жабылған және мұндай бутербродтар үстелге беріледі.