75 үздік блендер смузи рецептері

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 14:11

Жазда сіздің диетаңызды сау және сау ету өте қарапайым - тек смузи жасауды үйреніңіз. Жидектер, көкөністер мен жемістерге негізделген бұл коктейльдер - нағыз витаминді бомба. Олар өте оңай дайындалады, дәмді және сіңімді. Түрлі смузи рецептері кез келген талғамға сай коктейль таңдауға мүмкіндік береді!

Рецепт бойынша жылдам шарлау:

1. Арықтауға және денені тазартуға арналған смузи - 15 рецепт
2. Жемістер - 10 рецепт
3. Диета - 5 рецепт
4. Дұрыс тамақтану үшін (PP)
5. Иммунитет үшін - 2 рецепт
6. Көкөністер - 10 рецепт
7. Берри - 16 рецепт
8. Артық салмақ үшін - 5 рецепт
9. Ерекше емес рецепттер - 11 рецепт
10. Похудеть туралы пікірлер
11. Сұрақтар мен жауаптар

Смузи - бұл толыққанды тағам, оны таңғы асқа немесе тағамға алмастыруға болады. Мұндай коктейльді дайындау өте қарапайым - сізге тек 3-4 ингредиент пен блендер қажет. Кәсіби машиналар жеміс кесектерін біртекті массаға тез айналдыра алады.

Бірақ қарапайым қолмен араластырғыш бұл тапсырманы жақсы орындайды - мұндай модель арзан және үйде смузи жасауды шешетін жаңадан бастаушылар үшін тамаша нұсқа болады.

Көптеген адамдар сұрақ қоя алады: смузидің жаңа шырыннан, яғни жаңа сығылған шырыннан айырмашылығы неде? Негізгі айырмашылық - бұл смузидегі талшықтың болуы. Пісіру кезінде шырын целлюлозадан бөлінбейді, оның орнына бүкіл масса бірге үзіледі. Талшық - ішектің қалыпты жұмыс істеуінің және қолайлы микробиоманың дамуының негізгі шарты және нәтижесінде күшті иммунитет. Сонымен қатар, талшық тәтті жемістерді жегенде қандағы қанттың күрт секіруіне жол бермейді.

Смузи сізді дәмімен қуанту үшін, сонымен қатар ағзаға пайдалы болу үшін келесі ережелерді ұстануды ұсынамыз:

1. Дұрыс смузи қалың, біркелкі құрылымға ие болуы керек. Сондықтан оны су мөлшерімен асыра алмау маңызды. Тамақты мұқият үзуге тұрарлық - жасыл кесектер, кептірілген жемістер, қабығы сезілмеуі керек, әйтпесе ыдыс сумен сұйылтылған салатқа ұқсайды.
2. Сусын үшін тек піскен жемістерді қолданыңыз.
3. Көкөніс сүтін сиыр сүтімен алмастырыңыз - бұл комбинация ағзаға сіңуі мен қорытылуына әлдеқайда жеңіл. Сіз үй кокосы, бадам, жаңғақ сүтін пайдалана аласыз.
4. Салқындатылған түрде беріңіз, бірақ мұзсыз. Пісіру кезінде тоңазытқыштағы суды немесе мұздатылған жемісті қолданыңыз. Дайын сусынға мұз текшелерін қосуға болады.
5. Сусынға арналған ингредиенттердің оңтайлы мөлшері-5 позициядан аспайтын 3-4 позиция.
6. Смузиді дайындалғаннан кейін бірден тұтынған жөн. Сіз сусынды тоңазытқышта бір күнге дейін сақтай аласыз, тоңазытқыштың сыртында - 3-4 сағаттан аспайды, содан кейін ашыту процестері белсенді түрде өтеді.

Маңызды! Көптеген смузи рецептерінде тәтті жемістер қолданылады. Коктейльді тәттілендіру үшін бал, құрма, кептірілген өрік, банан қосыңыз. Қант пен табиғи емес тәттілендіргіштерді пайдаланудан аулақ болыңыз.

Арықтауға және денені тазартуға арналған кремдер

Көптеген адамдар қосымша фунттан арылу және фитнессін жақсарту үшін смузиді сынап көруді шешеді. Бұл жағдайда тазартуға және салмақ жоғалтуға арналған смузи таңдауға назар аударыңыз. Төмендегі рецепттерден сіз бір аптаға диетаны құрастыру үшін ең қолайлысын таңдай аласыз.

Күнді бастау үшін

Жасыл сергітетін сусын - бұл күнді бастаудың тамаша тәсілі. Мұндай коктейль асқазан мен ішекте ауырлық сезімін тудырмайды, керісінше көп күш пен энергия береді.

Құрамы:

• жасыл алма;
• банан;
• 2 ас қасық. l. кебек;
• 1 ас қасық. l. спирулина;
• көк шоғыр (кинза, шпинат, жалбыз бөлек немесе араластырыңыз).

Барлық ингредиенттерді блендер ыдысына салыңыз, 100 мл суық су құйыңыз және шайқаңыз.

Таңғы ас

Бұл рецепт коктейльді сәл қоректік етеді, сонымен қатар ол дәрумендер мен пайдалы қоректік заттарға бай.

Құрамы:

• 2 ас қасық. l. сұлы ұны;
• бір уыс жидектер;
• 200 мл соя немесе басқа өсімдік сүті;
• жарты лимон шырыны;
• 1 шай қасық көкнәр тұқымы;
• 1 шай қасық зығыр тұқымдары;
• бал (дәміне қарай);
• бір шымшым ванилин.

Барлық компоненттер 4-5 сағат бойы араластырылып, талап етілуі керек, және түнде қалдыру жақсы. Таңертең қоспаны йогурт консистенциясына дейін блендерде шайқаңыз.

Қырыққабат + алма

Қырыққабат-өте төмен калориялы өнім, бірақ сонымен бірге талшық пен С дәруменінің ең бай көзі шөптер мен алмалармен бірге сіз ішекті тазартуға арналған күшті коктейль аласыз. Құрамы:

• бір стақан туралған ақ қырыққабат;
• 1 жасыл алма;
• ақжелкеннің кішкене шоғыры;
• 1 банан;
• 100 мл су.

Дөрекі тамырларды алдымен қырыққабат жапырақтарынан кесіп алу керек, алма мен бананды тазалау керек. Барлық ингредиенттерді блендер ыдысына салыңыз, су мен пюре қосыңыз.

Кефир: әмбебап рецепт

Салмақты қалыпқа келтіру, денсаулықты жақсарту және денені сауықтыру үшін сіз міндетті түрде ішектің жұмысына назар аударуыңыз керек. Атап айтқанда, оны тазарту және пайдалы микрофлорамен толтыру. Кефир бұл үшін өте жақсы. Ашытылған сүт өнімі кальцийге, витаминдерге, пробиотиктерге бай. Кефир смузи тазалау үшін жақсы негіз болады.

Құрамы:

• бір стақан айран;
• бір уыс маусымдық жидектер (әр түрлі араластыруға болады);
• 1-2 шай қасық бал

Барлық ингредиенттерді блендерде езіңіз, мұз текшелерімен қызмет етіңіз.

Детокс -смузи

Денені тазарту үшін екі ингредиенттен тұратын өте қарапайым, бірақ тиімді сілкіп көріңіз. Саған қажет болады:

• балдыркөк (орташа шоқ);
• жасыл алма (3-4 дана).

Жаңа компоненттерден дайындалуға болады. Бұл жағдайда сусын айтарлықтай шоғырланған болады. Егер сізде шырын сыққыш болмаса, ингредиенттерді кішкене бөліктерге бөліп, су қосып, смузи жасай аласыз. Балдыркөк - бұл ең күшті тазартатын өсімдік өнімі, ол токсиндерді кетіреді, асқазан -ішек жолдарын тазартады. Нәтижесінде тәтті және зиянды тағамдарды жеуге деген күшті ұмтылыс жоғалады.

Алма мен балдыркөк смузиін 2-3 апта сайын аш қарынға ішуге болады. Сіз сондай -ақ аптасына бір рет ораза ұстауды ұйымдастыра аласыз, оның барысында сіз тек осы коктейльді ішесіз.

Қияр + алма + балдыркөк

Бұл рецепт алдыңғы рецепт бойынша өзгереді. Құрамы:

• 2-3 қияр;
• балдыркөк шоғыры;
• жасыл алма.

Қияр мен алманың қабығын алып тастаған дұрыс, өйткені өсіру процесінде ең қауіпті заттар жиналады. Барлық ингредиенттерді блендер ыдысына салыңыз, қажет болса аздап минералды су қосыңыз, шайқаңыз.

Қызыл смузи

Рецепт бойынша негізгі ингредиент - қызылша. Бұл денені өте тиімді тазартады, бірақ оны қабылдаған кезде оны асыра алмау маңызды - аз мөлшерден бастап қызылшаға смузи қосыңыз. Құрамы:

• ұсақ қызылша;
• сәбіз;
• ½ шалғам;
• ақжелкен шоғыры;
• ½ лимон шырыны;
• бір шыны су.

Ингредиенттерді тазалаңыз, блендер ыдысына кесіңіз және пюре жасаңыз. Сусынның ерекше дәмі бар, сондықтан сіз оны лимон немесе басқа цитрус шырынын қосу арқылы аздап өзгерте аласыз.

Қызылша зімбірі

Бұл сусын метаболизмді жақсартуға және ішектерді тазартуға өте жақсы. Құрамы:

• 2-3 алма;
• балдыркөк сабағы;
• қияр;
• ұсақ қызылша;
• 1 см зімбір тамыры.

Барлық ингредиенттерден жаңа піскенді сығып алған дұрыс - композицияда тәтті жемістер жоқ, сондықтан коктейль қандағы қанттың күрт секіруіне әкелмейді. Алайда, егер сізде шырын сыққыш болмаса, сіз блендерді қолдануға болады.

Метаболизмге арналған кремдер

Осы рецепт бойынша дайындалған төмен калориялы сусын организмдегі метаболикалық процестерді қалыпқа келтіруге, метаболикалық процестерді жақсартуға, қант пен холестерин деңгейін қалыпқа келтіруге көмектеседі. Мұндай коктейль майды күйдіреді, бірақ бұл жеңілдетілген атау екенін түсіндірейік.

Ешбір өнім майды «күйдіре» алмайды - дене майының азаюы дұрыс тамақтану мен жаттығулармен ұзақ уақыт бойы жүреді. Бірақ бұл сусын тазарту мен салмақ жоғалту процестерін тездетуге көмектеседі.

Құрамы:

• брокколи гүл шоғыры;
• гүлді қырыққабат гүлінің стаканы;
• грейпфрут шырыны;
• 1 шай қасық зығыр тұқымдары;
• 5 бадам;
• 4-5 күн.

Грейпфруттен шырынды сығып алыңыз, жаңғақтарды жібітіңіз, құрмадан тұқымдарды алып тастаңыз. Біз барлық ингредиенттерді блендерге салып, ұрамыз. Егер консистенция өте қалың болса, 50-100 мл су қосуға болады.

Тазартатын смузи

Коктейльдің негізгі компоненті - жасыл шай - ол денені сергітеді, диуретикалық әсерге ие және осылайша артық сұйықтықты кетіреді, аштықты азайтады және жылу алмасуды жақсартады. Жидектермен үйлескенде ол салмақ жоғалту үшін ең жақсы смузи жасайды.

Құрамы:

• 150 мл суық жасыл шай;
• бір уыс қара бүлдірген мен таңқурай (басқа жидектер болуы мүмкін);
• 2 шай қасық зығыр тұқымдары;
• 100 мл көкөніс сүті;
• дәміне қарай бал.

Барлық ингредиенттерді шайқаңыз және салқындатылған коктейльге қызмет етіңіз.

Цитрустық жарылыс

Бұл дәмді цитрус сусыны дене майын азайтуға және токсиндерді кетіруге ғана емес, сонымен қатар терінің күйін нығайтуға және жақсартуға, сондай -ақ сіздің шөлді қандыруға көмектеседі.

Құрамы:

• грейпфрут;
• 1-2 апельсин;
• ½ лимон;
• ½ әк;
• 1/2 кесе ананас
• 1-2 см зімбір тамыры;
• бір шөкім куркума;
• 2 -ші. l. теңіз шырғанақ жидектері;
• 100 мл су.

Сіз цитрус жемістерінен шырынды сығып алуыңыз керек. Ананас, жидектер, имбирді блендер ыдысына салыңыз, цитрус шырыны мен су құйыңыз, ұрыңыз. Қаласаңыз, бал қосыңыз.

Банан мен жасыл және цитрус

Ингредиенттер сіздің ас үйіңізде бар өте қарапайым, дәмді және пайдалы коктейль. Құрамы:

• 1-2 банан;
• шпинат шоғыры;
• 2 апельсин (грейпфрут).

Цитрус шырынын сығыңыз, ингредиенттерді блендер ыдысына салып, пюре салыңыз.

Сүт

Сиыр сүтін тәтті жемістермен мұқият біріктіру керек. Бірақ көктер мен кресттермен өте үйлесімді хош иісті ансамблін алуға болады. Құрамы:

• 100 мл сүт (майсыз сүтті қабылдаған дұрыс);
• үлкен шпинат шоғыры;
• 100 г брокколи;
• лимон шырыны;
• дәміне қарай бал.

Барлық компоненттер йогурттің консистенциясы бойынша үзілуі керек.

Кокос-сүзбе

Бұл протеинді коктейль салмақ алғысы келетіндерге тәттілерге тамаша балама болады.

Құрамы:

• 150 г сүзбе;
• 2 ас қасық. l. сұлы ұны;
• 150 мл кокос сүті;
• 2 ас қасық. l. кокос үлпектері.

Алдымен үлпектерді бумен пісірген жөн, содан кейін оларды сүзбе мен сүтпен езген жөн. Қызмет көрсету кезінде кокос себіңіз. Сусын кокос сүтінің арқасында жағымды әуе консистенциясы мен сәл тәтті дәмге ие болады.

Сүзбе мен ашытылған сүттен

Кешке және түнде сіздің фигураңызға алаңдамай ішуге болатын тағы бір пайдалы ақуыздық коктейль. Құрамы:

• 100 г сүзбе (9%);
• 150 мл ашытылған пісірілген сүт;
• 2 ас қасық. l. жаңғақ немесе басқа жаңғақтар;
• 1 шай қасық какао (кароба).

Дайындау мүмкіндігінше қарапайым - барлық ингредиенттерді езіп, салқындатылған түрде беру керек.

Жеміс -жидектер

Жеміс -жидектер ересектер мен балаларға тәтті, жағымды дәмі үшін өте ұнайды. Біз сіз үшін рецепттердің таңдауын дайындадық, олардың арасында біздің аймаққа арналған дәстүрлі жемістерден де, экзотикалықтан да сусындар бар.

Киви қосылған күріш смузиі

Бұл рецепт бойынша сусын өте қоректік, жағымды кремді консистенциялы болып шығады. Пісіру үшін ақ қоңыр күріштің орнына қоңыр күрішті қолдануды ұсынамыз - оның құрамында талшықтар, минералдар мен витаминдер бар қабығы сақталады.

Құрамы:

• 100 г қоңыр күріш (дайын);
• 2 киви;
• 1 банан;
• 2 ас қасық. l. Зығыр тұқымы;
• 2 ас қасық. l. лимон шырыны;
• дәміне қарай бал.

Күрішті түні бойы сіңдіру керек, таңертең суды төгіп, 40 минут қайнатыңыз. Содан кейін қалған ингредиенттер мен блендер ыдысындағы күрішке аздап су қосыңыз. Пюре тегіс болғанша.

Өріктен

Сіз бұл сусынды жеңіл таңғы асқа дайындай аласыз, сонымен қатар оны десертке қолдана аласыз.

Құрамы:

• 1 кесе қара өрік кесектері
• ½ кесе табиғи йогурт;
• ½ кесе жидектер (көкжидек, көкжидек және таңқураймен жақсы үйлеседі);
• дәміне қарай бал.

Барлық ингредиенттерді блендерде кремді болғанша шайқаңыз.

Ананас пен құрма

Коктейль тәтті, тәтті, сергітетін дәмге ие.

Құрамы:

• 2 апельсин;
• 2 құрма;
• ½ кесе ананас кесектері;
• 100 мл су;
• зімбір мен бал - дәміне қарай.

Құрма тазалаңыз, апельсин шырынын сығыңыз, барлық ингредиенттерді блендер ыдысына салыңыз және пюре жасаңыз. Таңертең қоректік және қанағаттанарлық опцияға 3 ас қасық қосуға болады. l. судың орнына сұлы мен табиғи йогурт.

Өрік-банан

Өрік смузиі - жазғы күні шөліңізді қандырудың тамаша нұсқасы. Апельсин жемістері калийдің көзі болып табылады, яғни олар қан тамырларын нығайтады, жүрек -қантамыр жүйесінің жұмысын қалыпқа келтіреді.

Калория мен тамақтануды жоғарылату үшін суды жеңіл сусын мен сүтке пайдаланыңыз.

Құрамы:

• 200 г өрік;
• 3 ас қасық. l. сұлы ұны;
• ½ банан;
• 100 мл су (сүтті қолдануға болады).

Сұлы майын бумен пісіріңіз, барлық ингредиенттерді блендер ыдысына араластырыңыз және кремді консистенцияға жеткізіңіз. Қажет болса, даршын мен бал қосыңыз.

Шабдалы + нектарин

Екі жеміс бір -бірін үйлесімді түрде толықтырады. Коктейль өте сергітетін және нәзік болып шығады, ол шөлді жақсы басады. Құрамы:

• нектарин бөліктерінің бір стақаны;
• бір стақан шабдалы тілімдері;
• 1 апельсин шырыны;
• ½ лимон шырыны;
• дәміне қарай бал.

Жемістерді тұқымдарды алып тастау арқылы тоңазытқышта алдын ала салқындатуға болады. Содан кейін кесектерге кесіңіз, цитрус жемістерінен шырынды сығыңыз. Барлық ингредиенттерді блендерге салып, мұз үстінде қызмет етіңіз.

Манго кремі

Экзотикалық жеміс коктейлі өте нәзік, кремді, аузында ериді. Смузи үшін тек піскен жемістерді қолдану керек! Құрамы:

• 1 манго целлюлозасы;
• 1 ас қасық. l. чиа тұқымы;
• 150 мл кокос жаңғағы (бадам) сүті;
• 1 банан;
• апельсин шырыны.

Чиа тұқымын түнде сүтпен құю керек. Таңертең қоспаға манго целлюлозасын, банан мен апельсин шырынын қосыңыз, бәрін езіңіз.

Сүтті алмұрт

Сіз ұзақ жұмыс күнінен кейін кешкі асқа дәмді, нәзік коктейльмен рахаттана аласыз. Құрамы:

• 2-3 алмұрт;
• 150 мл көкөніс сүті;
• ½ банан;
• бір шымшым даршын;
• 1 шай қасық үгітілген ащы шоколад.

Блендерде алмұрт целлюлозасын сүт пен бананмен ұрыңыз. Көзілдірікке құйылғаннан кейін даршын мен шоколад чипсімен себіңіз.

Тропикалық коктейль

Егер сізде цитрус пен басқа да жемістердің бірнеше түрі болса, калориялары аз болып келетін және салмақ жоғалтуға көмектесетін ерекше, тәтті және қышқыл сусынмен рахаттаныңыз.

Құрамы:

• 1 грейпфрут;
• 2-3 апельсин;
• ½ банан;
• ½ кесе ананас кесектері;
• жаңа жалбыз жапырақтары.

Барлық жемістерді тоңазытқышта салқындату ұсынылады. Цитрус жемістерінен шырынды сығып алыңыз, оны қатты ингредиенттермен араластырыңыз және кремді болғанша шайқаңыз. Қызмет көрсеткен кезде стақандарға мұз текшелерін қосып, жалбыз жапырақтарымен безендіріңіз.

Екі қабатты жеміс коктейлі

Сусын қонақтар үшін өте қолайлы - коктейль өте әдемі көрініске ие, онда екі түсті жеміс қабаты бір -біріне тегіс қосылады.

Құрамы:

• 1 грейпфрут;
• 3 мандарин;
• 3 өрік;
• бір стақан құлпынай;
• 100 мл су.

Грейпфруттен шырынды сығып алыңыз, құлпынаймен араластырыңыз. Бөлек ыдыста өрік пен мандарин шырынын езіңіз. Көзілдіріктің түбіне бірнеше мұз текшелерін, құлпынай-грейпфрут қабатын, үстіне апельсин қабатын қойыңыз.

Лимон

Бұл коктейльдің айқын қышқыл дәмі бар, ол өте жігерлендіреді. Smoothie - қуат беру үшін тамаша. Құрамы:

• 1 лимон шырыны;
• 100 мл көкөніс сүті;
• 50 мл кокос жаңғағы;
• 1 шай қасық бал;
• ванилин.

Барлық ингредиенттерді блендермен араластыру керек (жоғары жылдамдықта). Қызмет көрсету кезінде лимон қабығымен және жалбыз жапырақтарымен безендіріңіз.

Диеталық смузи

Диеталық коктейльдердің калориялығы төмен және тағамдық құндылығы төмен. Олар әдетте тәтті жемістерді (мысалы, банан) және басқа тәттілендіргіштерді пайдаланбайды. Сондай -ақ, диеталық смузи сүт, майлы сүт өнімдері, кептірілген жемістерді қоспайды.

Көптеген сусындар ерекше дәмге ие болуы мүмкін, бірақ олар денені тазартуға, ас қорыту жүйесінің жұмысын жақсартуға көмектеседі.

Қияр

Дайындауға өте қарапайым коктейль ораза күндері үшін өте қолайлы, егер сіздің мақсатыңыз-арықтау және денені детоксикациялау. Құрамы:

• 2 қияр;
• 150 мл айран;
• кез келген жасыл шоқ.

Туралған қиярды, туралған көктерді блендер ыдысына бүктеп, бәрін айранмен құйыңыз. 2 минут бойы шайқаңыз.

Сәбіз-алма

Диеталық тағамдарда қолданылатын тағы бір классикалық смузи рецепті. Құрамы:

• 1 үлкен сәбіз;
• 2 жасыл алма;
• бірнеше салат жапырақтары.

Блендер ыдысына сәбіз мен алма тілімдерін, туралған салатты салып, ингредиенттерді жабу үшін сұйықтықтың үстіне су құйыңыз. Тегіс болғанша шайқаңыз.

Сельдерей мен қырыққабат

Сусын ерекше дәмі бар қытырлақ болып шығады. Сондықтан оны аз мөлшерде дайындауға және тұтынуға болады. Құрамы:

• Ақ қырыққабаттың 3-5 жапырағы;
• 1 стакан брокколи
• 1 балдыркөк сабағы
• 100 мл жаңа алма.

Қырыққабат жапырақтарынан тамырларды алыңыз, тілімдерге кесіңіз, брокколи мен туралған балдыркөк қосыңыз, үстіне алма шырынын құйыңыз. 2-3 минут шайқаңыз.

Дұрыс тамақтануға арналған кремдер

Дұрыс тамақтану-денсаулықтың, сұлулықтың және керемет әл-ауқаттың кепілі. Сонымен қатар, бұл көптеген аурулар мен артық салмақтың тамаша профилактикасы. Біз PP принциптеріне сәйкес келетін смузидің бірнеше нұсқасын ұсынамыз.

Соя кремі

Рецепт вегетариандықтар мен вегетарианшыларға жарайды, өйткені коктейльде жануарлардан алынатын өнімдер жоқ. Бірақ сояның (ақуыз көзі) арқасында сусын ақуыздың бай көзі болып табылады, сондықтан оны жаттығудан кейін дайындауға және тұтынуға болады. Құрамы:

• 150 г жұмсақ тофу;
• 200 мл соя сүті;
• ½ банан;
• 2 ас қасық. l. тазартылмаған өсімдік майы.

Майдан басқа барлық ингредиенттерді блендер ыдысына салып, араластырыңыз. Кремді қоспаға сары май қосып, тағы бір минут шайқаңыз.

Балансталған коктейль

Нота, брокколи және зығыр ұны сияқты ингредиенттерді қолдану арқылы өте пайдалы сусын алынады. Коктейль - талшықтың, ақуыздың, кальцийдің және басқа қоректік заттардың ең бай көзі. Бұл сіздің мақсатыңыз арықтау болса да, таңғы асқа немесе түскі асқа арналған толық тамақ. Құрамы:

• ½ кесе қайнатылған бұршақ;
• бір уыс бадам;
• ½ кесе брокколи
• 1 ас қасық. l. зығыр ұны;
• 100 мл табиғи йогурт;
• тұз және дәмдеуіштер - дәміне қарай.

Ноқатты түні бойы сіңдіру керек, ал таңертең өте жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Бадамды 4 сағат бойы сулау керек. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз және шайқаңыз.

Иммунитет үшін

Белгілі болғандай, иммунитет 80% ішек жұмысына, атап айтқанда ондағы микрофлораға байланысты. Табиғи сүт өнімдері микробиоманы жақсартуға көмектеседі, сондықтан олар дұрыс тамақтануда өте маңызды.

Йогурттан басқа, желкек және асқабақ тұқымдары иммунитеттің басқа ингредиенттері болып табылады.

Құрамы:

• 100 мл табиғи йогурт;
• 1 орташа қызанақ;
• 1 ас қасық. l. жаңа туралған желкек;
• 1 ас қасық. l. асқабақ тұқымы;
• жасыл пияздың бірнеше бұтағы;
• дәміне қарай тұз бен бұрыш.

Қызанақты қайнаған сумен құйыңыз, қабығын алыңыз, ортасын кесіңіз және текшелерге кесіңіз. Қалған ингредиенттерді қосып, бірнеше минут шайқаңыз.

Көкөніс смузиі

Көкөніс смузиінің дәмі ерекше, бірақ өте пайдалы сусындар. Олар көбінесе өте тәтті емес, бірақ оны әр түрлі ингредиенттермен түзетуге болады. Коктейльдердің бұл тобының негізгі құндылығы - талшықтың болуы. Талшықтар ішектің қабырғаларын тиімді тазартады және ас қорыту жолдарының жұмысын қалыпқа келтіреді.

Қияр + айран қосылған қызанақ

Бұл рецепт өте қалың коктейль жасайды, сондықтан оны қасықпен жеуге ыңғайлы. Құрамы:

• қияр;
• қызанақ;
• ½ стакан айран;
• бір түйір сарымсақ;
• бір шымшым тұз, бұрыш.

Қиярды тазалаңыз, қызанақтың қабығын алыңыз, жемісті қайнаған сумен қайнатыңыз. Барлық ингредиенттерді блендермен шайқаңыз.

Асқабақ сүт коктейлі

Бұл сусын асқазан мен ішекке өте пайдалы. Оны жылы түрде беруге болады, әсіресе суық мезгілде.

Құрамы:

• 400 грамм асқабақ целлюлозасы;
• бір стақан сүт (көкөністен жақсы);
• 2 ас қасық. l. бал;
• бір шымшым ваниль мен даршын.

Асқабақты алдымен қайнату, пісіру немесе буға пісіру керек. Әрі қарай, сіз барлық ингредиенттерді араластыруыңыз керек.

Томат пен пияз

Бұл рецепт бойынша өте қанағаттандыратын, қоректік коктейль алынады - толыққанды үйреншікті тағамға балама. Құрамы:

• бір стақан айран;
• қызанақ;
• ¼ қызыл пияз бастары;
• ½ тәтті бұрыш;
• ¼ балдыркөк шоғыры;
• насыбайгүл, аскөк;
• дәміне қарай тұз.

Біз көкөністерді тазалап, тураймыз, барлық ингредиенттерді блендерге салып, ұрамыз. Сусынды қоректік ету үшін 3 ас қасық қосуға болады. l. сүзбе немесе сұлы майы.

Сицилия

Бұл смузиді таңертең ішу ұсынылады. Ол ішекті тиімді тазартады, қан тамырларын нығайтады, жоғары қан қысымын қалыпқа келтіреді. Алайда, қан қысымы төмен адамдар мұндай коктейльді пайдаланбауы керек. Құрамы:

• 5-6 орташа сәбіз;
• 3 қызанақ;
• қызыл болгар бұрышы;
• шыны шпинат;
• бір стақан кресло;
• 1-2 түйір сарымсақ.

Барлық ингредиенттерді шайыңыз, сәбіз мен бұрышты тазалаңыз, оларды блендер ыдысына салыңыз, сығымдау арқылы сарымсақты сығыңыз. Массаны біртекті консистенцияға жеткізіңіз.

Сәбіз

Апельсин түбірін ұнататындар үшін керемет сәбіз кремі рецепті бар! Авокадо қосылғандықтан, сусынның калориясы жоғары, сондықтан ол таңғы ас ретінде жарамды. Құрамы:

• 5 сәбіз;
• ½ авокадо (немесе 2 ас қасық зәйтүн майы);
• 1 шай қасық куркума;
• 1 шай қасық бал

Сәбізді жуыңыз, қабығын тазалаңыз, кішкене текшелерге кесіңіз. Блендер тостағанына бал мен куркума қосыңыз, тамырлы көкөністі жабатындай етіп су қосыңыз. Пюре тегіс болғанша.

Көңілді көкөніс

Бұл рецепт смузи - бұл түскі асқа да беруге болатын толыққанды тағам. Шын мәнінде, бұл көкөніс сорпасы. Сіз тағамды жылы күйінде беруге болады. Құрамы:

• бір стақан көкөніс сорпасы;
• бір стақан жаңа жасыл бұршақ;
• 1 картоп;
• 1 сәбіз;
• 3 ас қасық. l. сұлы ұны;
• 50 мл крем;
• ½ кесе шпинат
• ½ балдыркөк сабағы;
• дәміне қарай тұз.

Картопты, сәбізді аршып, турап, қайнату керек. Әрі қарай, қайнатылған көкөністерді, шөптерді, сұлы майын блендерге салыңыз, сорпа мен пюре құйыңыз. Соңында кілегей, бұршақ қосып, бір минуттай шайқаңыз. Қызмет көрсетер алдында тұз.

Сүт пен көкөніс

Сүт коктейльге нәзік ноталар қосады, кейбір өнімдердің дәмін жұмсартады. Құрамы:

• бір стақан сүт;
• ½ түйір сарымсақ;
• 2 картоп;
• 80 г чеддар ірімшігі;
• 1 болгар бұрышы;
• бұрыш пен карри дәміне қарай.

Картопты қайнатыңыз. Содан кейін дәмдеуіштерді қоспағанда, барлық ингредиенттерді блендер ыдысына салыңыз, көкөніс сорпасына құйыңыз. Сарымсақты пресс арқылы сығып алуға болады. Пюреден кейін массаға дәмдеуіштерді қосыңыз. Коктейльді сабан арқылы ішуге немесе қасықпен жеуге болады.

Экзотикалық көкөніс

Кокос сүті мен қызылшаның комбинациясы ерекше. Бұл сусын нағыз гурмандар мен эксперименттерге ұнайды! Құрамы:

• бір стақан кокос сүті;
• ½ стакан су;
• 1 кішкене қызылша;
• 1 қияр;
• 3 дана немесе 2 ас қасық. l. бал

Қызылшаны блендер ыдысына тазалап, турау керек, қалған ингредиенттер мен пюрені қосыңыз.

Қызылша анары

Егер сіз ас қорыту жолдарының жұмысын жақсартқыңыз келсе және денені қызылша шырынын пайдаланып тазартқыңыз келсе, бірақ дәмі сізге мүлде ұнамаса, смузиді келесі жолмен жасап көріңіз. Құрамы:

• 1 қызылша;
• бір стақан анар тұқымы;
• 2 сәбіз;
• апельсин шырыны.

Тамыр көкөністерді блендер ыдысында тазалап, турап алу керек, жаңа апельсин мен анар тұқымын қосыңыз. Егер консистенция пюре кезінде өте қалың болса, аздап су қосыңыз. Мұз текшелерімен қызмет етіңіз.

Асқабақ

Цуккини су-тұз алмасуын қалыпқа келтіруге және денеден артық сұйықтықты тиімді шығаруға көмектеседі, бұл салмақ жоғалтудың бастапқы кезеңінде маңызды. Олар пісірілгенге қарағанда әлдеқайда пайдалы. Қосымша плюс - коктейльде калория өте аз.

Смузи үшін жас көкөністерді қолданған дұрыс, себебі олар нәзік құрылымға ие.

Құрамы:

• 1 кішкене көкөніс кемігі;
• 1 қияр;
• бір шымшым тұз, кориандр, ұнтақталған қызыл бұрыш.

Көкөністерді тазалаңыз, бөліктерге бөліңіз, қалған ингредиенттерді блендер ыдысына қосып, су қосыңыз. Пюре тегіс болғанша.

Сусын өте дәмді болып шығады, сондықтан дәмді жұмсартқыңыз келсе, судың орнына айран немесе табиғи йогурт қосуға болады.

Жидек коктейльдері

Жидектер иммундық жүйені және жалпы дененің денсаулығын сақтау үшін таптырмайтын өнім болып табылады. Бұл пектин, витаминдер, микро және макроэлементтердің көзі. Жидектер ас қорытуды жақсартады, метаболикалық процестерді қалыпқа келтіреді, токсиндерді кетіреді, сонымен қатар вирустар мен саңырауқұлақтармен күреседі.

Таңқурай, құлпынай, шие мен қарақат әдетте смузиде қолданылады және ең танымал сорттар болып табылады. Тізімдегілерден басқа, біз сізге басқа танымал емес, бірақ өте пайдалы жидектерге негізделген рецепттерді ұсынамыз!

Тұт

Нәзік сирень түсті бұл сусынды жазда десерттің орнына беруге болады. Құрамы:

• бір стақан тұт;
• ½ банан;
• 100 мл айран (ашытылған пісірілген сүт, қышқыл сүт);
• 2 ас қасық. l. бал

Банандарды бірнеше сағат бұрын мұздату керек. Содан кейін барлық ингредиенттерді блендерде ұнтақтаңыз. Қызмет көрсету кезінде табиғи қара шоколадтан жасалған үгіндісі бар сусындарды себуге болады.

Chokeberry

Бұл жидек әдетте біздің диетада сирек кездеседі, өйткені оның дәмі бәріне ұнамайды. Бірақ жемістер мен көкөністермен бірге сіз өте дәмді коктейль аласыз.

Құрамы:

• ½ кесе қара кесектер;
• 100 мл сүт;
• сәбіз;
• банан;
• 2 кішкентай жасыл алма;
• ½ авокадо.

Егер сізде шырын сыққыш болса, сәбіз мен алмадан шырынды сығып алған дұрыс. Немесе жемістерді ұзақ уақыт бойы блендерде езуге болады. Содан кейін қалған ингредиенттерді ыдысқа қосып, тегіс болғанша үзіңіз.

Теңіз шырғанақ серпімділігі

Бұл рецепт бойынша тәтті және қышқыл смузи өте қанағаттанарлық болып шығады, сондықтан оны тек тағамға ғана емес, таңғы немесе кешкі асқа да дайындауға болады.

Құрамы:

• бір стақан теңіз шырғанақ жидектері;
• 3 ас қасық. l. сұлы ұны;
• Алма;
• 150 мл табиғи йогурт немесе айран;
• 2 ас қасық. l. бал;
• бір уыс жаңғақ;
• жалбыздың жаңа жапырақтары.

Сұлы майын йогуртпен 20 минутқа құйыңыз. Теңіз шырғанақ жидектеріне жылы су қосып, блендерде ұрыңыз, содан кейін штамм. Содан кейін теңіз шырғанақ шырынын, сұлы майын йогуртпен және қалған ингредиенттерді араластырыңыз, тегіс болғанша пюре салыңыз.

Жеңіл теңіз шырғаны кремі

Бұл смузи - жеңіл нұсқасы. Сусын керемет түрде шөліңізді қандырады және сізге күш береді. Құрамы:

• 150 г теңіз шырғаны;
• банан;
• апельсин шырыны.

Жидектерден шырынды жоғарыда сипатталған әдіспен сығып алу керек. Біз сондай -ақ апельсиннен шырын шығарамыз. Біз барлық компоненттерді тегіс болғанша блендермен тазалаймыз.

Мүкжидек дәмді кремі

Мүкжидек - бізге денсаулықты беретін, жастық пен сұлулықты ұзартатын, аурулардан қорғайтын орманның нағыз сыйлығы. Егер сіз осы компонентке дәмдеуіштерді қоссаңыз, сіз керемет емдік коктейль аласыз. Құрамы:

• 100 г мүкжидек;
• ½ банан;
• бір апельсин шырыны;
• даршын, имбирь, қалампыр, мускат жаңғағы - бір шымшым.

Апельсин мен мүкжидек шырынын бөлек сығыңыз, банан мен пюре араластырыңыз.

Көкжидек коктейлі

Көкжидек антиоксиданттардың, пектиндердің, витаминдердің ең бай көзі екені белгілі. Оның негізінде жұмсақ сирень көлеңкесінің дәмді және сау смузиі алынады. Құрамы:

• 200 г көкжидек;
• 200 мл табиғи йогурт немесе айран;
• 2 ас қасық. l. бал;
• 3 ас қасық. l. сұлы ұны;
• 2 ас қасық. l. лимон шырыны.

Қабықтарды йогуртпен 20 минутқа құйыңыз, содан кейін қалған ингредиенттерді қосып, блендермен шайқаңыз. Жеңіл сусын үшін сұлы ұнынан бас тартыңыз.

Қарақат + көкжидек

Екі жидек те шілде-тамызда піседі. Осы екі дәмді жеміспен сергітетін, керемет сау жазғы смузи дайындау мүмкіндігін пайдаланыңыз. Құрамы:

• 100 г қара бүлдірген;
• 100 г көкжидек;
• банан;
• 1 ас қасық. l. бал

Барлық компоненттер тегіс болғанша блендерде мұқият араластырылуы керек.

Йогурт қосылған қарлыған

Жаңа піскен, көптеген адамдар бұл жидекті қышқыл дәмі мен өрескел құрылымы үшін ұнатпайды. Бірақ қарлыған дәрумендерге өте бай және термиялық өңдеусіз ең жақсы тұтынылады. Сондықтан біз қарлыған қосылған смузи дайындауды, сусынды бал немесе бананмен тәттілендіруді ұсынамыз.

Құрамы:

• 200 г қарлыған;
• 200 г жаңа ананас;
• бір стақан табиғи қантсыз йогурт;
• 2 ас қасық. l. бал

Коктейль жасау өте қарапайым - барлық ингредиенттерді блендерде шайқау керек. Консервіленген ананасқа қарағанда жаңасын қолданған жөн (соңғысында қант шәрбаты бар). Немесе бананды қолдануға болады.

Құлпынай + шие

Осы рецепт бойынша дайындалған сусын өте тазартылған және сергітетін болып шығады. Бұл балаларға да, ересектерге де ұнайды! Құрамы:

• 150 г шие мен құлпынай;
• бір стақан сүт;
• бір шымшым ванилин;
• 2 ас қасық. l. бал

Шиеден тұқымдарды алып тастаңыз, бұтақтарды жыртыңыз, құлпынайдан сепалдарды алып тастаңыз. Әрі қарай, ванилинді қоспағанда, барлық ингредиенттерді езіңіз. Ванилинді біртекті массаға қосып, тағы 10 секунд шайқаңыз.

Жидек қоспасы

Бұл рецепт бойынша нағыз витаминді бомба алынады, себебі композицияда жидектердің үш түрі бар! Сергітетін және сергітетін сусын алу үшін сізге тәттілендіргішті қолданудың қажеті жоқ. Құрамы:

• 100 г таңқурай, қара қарақат, шие;
• жалбыз жапырақтары;
• 3 ас қасық. l. бал;
• су

Шиедегі шұңқырларды алып тастаңыз, блендер ыдысына жидектер мен бал қосып, шайқаңыз. Барлық жидектер өте шырынды, сондықтан суды қосудың қажеті жоқ, бірақ егер консистенциясы өте қалың болса, оған 50 мл су қосуға болады. Қызмет көрсетер алдында жалбыз жапырақтарымен безендіріңіз.

Қарбыз + әк

Бұл коктейль жаздың нағыз дәмін көрсетеді! Сусын шөлді жақсы басады және ыстықтан аман қалуға көмектеседі, ағзаны токсиндерден тазартады, тәбетті төмендетеді. Құрамы:

• 200 г қарбыз;
• жалбыз жапырақтары;
• әк шырыны.

Барлық компоненттер блендермен шайқалуы керек. Егер дәм тым қышқыл болса, оны балмен тәттілендіруге болады.

Жасыл коктейльдер

Жасылдар - денені қоректік заттармен толтыратын, ас қорыту жолын қалыпқа келтіретін және токсиндерді кетіретін суперфуд. Көптеген адамдар шөптердің ерекше дәміне байланысты немесе оларды қайда қосуды білмегендіктен көк шөптерді қажетті мөлшерде тұтынбайды.

Жасыл коктейльдерді дайындау - күнделікті рационға көк шөптерді толықтырудың өте оңай әдісі.

Ақжелкен мен аскөк

Бұл классикалық рецепт, оны кейбір көкөністер мен жемістерді қосу арқылы алып тастауға болады. Мысалы, алманы сәбізге немесе алмұртқа ауыстыруға болады. Құрамы:

• 2 қияр;
• 1 алма;
• ½ лимон немесе әк;
• ақжелкеннің орташа шоғыры;
• аскөк кішкене шоғыры;
• ½ ас қасық. су

Қияр мен алманы қабықтан тазалап, орташа кесектерге кесуге болады. Біз лимоннан немесе әктен алынған целлюлозаны ғана қолданамыз. Біз барлық ингредиенттерді блендерге салып, жақсылап ұрып, тәтті және қышқыл дәмін татамыз!

Сельдерей + имбирь

Балдыркөкті ерекше дәмі үшін жақсы көреді. Сонымен қатар, бұл антиоксиданттардың, калийдің, кальций мен кремнийдің бай көзі. Сіз басқа ингредиенттердің көмегімен ащы өсімдік дәмін жұмсарта аласыз. Құрамы:

• 1 кішкене қызылша (жоғарғы жағында болуы мүмкін);
• 1 сәбіз;
• балдыркөктің бірнеше сабағы;
• 2 см зімбір тамыры;
• 2 жасыл алма;
• ½ ас қасық. су

Қызылшаны, сәбізді және алманы тазалаңыз, бөліктерге бөліңіз. Біз сондай-ақ балдыркөкті бөліктерге бөліп, барлық ингредиенттерді блендерге салып, 1-2 минут бойы ұрып тастаймыз.

Бадам сүті қосылған шпинат + банан

Өте дәмді рецепт, ол тіпті жасылдарды мүлде ұнатпайтындарға ұнайды. Құрамы:

• жаңа шпинаттың орташа шоғыры;
• 1 ½ ас қасық.бадам сүті;
• 2 мұздатылған банан;
• 1 ас қасық. l. бал;
• лимон шырыны.

Банандарды алдымен аршып, үлкен бөліктерге бөліп, мұздатқышқа бірнеше сағатқа, жақсырақ түнге қою керек. Содан кейін блендерде барлық ингредиенттерді араластырыңыз, пісіргеннен кейін дәміне қарай лимон шырынын қосыңыз.

Бадам сүті қосылған шпинат + авокадо

Бұл рецепт бойынша жасыл смузиді ешнәрсесіз жеуге немесе тәтті маусымдық жидектер мен жемістерге қосуға болады. Құрамы:

• 1 ½ ас қасық. бадам сүті;
• орташа шпинат шоғыры;
• жарты авокадо;
• 1 шай қасық бал;
• дәміне қарай тұз.

Барлық компоненттерді блендерде араластыру керек. Салқындатылған ішуді ұмытпаңыз!

Авокадо смузиге жақсы кремді құрылым береді. Бұл сондай -ақ өте қоректік тағам және пайдалы майлардың көзі. Сондықтан бұл рецепт әдеттегі таңғы асқа тамаша балама болады.

Кале + шпинат

Кале (жасыл шырша) сөзсіз суперфуд болып саналады. Ол сиыр етінен белок мөлшерінен асып түседі, ал кальций мөлшерінен - сүт. Сонымен қатар С дәрумені мен магнийге бай. Оның артықшылығы - қырыққабаттың жұмсақ хош иісі, ол тәтті жемістермен бірге мүлдем көрінбейтін болады. Құрамы:

• қырыққабат шоғыры;
• шпинат шоғыры;
• 1 піскен банан;
• 1 алма;
• ½ ас қасық. су

Барлық ингредиенттерді блендерде араластырыңыз және мұз текшелерімен немесе жай ғана салқындатыңыз.

Артық салмақ қосылған смузи

Дәстүр бойынша смузи салмақ жоғалтуға және детоксикацияға ықпал ететін сусындармен байланысты болды. Бірақ ақылмен салмақ қосуға көмектесетін көптеген смузи рецептері бар.

Мұндай рецепттер спортпен шұғылданатын, денені әдемі сергіткісі келетін және бұлшықет массасын қалыптастыратын адамдар үшін маңызды болады.

Қауын + сүзбе

Тәтті және оңай дайындалатын бұл шайқау жаттығудан кейін күшіңізді толықтыруға көмектеседі. Құрамы:

• ¼ қауын;
• ½ ас қасық. сүзбе (майдың 1%);
• 1 ас қасық. l. ваниль хош иісі бар ақуыз.

Қауынды тазалап, тұқымын кесіп, қалған ингредиенттерді блендер ыдысына қосып, араластыру қажет. Егер консистенция тым қалың болса, аздап су қосуға болады.

Дәмді коктейль

Бұл рецепт бойынша коктейль өте жоғары калориялы болып шығады, сондықтан оны түскі немесе кешкі асқа толыққанды тағам ретінде дайындауға болады. Құрамы:

• жарты авокадо;
• піскен банан;
• 2-3 күн;
• бір уыс кокос целлюлозасы;
• 1 ас қасық. алма шырыны;
• 1 шай қасық куркума;
• 1-2 см зімбір тамыры;
• біраз шпинат пен насыбайгүл.

Барлық ингредиенттерді көрсетілген мөлшерде блендер ыдысына салып, 1-2 минут езіңіз.

Жаңғақ протеині бар сусын

Бұл ақуызды смузи рецепті тісі тәтті адамдарға өте ыңғайлы. Құрамы:

• піскен банан;
• жарты кесе көкжидек;
• бір уыс жаңғақ;
• 3 ас қасық. l. сұлы ұны;
• 1 ас қасық. l. зығыр тұқымдары;
• 1 ас қасық. кокос сүті;
• 1 ас қасық. l. бал

Жаңғақтар бір түнде немесе кем дегенде 4 сағат бойы алдын ала сулануы керек, үлпектерді бумен пісіру керек. Салқын смузи температурасы үшін сүтті тоңазытқышта сақтау жақсы. Әрі қарай, барлық ингредиенттерді блендерде шайқау керек.

Смузи 2000 ккал

Бұл сусынды күні бойы тұтынуға болады - оның калория мөлшері өте жоғары және сіздің салмағыңызға байланысты тәуліктік калория мөлшерін қамтуы мүмкін. Құрамы:

• 2 ас қасық. сүт;
• 2 піскен банан;
• 1 ас қасық. l. ақуыз;
• ½ ас қасық. сұлы ұны;
• 2 ас қасық. l. зәйтүн майы;
• 4 ас қасық. l. жержаңғақ майы.

Сұлы майын ыстық сумен құйыңыз, банандарды тазалап, тураңыз. Барлық ингредиенттерді блендер ыдысына салыңыз (соңынан май қосыңыз) және шайқаңыз.

Жидек ақуызы

Спортшылар мен олардың пішінін бақылайтын адамдарға арналған ақуызды сусындардың тағы бір рецепті. Құрамы:

• 1 ас қасық. таңқурай, құлпынай, көкжидек;
• 2 піскен банан;
• бір уыс құрма;
• 1 ас қасық. l. зәйтүн және бадам майы;
• ½ ас қасық. су;
• 1 ас қасық. l. ақуыз

Алдымен сіз барлық жидектерді ұрып алуыңыз керек, содан кейін банан мен құрма қосыңыз. Осыдан кейін су, май, ақуыз біртекті массаға енгізіледі. Композиция соңғы рет шайқалады.

Ерекше смузи

Егер сіз смузи рецептерінің көпшілігін қолданып көрген болсаңыз, біз сізді таң қалдыратынымызға сенімдіміз! Коктейльдерді тек жидектер, шөптер мен жемістерге ғана емес дайындауға болады. Ерекше комбинациялар шөптер, кептірілген жемістер мен жаңғақтар, фета ірімшігі, кофе көмегімен алынады. Төменде сіз сусынның 10 ерекше нұсқасын таба аласыз.

Шоколадты кремді крем

Бұл рецепт дәмді шоколадты коктейль жасайды, оны десерт ретінде беруге болады. Сонымен қатар, мұздатылған кезде ол құрылымы бойынша балмұздаққа ұқсайды, бірақ ол пайдалы - қант пен лактозасыз.

Құрамы:

• 1 ас қасық. су;
• 1, 5 шай қасық какао ұнтағы;
• бір уыс құрма;
• бір уыс жаңғақ;
• 5 дана. кептірілген өрік;
• 2 ас қасық. l. кокос сүті немесе кілегей;
• 2 банан.

Қадам бойынша пісіру:

1. Банандарды тазалаңыз, кесіңіз және бірнеше сағат бойы мұздатыңыз.
2. Кептірілген өрік пен фундукты жібітіңіз, құрмадан тұқымдарды алып тастаңыз және сіңдіріңіз.
3. Жаңғақ сүтін дайындаңыз - блендерде, фундукты сумен шайқаңыз, сүзіңіз.
4. Содан кейін алынған сүтті блендер контейнеріне құйыңыз, қалған барлық ингредиенттерді қосыңыз, бірнеше минутқа пюре.

Қызмет көрсеткен кезде оны жаңғақ үгіндісіне себуге болады.

Тұқымдар мен дәмдеуіштермен

Бұл сусын дәрумендердің, микро- және макроэлементтердің қоймасы болып табылады, себебі оның құрамында тұқымның бірнеше түрі бар.

Құрамы:

• піскен банан;
• 1 ас қасық. l. асқабақ тұқымы, күнбағыс тұқымы, зығыр тұқымы;
• бір уыс бадам;
• 100 мл бадам сүті;
• 1 шай қасық бал;
• бір шөкім куркума, мускат жаңғағы, ванилин.

Бананды алдын ала мұздату керек, ал тұқымдарды 20-30 минут сіңдіру керек. Блендерде барлық ингредиенттерді өлтіріп, қызмет етер алдында бір шөкім мускат жаңғағына себіңіз.

Фета ірімшігі мен көкөністермен

Бұл рецепт смузи ғана емес, нағыз қоректік кремді сорпаны дайындауға мүмкіндік береді. Коктейль жұмыртқадан немесе тосттан әдеттегі таңғы асқа толық балама болады.

Құрамы:

• 50 г фета ірімшігі;
• 500 г көкөніс қоспасы (жүгері, бұршақ, сәбіз);
• бір шымшым кориандр.

Көкөністерді алдын ала 15 минут қайнату керек, көкөністерді, фета ірімшікті блендер ыдысына салыңыз, кішкене көкөніс сорпасын қосыңыз. Қызмет көрсеткен кезде сусынға бір шымшым кориандр себіңіз.

Кептірілген жемістерден

Мұндай сусын күзде ішуге өте ыңғайлы - темір, кальций мен витаминдердің көзі болып табылатын кептірілген жемістер иммундық жүйені нығайтады және суық мезгілде әл -ауқатын жақсартады. Құрамы:

• ½ кесе кептірілген өрік, мейіз;
• 3 ас қасық. l. сұлы ұны;
• 1 ас қасық. l. бал;
• 150 мл сүт;
• ½ банан.

Кептірілген жемістерді ыстық суға 30 минут сіңдіру керек, сұлы майын бумен пісіру керек. Содан кейін барлық ингредиенттерді блендерге салып, сүт пен пюре құйыңыз.

Бұл рецепт смузиді ыстық күйінде беруге болады.

Құрма + бадам

Жаңғақ пен құрмаға негізделген қоректік, тәтті коктейль - зиянды дүкен тағамдары мен десерттерге тамаша балама. Құрамы:

• бір шыны су;
• ½ кесе бадам
• банан;
• бірнеше күндер.

Бадамды бір түн ішінде сіңдіру керек. Таңертең біз суды ағызамыз, массаны сумен және сүзгімен үземіз - бадам сүті дайын. Біз алдын ала дайындалған құрмаларды тазалаймыз, барлық ингредиенттерді блендерге салып, пюре жасаймыз.

Чиа тұқымымен

Чиа тұқымының ерекшелігі-олар сумен жанасқанда желе тәрізді консистенцияға ие болады. Шын мәнінде, чиа тұқымы - бұл смузи емес, йогурт. Құрамы:

• 2 ас қасық. l. чиа тұқымы;
• піскен банан;
• 150 мл көкөніс сүті;
• 2 шай қасық бал;
• бір уыс маусымдық жидектер;
• 1 шай қасық туралған шпинат.

Тұқымдарды кем дегенде 10 минут сүтпен құю қажет. Қалған ингредиенттерді блендерде шайқаңыз. Әрі қарай, сіз екі композицияны араластырып, дәмін татуыңыз керек!

Сүзбе шие

Бұл коктейль тәтті және қышқыл, сергітетін дәмге ие болады, ол тамақтану арасында жағымды болады. Құрамы:

• 150 г орташа майлы сүзбе;
• бір стақан шие;
• піскен банан;
• 1 шай қасық бал

Құрма-сүт

Екі ингредиентке негізделген өте қарапайым рецепт:

• күндер (1/3 бөлік);
• көкөніс сүті (2/3 бөлік).

Құрмаларды жұмсартып, жақсы үзілуі үшін сіңдіру маңызды. Содан кейін оларды шұңқырға салып, блендер ыдысына салып, сүт құйып, мұқият шайқау керек. Қызмет көрсеткен кезде сусынға бір уыс мұз текшесі мен бір шөкім ванилин қосуға болады. Дайындаудың қарапайымдылығына қарамастан, коктейль өте қоректік және тәтті болып шығады.

Кокос, бадам немесе соя сүті - жақсы таңдау.

Кофе + шоколад

Бұл коктейль гурмандарды қызықтырады, себебі ол жидектердің, цитрустың, шоколад пен кофенің дәмін ерекше үйлестіреді. Мұның бәрі сүтті нотамен толықтырылған.

Құрамы:

• 2 шай қасық ұнтақталған кофе;
• бір стақан табиғи йогурт;
• бір уыс таңқурай;
• жарты апельсин шырыны;
• 2 ас қасық. l. бал;
• бірнеше шоколад текшелері.

Блендерде барлық ингредиенттерді езіңіз, қызмет көрсеткен кезде шоколад чипсімен себіңіз.

Ромашка қосылған

Смузидегі ерекше ингредиенттердің бірі - тұрақты кептірілген түймедақ. Емдік шөп сусынға қызықты ноталар қосады, дәмді жұмсақ әрі бай етеді. Ромашка смузиі - стрессті төмендететін және психикалық тепе -теңдікті қалпына келтіретін керемет сусын. Құрамы:

• 1 ас қасық. l. түймедақтың кептірілген гүлдері;
• 2 банан;
• 2 ас қасық. l. бал;
• бір стақан көкөніс сүті;
• бір уыс бадам;
• бір шөкім мускат жаңғағы.

Ромашкадан гүлдердің үстіне бір стақан қайнаған су құйып, 20 минут ұстау арқылы инфузия дайындау қажет. Содан кейін штамм. Блендер ыдысында барлық ингредиенттер мен түймедақ инфузиясы мен пюрені мұқият араластырыңыз.

Похудеть туралы пікірлер

«Соңғы алты айда мен дәстүрлі түскі астың орнына смузи ішуге тырыстым. Мен байқадым, таңертең ісіну азаяды, мен әлдеқайда жеңіл оянамын, жалпы менде энергия көп. Мен рецептерді үнемі өзгертіп отырамын, бірақ мен әр түрлі жасылдарды қосуға тырысамын. Мен әсерге өте ризамын, мен тіпті белден және жамбастан бірнеше сантиметрді алып тастадым ». «Мен өзіме бір аптаға жүк түсіру бағдарламасын жасадым, ол үйдегі көкөністер мен шөптерге толы болды. Мен таңертең жеміс смузиін, кешкі асқа жеңіл жидектер немесе көкөністерді ішуге тырыстым. Тері әлдеқайда тазарды, артық су көп шықты, 2 келіге арықтады. Сонымен бірге үнемі жеңілдік сезімі пайда болды, мен аштықты сезінбедім ».

Сұрақтар мен жауаптар

Мен аш қарынға ішуге бола ма?

Талшықтың болуына байланысты смузи қантты күрт секіруге әкелмейді, сондықтан оны аш қарынға жеуге тыйым салынбайды. Керісінше, көптеген рецепттерді күннің сау басталуы үшін таңертең дайындау ұсынылады.

Алайда, егер сіз аш қарынға сусын қабылдағаннан кейін ыңғайсыздық сезінсеңіз, тұтыну уақытын реттеуге тұрарлық. Асқазан -ішек жолдарының кез келген аурулары бар адамдарға аш қарынға сақтықпен смузи ішу керек.

Смузи арқылы салмақ жоғалту мүмкін бе?

Смузидің құрамы оның салмақ жоғалтуға немесе салмақ қосуға әсер ететініне тікелей байланысты. Қантсыз жемістерден, көкөністерден, шөптер мен жидектерден жасалған сусындар артық фунттан арылуға көмектеседі. Сонымен қатар, диетаның қалған бөлігін бақылау керек, сонымен қатар физикалық жүктемені елемеу керек.

Маңызды! Жүкті және бала емізетін әйелдерге, 18 жасқа дейінгі балаларға, сондай -ақ асқазан -ішек жолдары мен бүйректің созылмалы аурулары бар адамдарға смузи диетасын қолдануға болмайды. Міндетті түрде дәрігермен кеңесіңіз!

Смузи қосылған қатты тағамдарды жеуге бола ма?

Сусын дайындау үшін 3-4 компонент қолданылады, кейде одан да көп, ал коктейльдің өзі-толыққанды тағам. Сондықтан оны жеңіл тағамдардан, печеньеден, қатты тағамнан бөлек ішкен жөн. Сондай -ақ, смузиді су сияқты емес, «шайнау» секілді баяу ішу маңызды.

Ингредиенттерді немен алмастыру керек?

Смузидің үлкен артықшылығы олардың өзгергіштігінде және өнімдерді өзгерту мүмкіндігінде. Сиыр сүтін көкөніс сүтіне ауыстырған дұрыс, жидектер мен шөптерді алмастыруға болады, тәтті болу үшін балдың орнына құрма, банан немесе стевия сығындысын қолдануға болады.

Жаз - сау смузи жасауды бастаудың тамаша уақыты. Тәжірибеден қорықпаңыз, өйткені осылайша сіз сусынның жаңа, ерекше дәмін таба аласыз!