Жаңа жылға арналған жеңіл салаттар 2022 ж

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 14:11

Әрбір үй шаруасындағы әйел мерекеге дайындалуға көп уақыт жұмсай алмайды, ал Жаңа жыл қарсаңында ол одан да азаяды. Мұндай жағдайларда 2022 Жаңа жылға арналған жеңіл салаттардың суреттері бар рецепттер көмекке келеді.

Тауық, ананас және саңырауқұлақ салаты

Бұл салатты дайындау өте оңай және ингредиенттер бір -бірімен жақсы үйлеседі. Дәмді болу үшін тағамға маринадталған пияз қосылады.

Құрамы:

• тауық еті - 300 г;
• ананас консервілері - 150 г;
• маринадталған саңырауқұлақтар - 150 г;
• пияз - 2 дана;
• майонез - 2, 5 ас қасық. l.

Маринад үшін:

• қайнаған су - 1 ас қасық;
• үстел сірке суы - ½ ас қасық. л.;
• қант - ½ шай қасық;
• тұз - ½ шай қасық.

Дайындық:

• Тауық еті тұзды суға қайнағаннан кейін жарты сағат бойы пісіріледі. Оны алып тастап, толық суығанша күтіңіз. Текшелерге кесіңіз.
• Пиязды тазалап, жарты сақинаға кесіңіз, қайнаған сумен қайнатыңыз, содан кейін суды ағызыңыз. Пиязға тұз бен қант, сірке суын қосыңыз. Араластырыңыз және 10 минут тұрыңыз.
• Саңырауқұлақтарды екіге бөліңіз.
• Бір ыдысқа бұрын маринадтан сығылған тауық, саңырауқұлақтар мен пиязды салыңыз.

• Ананас салатқа жіберіңіз. Егер олар сақиналарда сақталса, алдымен оларды ұсақтау керек.
• Ингредиенттерді майонезбен құйыңыз.

Салатты мұқият араластырып, тоңазытқышта жарты сағатқа қойыңыз

Егер сізге пияз ұнамаса, оны ингредиенттерден алып тастауға болады.

Пісірілген кеудеге арналған салат

2022 Жаңа жылға дайындалған жеңіл салат дастархан басындағы барлығына ұнайтын болады. Фотосуреті бар рецепт пісіру процесін мүмкіндігінше егжей -тегжейлі сипаттайды, сондықтан ешқандай проблемалар болмайды.

Құрамы:

• жүгері консервілері - 100 г;
• үгітілген ірімшік - 150 г;
• Корей сәбіз - 200 г;
• пісірілген жұмыртқа - 4 дана;
• пияз - ½ дана;
• тауықтың төс еті - 1 дана;
• сірке суы - 3 ас қасық. л.;
• қант - 1 ас қасық. л.;
• су - 5 ас қасық. л.;
• майонез.

Дайындық:

Тауықтың төс етіне тұз қосып, фольгаға ораңыз. Жұмсақ болғанша пісіріңіз, сосын суытыңыз

• Пиязды текшелерге кесіп, сірке суына, қантқа маринадтаңыз.
• Салаттың бірінші қабаты үшін тауықты текшелерге кесіңіз.

• Тауықты қызмет көрсететін сақинаға салып, майонезбен сүртіңіз.
• Пияздың екінші қабатын жасаңыз.

Енді сәбізді жайып, майонез қосыңыз

Жұмыртқаны үккіштен өткізіп, олардың жаңа қабатын жасаңыз. Майонезбен майлаңыз

Жүгері мен майонез қосылған салатты аяқтаңыз

Сіз салатты корей сәбізі мен туралған аскөкпен безендіре аласыз.

Ерекше қоспасы жоқ қызылша салаты

Егер сіз өзіңіздің үй шаруашылығыңызды ерекше нәрсемен қуантқыңыз келсе, осы рецептке назар аударыңыз. Тәбетті тез дайындайды және ерекше таңғыштың арқасында керемет дәмді болып шығады.

Құрамы:

• қайнатылған немесе пісірілген қызылша - 3 дана;
• жаңғақ - 100 г;
• күнжіт тұқымы - дәміне қарай;
• айсберг салаты - дәміне қарай.

Жанармай құю үшін:

• өсімдік майы - 3 ас қасық. л.;
• соя соусы - 1 ас қасық л.;
• сарымсақ - 1 түйір;
• лимон шырыны - 1 ас қасық л.;
• тұз - ½ шай қасық;
• ұнтақталған бұрыш;
• бал - 1 шай қасық (қалауы бойынша).

Дайындық:

1. Пісірілген немесе пісірілген қызылшаны жұқа жолақтарға кесіңіз. Оны үккіштен өткізуге де болады.
2. Салат салатын дайындаңыз. Ол үшін рецептте көрсетілген барлық ингредиенттерді бір ыдысқа араластырыңыз.
3. Дайын қызылшаға таңғышты құйып, мұқият араластырыңыз.
4. Салат жапырағын қолыңызбен алыңыз және оларды табақтарға немесе табақтарға салыңыз.
5. Қызылшаны салат жапырақтарына қойыңыз. Күнжіт тұқымын себіңіз (қуырылған және туралған жаңғақтармен алмастыруға болады).

Айсберг салатының орнына шпинат, руккола немесе салат қоспасын қолдануға болады.

Күркетауық еті қосылған «Капитал» салаты

Бұл 2021 Жаңа жылға арналған жеңіл салат Столичныйдың дәстүрлі нұсқасына ұқсайды, бірақ дәмі одан да қызықты. Фотосуреті бар рецепт арқасында тамақ дайындау тіпті жаңа үй шаруасындағы әйелге де қиындық туғызбайды.

Құрамы:

• күркетауық филесі - 300 г;
• картоп - 2 дана;
• сәбіз - 1 дана;
• жұмыртқа - 3 дана;
• бұршақ консервілері - 100 г;
• маринадталған қияр - 3 дана;
• жасыл пияз - 10 г;
• майонез - 30 г;
• тұз және бұрыш.

Дайындық:

Күркетауық етін шайыңыз және артық мөлшерін кесіңіз. Тұзды суда пісіруге жіберіңіз (бұл шамамен жарты сағатты алады). Содан кейін филені салқындатып, орташа текшелерге кесіңіз

Тазартылған картоп жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Аршып, текшелерге кесіңіз

Сәбізді де қайнатып, қабығын аршыңыз. Текшелерге кесіңіз

Қиярды дәл осылай кесіңіз. Шығатын шырынды ағызу жақсы

Қатты пісірілген жұмыртқаны қайнатыңыз, суытыңыз және қабығын алыңыз. Текшелерге кесіңіз

Барлық ингредиенттерді үлкен салат ыдысына салып, бұршақ қосыңыз. Сондай -ақ, ыдысқа туралған жасыл пиязды жіберіңіз

Салатты майонезбен себіңіз, тұз бен бұрыш қосыңыз, содан кейін мұқият араластырыңыз

Дайын ыдысты жарты сағат бойы тұндыру керек. Содан кейін қызмет етуге болады

Бұл салатты ысталған етпен де жасауға болады.

Бавария майшабақ салаты

Теңіз өнімдерін сүйетіндер бұл жаңа салатты 2022 жылға бағалайды. Ингредиенттердің комбинациясы өте жақсы. Фотосуреті бар рецепт өте егжей -тегжейлі және түсінікті.

Құрамы:

• сәл тұздалған майшабақ филесі - 400 г;
• қызыл пияз - 1 дана;
• алма - 1 дана;
• маринадталған қияр - 3 дана;
• қалың қаймақ (25%) - 200 г;
• жаңа жасыл - 15 г;
• ұнтақталған қара бұрыш - ½ дана;
• тұз

Дайындық:

Майшабақ филесін текшелерге кесіп, қаймақпен араластырыңыз

• Алмадан тұқымдарды алып тастаңыз, содан кейін текшелерге кесіңіз. Майшабаққа жіберіңіз және араластырыңыз.
• Қияр мен пиязды текшелерге кесіңіз. Жасылдарды ұсақтап тураңыз.

• Балықты шөптер мен қиярмен араластырыңыз. Қаласаңыз, тұз бен бұрыш қосыңыз.
• Пісірілген табақтарға немесе стақандарға салатты орналастырыңыз, қалағаныңызша безендіріңіз және қызмет етіңіз.

Қызыл пиязды ақ пиязбен алмастыруға болады, бірақ пісірер алдында қайнатыңыз.

Тауық еті, балдыркөк және алма салаты

Жаңа жылға да пайдалы тағамдар беруге болады. Бұл салат артық салмақ іздейтіндер үшін өте қолайлы. Оның барлық компоненттері бір -бірімен жақсы үйлеседі.

Құрамы:

• гриль тауықтың төс еті - 1 дана;
• жапырақты балдыркөк - 4 сабақ;
• алма - 2 дана;
• пісірілген жұмыртқа - 4 дана;
• жаңғақ - 2 уыс;
• майонез - 4 ас қасық. л.;
• тұз

Дайындық:

1. Сельдерей мен алманы кішкене текшелерге кесіңіз. Дереу салат ыдысына салыңыз. Жемістер қараңғыланбауы үшін майонезбен аздап тамызыңыз.
2. Тауықты текшелерге кесіп, қалған ингредиенттерге қосыңыз.
3. Үгітілген жұмыртқаны салатқа қосыңыз. Барлығын майонезбен себіңіз.
4. Жаңғақтарды үгітілген күйге дейін ұсақтап, онымен салатқа себіңіз.

Тауық етін кез келген басқа етпен алмастыруға болады, ол салаттың қызықты дәмін береді.

Балдыркөк қосылған жеміс салаты

Бұл салатты десертке беруге болады. Айта кету керек, сіз пісіру үшін кез -келген жемісті - жаңа және консервіленген түрде ала аласыз.

Құрамы:

• құлпынай джемі - 3 ас қасық. л.;
• банан - 1 дана;
• алма - 1 дана;
• алмұрт - 1 дана;
• апельсин - 1 дана;
• балдыркөк тамыры - 200 г;
• табиғи йогурт - 150 мл;
• шоколад - 50 г.

Дайындық:

Апельсинді тазалаңыз. Целлюлозаны ұсақтап тураңыз

Алманы тазартуға немесе қабығын қалдыруға болады. Кішкене текшелерге кесіңіз

Алмұртты текшелерге де кесіңіз

Бананды тазалап, дәл осылай кесіңіз

Балдыркөк тамырынан қабықты алып тастаңыз және қалған ингредиенттермен бірдей етіп кесіңіз

• Йогурт пен джемді араластырыңыз.
• Салаттың барлық компоненттерін бір -бірімен араластырыңыз.

Салатты порцияланған ыдыстарға салып, туралған шоколадқа себіңіз

Сіз шоколадтың кез келген түрін ала аласыз, оның ішінде ақ. Десерттің соңғы дәмі осыған байланысты.

Қызыл балық қосылған нәзік салат

Қызыл балық қосылған, 2022 жылға дайындалған жеңіл салат мерекелік үстелге керемет қосымша болады. Фотосуреті бар рецепт пісірудің әр қадамын толық сипаттайды.

Құрамы:

• аздап тұздалған қызыл балық филесі - 100 г;
• қайнатылған жұмыртқа - 2 дана;
• қатты ірімшік - 100 г;
• қызанақ - 1 дана;
• салат жапырақтары - 4 дана;
• майонез - 6 ас қасық. l.

Дайындық:

1. Балықты кішкене текшелерге кесіңіз.
2. Жұмыртқаны ағы мен сарысына бөліңіз. Оларды жеке -жеке кесіңіз.
3. Ірімшікті үккіштен өткізіңіз.
4. Қызанақты кішкене төртбұрышқа кесіңіз.
5. Салатты қабаттарға салған дұрыс. Алдымен сіз салат жапырағын салуыңыз керек, балықты оларға қойыңыз.
6. Балықтың үстіне үгітілген ақуызды салып, майонез торын жасаңыз.
7. Ірімшіктің жаңа қабатын жасаңыз. Оны сарысына себіңіз де, қайтадан майонез торын жасаңыз.
8. Ең соңында қызанақты жайып, қайтадан тұздықпен жабыңыз. Осыдан кейін салатқа қызмет етуге болады.

Кәдімгі қызанақтың орнына шие қызанағын қолдануға болады.

Жаңа жылдық салаттарға арналған қарапайым рецепттер тағамдар мен десерттерді дайындау кезінде уақытты айтарлықтай үнемдейді. Бұл тағамдарға қонақтар да, үй шаруашылықтары да риза болады.