Фотосуреттермен рецепт бойынша 2022 Жаңа жылға арналған салаттар

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 14:11

Пуф -салаттар әрқашан өте танымал, себебі олар дәмді және әдемі болып шығады. Оларды дайындаудың негізгі принципі - бұйымдардың үйлесімділігінде, сонымен қатар таңғыштың оңтайлы мөлшерімен қабаттарды қаптауда. Мұндай салаттар өте пайдалы және ауыр, бірақ 2022 Жаңа жылға сіз майонезсіз тағамдардың суреттері бар рецепттерді таңдай аласыз.

Лосось пен алма қосылған 2022 Жаңа жылға арналған салат

2022 Жаңа жылға біз лосось, краб таяқшасы мен алма қосылған салатты пісіруді ұсынамыз. Рецепт қызықты, ал аппетит дәмді және мерекелік болып шығады.

Құрамы:

• 1 банка лосось;
• 4 жұмыртқа;
• 200 г краб таяқшалары;
• 1 сәбіз;
• 4 картоп түйнегі;
• 2 алма;
• 280 мл майонез;
• жасыл пияздың қауырсындары, аскөк;
• дәміне қарай тұз.

Дайындық:

Салат жинауға барлық ингредиенттер мен сақинаны дайындайық. Картоп жасушаларға жабысып қалмауы үшін үккішті маймен майлаңыз, сүртіп, бірінші қабатқа жіберіңіз. Біз шанышқыны пайдаланып, картопты аздап тұздап, майонезбен май жағамыз

Біз консервіленген лососьді шанышқымен илейміз, картоптың үстіне қоямыз, майонезді майламаңыз, өйткені балық қазірдің өзінде шырынды

Енді лосось қабатын туралған пияз мен аскөк себіңіз, үстіне майонезбен аздап майлаңыз

Біз жұмыртқаның сарысын алып тастаймыз (әзірге біз оларды бір жаққа қоямыз), ақтығын жасыл қабаттың үстіне сүртеміз, тұздықпен жабамыз

Біз келесі қабатты краб таяқшаларынан жасаймыз, оны үккішпен ұсақтаймыз, майонезбен майлаймыз

Біз алманы тазалаймыз, теңіз өнімдерінің үстіне майонез жағамыз

Енді үгітілген сәбіз мен майонез қабаты

• Соңғы қабат - сарысы. Оларды үккіште немесе ұсақ елеуіште ұсақтаңыз.
• Біз салатты салқын жерде алып тастаймыз, қызмет етер алдында сақинаны алып тастап, жаңа шөптермен безендіреміз.

Лосось консервілері саури, сардин немесе тунецке ауыстырылуы мүмкін. Алма қараңғыланбауы үшін оларға лимон шырынын себіңіз.

Тауық пен саңырауқұлақ қосылған жаңа жылдық салат

Бүгінгі күні тауық пен саңырауқұлақ қосылған салқын тағамдар суреттері бар әр түрлі рецепттер бар. Ал 2022 Жаңа жылға біз өте дәмді ғана емес, сонымен қатар өзінің түпнұсқалық дизайнының басқа нұсқаларының арасында ерекшеленетін салатты дайындауды ұсынамыз.

Құрамы:

• 200 г тауық еті;
• 250 г жаңа саңырауқұлақтар;
• 160 г ірімшік;
• 1 пияз;
• 5 жұмыртқа;
• 150 мл майонез;
• аскөк жасыл;
• 0,5 шай қасық тұз;
• 2 шай қасық куркума;
• 10 г желатин.

Дайындық:

• Алдымен желатинді дайындайық. Мұны істеу үшін оны сумен толтырыңыз (50 мл жеткілікті болады), араластырыңыз және оны бір жаққа қойыңыз.
• Бұл кезде майдалап туралған пиязды өсімдік майына аздап қуырыңыз.
• Содан кейін туралған саңырауқұлақтарды қосыңыз, тұз қосыңыз, араластырыңыз және жұмсақ болғанша қуырыңыз.

Қайнатылған құс етін ұсақтап тураңыз, жұмыртқаны сарысы мен ақтығына бөліңіз. Сарымсаққа сарымсақ құйып, шанышқымен жақсылап илеңіз

Жіңішке үккіштің көмегімен ақуыздарды ұнтақтап, оларға тұз қосып, майдалап туралған аскөк қосып, жақсылап араластырыңыз

• Ісінген желатинді ерітіп, майонезге құйып, тегіс болғанша араластырыңыз.
• 6 ас қасық салыңыз. майонез қасық және араластырыңыз.

Пішінді пленкамен жабыңыз және салат жақтауын жасау үшін сарысы қоспасынан шпатлонды қолданыңыз. Біз төменгі және бүйір жағамыз, алдыңғы қабырғаларды бос қалдырамыз

Бірінші қабат - пияз қосылған қуырылған саңырауқұлақтар. Біз оларға майонез жағып, үгітілген ірімшік қабатын жағамыз, сонымен қатар оны тұздықпен аздап майлаңыз

Аскөк қосылған үгітілген ақуыздарға 2 ас қасық қойыңыз. майонез қасық, араластырыңыз және келесі қабатты жасаңыз және үстіне тауық филесін салыңыз. Ет қабатын майонезбен жабыңыз

Қалыпты фольгамен жауып, салқын жерге 6-8 сағатқа қойыңыз

• Содан кейін ыдысты қалыпқа салыңыз, оны аударыңыз және пленканы алыңыз.
• Біз алдыңғы қабырғаны кесеміз, салатты шөптер мен консервіленген саңырауқұлақтармен безендіреміз.

Егер сіз салатта қуырылған саңырауқұлақты ұнатпайтын болсаңыз, онда сіз консервіленген немесе маринадталған қабылдауға болады. Сіз сондай -ақ тауық еті пісіру үшін қайнатуға болады, олардың еті кеудеге ұқсамайды.

«Үлпілдек қар адамы» - 2022 Жаңа жылға арналған қатпарлы салат

Жаңа жылдық үстелге сіз «Үлпілдек қар адамы» қатпарлы салатын дайындауға болады. Тағамның ұсынылуы өте қызықты, бірақ дәмі таңқаларлық, өйткені біз оны консервіленген тунецпен дайындаймыз.

Құрамы:

• 2 картоп түйнегі;
• 1 пияз;
• 2 банка тунец;
• 1 сәбіз;
• 2 жұмыртқа;
• 1 өңделген ірімшік;
• майонез;
• безендіруге арналған зәйтүн.

Дайындық:

Алдымен пиязды кішкене текшелерге кесіңіз, қайнаған су құйыңыз және 5 минутқа қалдырыңыз, осылайша барлық ащы одан шығады

Картопты ірі үккішке сүртіңіз және оларды бірінші қабатпен сақинаға жіберіңіз, деңгей және майонезбен жабыңыз

Содан кейін картоп қабатын пиязбен себіңіз, ал келесі қабат консервіленген тунецтен жасалған, ал әр қабат майонездің жұқа қабатымен жабылған

Үккішті пайдаланып, біз балықтың үстіне қойған сәбізді ұнтақтаңыз, майонезбен жабыңыз

Біз қайнатылған жұмыртқаны үккіштен өткіземіз, сәбізге таратамыз, сонымен қатар майонезбен майлаймыз

Соңғы қабат - өңделген ірімшік, оны жұмыртқаның үстіне сүртіп, шанышқымен ақырын тегістеңіз

• Аққала жасау. Мұнда бәрі қарапайым: біз көзді, жымиуды, зәйтүннен қастарды кесеміз, оған жарылыс жасаймыз.
• Сәбізден мұрынды кесіңіз. Біз салатты салқын жерге жібереміз, осылайша оның барлық қабаттары жақсы қаныққан.

Консервіленген тунецті кальмармен алмастыруға болады, ал майонездің орнына қаймақ, қыша мен соя тұздығымен дәмді таңғыш дайындайды.

Майшабақ тағамдары

Пальто астындағы майшабақ - бұл жаңа жылдық дәстүрлі тағам. Егер сіз мерекелік мәзірді әртараптандырғыңыз келсе, біз жай ғана салатты емес, жеңіл тағамды дайындауды ұсынамыз. Тәбеті ерекше және өте дәмді.

Құрамы:

• 350 г тұздалған крекер;
• Майшабақ филесі;
• 2-3 сәбіз;
• 2 қызылша;
• 4 жұмыртқа;
• 2 маринадталған қияр;
• жасыл пияз шоғыры;
• 200 мл майонез;
• дәміне қарай тұз бен бұрыш.

Дайындық:

• Сәбіз мен қызылшаны ұсақ үккіштің көмегімен ұсақтаңыз.
• Қияр мен майшабақ филесін кішкене текшелерге кесіңіз.
• Жасыл пиязды ұсақтап тураңыз, оны кәдімгі пиязбен алмастыруға болады.

• Ақтарды сарысынан бөлек ұсақ үккіште сүртіңіз.
• Тұз сәбіз мен қызылша, майонезбен дәмдеңіз.

Салат табағын майонезбен аздап майлап, тұзды крекерді бірінші қабатқа салыңыз

Майонез қосылған крекер қабатын сіңіріп, туралған қиярдың жартысы мен жасыл пияздың аз мөлшеріне біркелкі себілген майшабақтың жартысын салыңыз

Үстіне қызылша қабаты, ал қызылша қабатына қайтадан крекер салып, майонезбен майлаңыз

Майшабақ, қияр мен шөптердің қабаттарын, содан кейін сәбіз қабатын қайталаңыз

Крекерді сәбіз қабатына салыңыз, оларды тұздықпен жақсылап жағыңыз, содан кейін оларды ақуызға себіңіз және үгітілген сарысымен жинауды аяқтаңыз

Салатты фольгамен жабыңыз және оны бірнеше сағат бойы салқын жерге қойыңыз, немесе бір түнде

Қызмет көрсетер алдында тағамдар тортын шөптермен безендіріп, бөліктерге бөліңіз

Крекердің орнына қоңыр нан тілімдерін қолдануға немесе пісірілген картоп қабатын жасауға болады. Біз дәмді майшабақты таңдаймыз, тым тұзды емес, өйткені дайын тағамның дәмі соған байланысты.

Жаңа жыл 2022 жылға арналған императрица салаты

Импресстің қабатты салаты ерекше дәмді және әдемі, әсіресе майонезсіз ыдыс -аяқ дайындауды ұнататындар үшін. Жаңа 2022 жылға осындай салат дайындауды ұмытпаңыз, бұл қонақтарға ұнайтыны сөзсіз.

Құрамы:

• 250 г қызыл балық;
• 1 кесе пісірілген күріш
• 1 авокадо
• 200 г ірімшік;
• 150 г қатты ірімшік;
• жарты лимон;
• жаңа аскөк;
• дәміне қарай тұз бен бұрыш.

Дайындық:

Авокадоды тазалаңыз, шұңқырды алыңыз, кішкене текшелерге кесіңіз және жеміс қараңғыланбауы үшін лимон шырынын себіңіз

• Кішкене аскөк жасыл шөптерді ұсақтап тураңыз.
• Қаймақ ірімшігін, бұрышты тұздап, шанышқымен жақсылап илеңіз, содан кейін оған аскөк қосып, араластырыңыз.

Қызыл балықты кішкене текшелерге кесіңіз, оны бірінші қабатқа жайыңыз, үстіне біз пісірілген күріш қабатын жасаймыз

Күрішке авокадоды біркелкі қабатта, ал үстіне кремді ірімшікті жағыңыз, оны тегістеп, аздап қысыңыз

Бірнеше қызыл балықты шеңберге салыңыз да, үстіне үгітілген ірімшік себіңіз

Біз салатты салқын жерге қоямыз, ал қызмет етер алдында балық раушандары мен жаңа шөптермен безендіреміз

Піскен авокадоды табу өте қиын, сондықтан жемісті алдын ала сатып алып, оны пісіру үшін бөлме температурасында қалдырыңыз.

Қабатталған тауық қосылған «Жаңа жыл» қабатты салаты

Ысталған тауық әрқашан дәмді тағамдар жасайды. Сондықтан біз ысталған ет пен маринадталған қиярды тамаша үйлестіретін салатты сынап көруді ұсынамыз. Тағам мерекелік, көңілді және өте дәмді болып шығады.

Құрамы:

• 200 г ысталған тауық еті;
• 3-4 картоп түйнегі;
• 2-3 маринадталған қияр;
• 1 алма;
• 100 г ірімшік;
• дәміне қарай сарымсақ;
• дәміне қарай тұз бен бұрыш;
• майонез;
• безендіру үшін жасыл, қызылша және анар тұқымдары.

Дайындық:

• Майонезге үгітілген сарымсақты қосыңыз, жақсылап араластырыңыз. Картопты, тұзды, бұрышты үккіштен өткізіп, тұздыққа салып, бірінші қабатқа жайыңыз.
• Кішкене шыныаяққа туралған маринадталған қиярды картоптың үстіне себіңіз, содан кейін ысталған тауықтың бөліктерін салыңыз, бұл қабатты тұздықпен майлаңыз.

Үккішті пайдаланып қайнатылған жұмыртқаны ұнтақтап, үстіне майонез жағып, араластырып, ет қабатының үстіне жайыңыз

• Енді үгітілген алма қабаты. Жеміс қабатын үгітілген ірімшікпен себіңіз және майонезбен майлаңыз.
• Біз салатты анар тұқымымен, қызылша гүлдері мен шөптермен безендіреміз.

Ысталған тауық әр түрлі ингредиенттермен жақсы үйлеседі. Сондықтан сіз қызанақ, саңырауқұлақ, жүгері, корей сәбізі, қытай қырыққабаты және тіпті бұршақ қосылған салат жасай аласыз.

Торлы бауыр қосылған жаңа жылдық салат

Торлы бауыры нағыз нәзіктік болып саналады; одан қарапайым, дәмді және сонымен бірге әр түрлі тағамдар дайындалады. Жаңа жылдық дастарханға сіз сондай-ақ треска бауыры мен көкөністер қосылған өте нәзік, жарқын және дәмді дәмді салат дайындауға болады.

Құрамы:

• 300 г трес бауыр;
• 100 г күріш;
• 1 қияр;
• 1 болгар бұрышы;
• 3 жұмыртқа;
• 1 түйір сарымсақ;
• жасыл дәміне қарай (пияз, аскөк);
• дәміне қарай майонез.

Дайындық:

1. Біз күрішті жақсылап жуамыз, тұзды сумен кастрюльге салып, жұмсақ болғанша дайындаймыз. Дәнді дақылдармен бір мезгілде біз жұмыртқаны қайнатамыз.
2. Көкөністерді дайындайық. Салат үшін сізге кішкене текшелерге кесілген жаңа қияр мен болгар бұрышы қажет.
3. Енді біз жасыл пияз мен жаңа аскөк аламыз, барлық шөптерді ұсақтап тураймыз.
4. Майонез ыдысында сарымсақты пресс арқылы өткізіңіз, ол салатқа дәмдеуіш қосады, жақсылап араластырады.
5. Содан кейін біз үшінші бөлікті таңғыштың жалпы мөлшерінен бөлеміз, ал үлкеніне кішкене аскөк қосып, бәрін жақсылап араластырамыз.
6. Піскен күрішті жуамыз, суытып аламыз, аздап тұз қосамыз, оған аскөк қосылған тұздықты қосамыз, араластырып, бірінші қабатқа жағамыз.
7. Содан кейін біз жаңа қияр қабатын жасаймыз, оларды тұздықпен жауып, үстіне треска бауырының бөліктерін саламыз.
8. Енді болгар бұрышының қабаты және үстіне тұздық, үстіне жасыл пияз себіңіз.
9. Келесі қабат - майонезбен майланатын үгітілген ақуыздар, ал соңғы қабаты - сарысы, біз оларды ақуыздардың үстіне ұсақ үккіштен сүртеміз.
10. Қызмет көрсетер алдында салатты салқындатыңыз, сосын тәтті бұрыштан кесілген қалған аскөк пен жұлдыздармен безендіріңіз.

Қиярды тұздаудың қажеті жоқ, әйтпесе олар шырын береді, ал салат жай ғана «қалқып шығады». Бауырдың бөліктерін қағаз майлықтарға батырған дұрыс, себебі ыдысқа артық май қажет емес.

Салаттар - бұл дәмді және мерекелік тағамдардың суреттері бар рецепттер. Құрамы бойынша олар басқа ет немесе көкөніс тағамдарынан көп ерекшеленбейді, тек айырмашылығы пісіру технологиясында. Сіз кез -келген ингредиенттерден салат пісіре аласыз, бірақ 2022 Жаңа жылға ең жақсысы - сәбіз, қызылша, ананас, балық және т.