Әулие Валентин күніне арналған қызықты рецепттер

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 14:11

• Санат:

  таңғы ас

• Пісіру уақыты:

  10-15 минут

• Арналған

  2 порция

Құрамы

• шұжықтар
• жұмыртқа
• жасылдар
• өсімдік майы
• дәмдеуіштер

Сіз Валентин күні сүйікті адамыңызды дәмді түскі ас дайындап таң қалдыра аласыз. Егер сіз не пісіруді білмесеңіз, біз Валентин күніне арналған рецепттерді таңдауды қолдануды ұсынамыз. Бір күн бұрын бірдеңе дайындауға болады, мысалы, десерт, ал қалғаны 14 ақпанда. Тағамдардың мерекелік тақырыптық қызметіне ерекше назар аудару керек.

Екі жүрек ғашық

Осы рецепт бойынша фотосуретпен дайындалған сүйікті шұжықтардың тағамы, тіпті осындай тақырыптық нұсқада сіздің жұбайыңызды қуантады. Сіз мұндай түпнұсқалық тағамды Валентин күні таңғы асқа да, кешкі асқа да дайындауға болады.

Құрамы:

• ұзын жұқа шұжықтар - 2 дана;
• жұмыртқа - 2 дана;
• өсімдік майы;
• жасылдар;
• тұз бұрышы.

Дайындық:

1. Біз екі шұжықты да екіге бөлеміз, соңына дейін кеспей.
2. Біз жартысын сыртқа қарай бүгіп, шеттерін кеспекпен бекітеміз. Біз шұжықтарды екі жүрек түрінде аламыз.
3. Аз мөлшерде өсімдік майы бар алдын ала қыздырылған табада шұжық жүректерін екі жағынан қуырыңыз.
4. Біз әр жүрекке бір жұмыртқа бөлеміз, тұз бен бұрыш. Егер жұмыртқа аздап ағып кетсе, пісірудің соңында пішінді пышақпен реттеңіз.
5. Ыдысты қақпақпен жабыңыз және отты азайтыңыз. Жұмыртқа дайын болғаннан кейін отты өшіріңіз.

Біз шұжық жүректерін әдемі табаққа салып, жасылдарды безендіреміз және оларға таңғы немесе кешкі асқа қызмет етеміз.

Бал қыша тұздығындағы тауық қанаттары

14 ақпанда не пісіруге болатынын ойлауға көп уақыт жұмсамай, біз баяу пеште дәмді тағам дайындап жатырмыз. Бұл рецептті қолдана отырып, сіз қанатты ғана емес, сонымен қатар тауықтың жамбасын да дайындауға болады.

Құрамы:

• тауық қанаттары - 1 кг;
• қуыруға арналған өсімдік майы;
• тұз бұрышы;
• бал - 1 ас қасық. l;
• соя соусы - 1 ас қасық l;
• қыша - 1 ас қасық. l;
• кетчуп - 1 ас қасық l;
• Алма;
• жасылдар

Дайындық:

• Біз тауық қанаттарын жуамыз, қағаз сүлгімен құрғатамыз. Тұз, бұрыш, біраз тұрыңыз.
• Тұздықты кішкене контейнерге дайындаңыз, ол үшін біз қыша, бал, соя мен кетчупты араластырамыз. Қоспаға соя соусын қосып, мұқият араластырыңыз.

Алманың қабығын аршып, өзегін алыңыз. Алманы кішкене текшелерге кесіп, дайын күйінде қалдырыңыз

Қанаттар жақсы қыздырылған табада және қызарғанша жоғары отта қуырыңыз

Біз қанатты мультипісіргіш табаққа салып, үстіне алма текшелерін салып, соусты бәріне құйамыз

• Біз мультиварканың қақпағын жабамыз, палау режимін қосамыз және жұмсақ болғанша қайнатамыз.
• Дайын ыдысты табаққа салыңыз, ыдыста қалған тұздықты құйыңыз және шөптермен безендіріңіз.

Желе десерт

Калориялардың ең аз мөлшері және жағымды нәзік дәм. Бұл десерт сіздің сүйікті адамыңызға да, сізге де ұнайды.

Құрамы:

• жеміс желе (шие жақсы, қарқынды түс үшін) - 1 пакет;
• желатин - 1 пакет;
• қаймақ - 2 ас қасық. l;
• қант - 1 ас қасық

Дайындық:

Біз жеміс желеін нұсқаулыққа сәйкес суда сұйылтамыз

Дайын стақандарға шие желе құйыңыз, көлемнің жартысына дейін, тоңазытқышқа 30 минутқа қойыңыз. Тоңазытқыштағы көзілдірікті еңкейту маңызды

Жеміс желе қатып қалғанда, десерттің ақ жартысын дайындаңыз. Ол үшін желатинді 150 мг суда ерігенше сұйылтамыз

• Қаймақты қантпен араластырыңыз. Қант толығымен еріген кезде, қоспаға салқындатылған желе қосыңыз.
• Тоңазытқыштан жеміс -жидек стақандарын алыңыз және оларды ақ желе толтырыңыз.

Біз тағы да осы рецепт бойынша 14 ақпанда дайындалған десертті стақандарды тоңазытқышқа қойдық, бірнеше сағатқа қалдырыңыз. Сіздің сүйіктіңізге арналған тағам өз уақытында дайындалуы керек екенін біле отырып, біз уақытты алдын ала есептейміз.

«Ғашық жүрек» салаты

Бұл дәмді және нәзік салаттың әдемі тақырыптық презентациясы әсіресе баурап алады. Әулие Валентин күнінде романтикалық жеңіл түскі асқа мәзір жасау кезінде бұл салат өте жақсы таңдау болады.

Құрамы:

• сәл тұздалған лосось - 200 г;
• өсімдік майы;
• шие - 500 г;
• сәбіз - 2 дана;
• жұмыртқа - 5 дана;
• пияз;
• маринадталған қияр - 3 дана;
• майонез.

Дайындық:

• Сәбіз мен жұмыртқаны қайнатыңыз, салқын.
• Пиязды ұсақтап турап, кішкене өсімдік майына қуырыңыз.

• Жұмыртқаны қабығынан тазалап, сүртіңіз.
• Сәбізді ұсақ үккішке сүртіңіз.
• Лосось мен қиярды кішкене текшелерге кесіңіз.

Майонезді сөмкеге салыңыз, бұрышын кесіңіз. Қызмет етуге дайындалған әдемі табаққа майонезбен қажетті мөлшердегі жүректі салыңыз

Біз барлық өнімдерді жүректің ішіне қабаттармен таратамыз. Мұны істеу үшін алдымен майонезді үгітілген жұмыртқамен толтырыңыз

• Қияр қабатын үстіне қойыңыз, бәрін майонез торымен майлаңыз.
• Лосось текшелерін келесі қабатқа салыңыз.

Соңғы қабатпен қуырылған пиязды салыңыз, ол салатқа тәтті, хош иісті береді

• Алынған жүректі майонезбен майлаңыз, бәрін үгітілген сәбізбен жабыңыз.
• Салатты шие қызанақтарының жартысын безендіріңіз, сонымен қатар оларды жүрек түрінде салыңыз.

Біз мерекелік мәзірге фотосуреті бар қарапайым рецепт бойынша дайындалған әдемі және дәмді салатты қосамыз. Әулие Валентин күніне тамақ дайындау және қызмет ету

Ірімшік қамырындағы тауық еті

Мұндай көңілді және әдемі тағам міндетті түрде мерекелік үстелді безендіріп, сүйікті адамыңыз бен сіздердің көңілдеріңізді көтереді.

Құрамы:

• тауық еті - 500 г;
• жұмыртқа - 3 дана;
• қатты ірімшік - 200 г;
• сарымсақ - 3 қалампыр;
• майонез;
• крахмал - 1 ас қасық. l;
• соя соусы - 1 ас қасық l;
• тұз бұрышы;
• нанға арналған ұн;
• қуыруға арналған өсімдік майы.

Дайындық:

1. Тауықтың төсін жұқа бойлық табақтарға кесіңіз.
2. Біз тауық етінің барлық табақшаларын кесу тақтасына салып, пленкамен жауып, ұрып тастаймыз.
3. Тұз бен бұрыш әр туралған, ұсақталған сарымсақпен сүртіп, біраз уақытқа қалдырыңыз.
4. Біз ірімшік қамырын дайындаймыз, ол үшін жұмыртқаны аздап ұрып, майонез, қаймақ және крахмал қосамыз. Бір контейнерде жиналған ингредиенттерге соя соусын қосыңыз, бәрін мұқият араластырыңыз.
5. Ірімшікті ұсақ үккішке сүртіңіз, дайындалған тұздыққа салыңыз, бәрін қайтадан араластырыңыз.
6. Тауық етінің кесектерін ұнға, содан кейін ірімшікке айналдырыңыз.
7. Табаны қыздырылған маймен табада әр жағынан 3 минут қуырыңыз. Қуырған кезде қамырдың үстіне аз мөлшерде қамыр салыңыз.
8. Біз осы рецепт бойынша дайындалған дәмді пирогтарды үстелге ұсынамыз. 14 ақпанда сіздің күш -жігеріңіз сіздің жұбайыңызды жақсы көретініңіздің дәлелі болады, бұл оған ең жағымды сыйлық болады.

Жеңіл шоколадты десерт

Бұл шоколадты торт салтанатты кешкі асты аяқтау үшін кофе үшін тамаша болады.

Құрамы:

• ұн - 100 г;
• какао ұнтағы - 60 г;
• сода - 1 шай қасық;
• пісіру ұнтағы - 1/2 шай қасық;
• айран - 120 г;
• жұмыртқа;
• өсімдік майы - 50 г;
• Nescafe - 1 пакет.

Крем үшін:

• майлы крем - 150 г;
• ұнтақталған қант - 30 г.

Толтырғыш үшін:

• мұздатылған таңқурай;
• жалбыз жапырақтары.

Дайындық:

1. Барлық құрғақ ингредиенттерді бір контейнерге араластырыңыз, оларды електен өткізіңіз.
2. Басқа ыдысқа айран, өсімдік майын құйып, жұмыртқаны сындырыңыз.
3. Біз дайындалған қап кофені шыныаяққа қайнатамыз, суытыңыз.
4. Салқындатылған кофені айран қосылған контейнерге қосыңыз, бәрін тегіс болғанша мұқият араластырыңыз.
5. Құрғақ қоспаны араластырылған сұйық ингредиенттермен біріктіру арқылы қамыр илеңіз.
6. Фольганы пісірме табаққа салыңыз, оны еріген сары маймен аздап майлап, дайын қамырды құйыңыз.
7. Біз пеште 170 * С температурада 30 минут пісіреміз.
8. Печенье салқындаған кезде кремді дайындаңыз. Неліктен біртіндеп ұнтақталған қант қосып, кремді ұрып алу керек. Қалың болғанша шайқаңыз және араластырғышты дереу өшіріңіз.
9. Салқындатылған шоколадты тортты шеңберлерге кесіңіз, ол үшін біз кез келген қол жетімді құралды қолданамыз, мысалы, пластикалық бөтелкеден кесілген.
10. Біз екі шыныаяқ бисквит алып, аспаздық шприц көмегімен дайын кремді үстіне қоямыз.
11. Таңқурайдың екеуін де бисквитке салыңыз да, бір бисквитті кремі бар екіншісінің үстіне қойыңыз.
12. Жалбыз бұтағын қою арқылы торттың жоғарғы жағын безендіріңіз. Біз үстелге десерт береміз.

Ащы салат

Бұл рецепт романтикалық түскі асқа жеңіл сергітетін салат дайындау үшін қолданыла алады. Валентин күніне дайындалған басқа тағамдар бірдей керемет презентацияда ұсынылуы керек.

Құрамы:

• қайнатылған немесе ысталған тауықтың төс еті - 2 дана;
• қияр - 3 дана;
• алма - 2 дана;
• сәбіз - 3 дана;
• майонез - 100 г;
• жұмыртқа - 6 дана;
• лимон - 1/2 дана;
• тұз бұрышы.

Дайындық:

1. 2 сәбіз мен жұмыртқаны қайнатыңыз, суытыңыз және қабығын алыңыз.
2. Біз алманы тазалаймыз.
3. Қайнатылған сәбіз мен алманы ірі үккішке сүртіңіз. Алма массасы қараңғыланбауы үшін бәрін лимон шырынын себіңіз.
4. Қайнатылған жұмыртқаны ағы мен сарысына бөліп, оларды ұсақ үккішке бөлек сүртіңіз.
5. Емшекті кішкене текшелерге, қиярды жолақтарға кесіңіз.
6. Мерекелік жүрек тәрізді пуфтан жасалған салатымызды жинаймыз. Бірінші қабатқа тауықтың төсін салыңыз.
7. Тауықтың төс етінің текшелерінің үстіне қияр қабатын салып, бәрін майонез торымен жабыңыз.
8. Майонезбен майланған алғашқы екі қабаттың үстіне үгітілген алма қосылған сәбізді салыңыз. Біз майонез торын қолданамыз.
9. Жұмыртқаның сарысы қабаты, майонез торы, ақуыз қабаты ұзаққа созылады.
10. Салатты безендіруді бастайық. Қалған шикі сәбіз мен қиярды жұқа тілімдерге кесіңіз.
11. Сәбіздің бір табағын қияр табағына салыңыз. Бұл көкөністерден бір шетінен шетінен кесіңіз.
12. Біз екі табақшаны да жиектеп бүктейміз. Біз алынған гүлді тіс тазартқышпен бекітеміз.
13. Біз осындай екі -үш гүл жасап, жасыл жапырақтармен безендіреміз. Үстелге Валентин күніне арналған фотосуреті бар осы рецепт бойынша дайындалған керемет әсерлі салат беріледі.

«Адамның қыңырлығы» салаты

Етсіз мерекелік үстелді кез келген ер адам бағаламайды, сондықтан біз сиыр еті қосылған салат дайындаймыз.

Құрамы:

• сиыр еті - 200 г;
• жұмыртқа - 4 дана;
• пияз - 2 бас;
• майонез;
• сірке суы 6%;
• қатты ірімшік - 150 г;
• тұз бұрышы.

Дайындық:

1. Сиырды дәмдеуіштер мен тұз қосылғанша қайнатыңыз.
2. Пиязды ұсақтап турап, контейнерге салып, су мен сірке суының қоспасымен толтырыңыз, маринадтауға қалдырыңыз.
3. Сиырды салқындатып, кішкене текшелерге кесіңіз.
4. Қайнатылған жұмыртқаны ірі үккішке сүртіңіз.
5. Біз салатты жинаймыз, ол үшін сиыр етінің қабатын таратамыз, сосын маринадталған пиязға майонез торын жағамыз.
6. Үстіне үгітілген жұмыртқа қабатын салыңыз. Ірімшікті ірі үккіштен сүрткеннен кейін ірімшік қабатымен жабыңыз.
7. Біз осы ретпен қабаттарды тағы екі рет қайталаймыз.
8. Біз осы танымал рецепт бойынша дайындалған салатты безендіреміз, өз қалауымыз бойынша оны үстелге қызмет етеміз.

Әр түрлі тағамдарға арналған рецепттердің қысқа таңдауынан 14 ақпанда романтикалық түскі асқа не әзірлейтінімізді алдын ала шешіп, мерекелік мәзір құруға болады. Есте сақтаудың ең бастысы - кешкі ас мейірімді және дәмді тағамдарға толы болмауы керек. Жақсы көңіл -күй үшін энергияңызды қалдырыңыз.