Итальяндық балмұздақ: тамақтаныңыз және семірмеңіз
Итальяндық балмұздақ: тамақтаныңыз және семірмеңіз

Бейне: Итальяндық балмұздақ: тамақтаныңыз және семірмеңіз

Бейне: Итальяндық балмұздақ: тамақтаныңыз және семірмеңіз
Бейне: Балмұздақ /Мороженое/ Ice cream. 2024, Мамыр
Anonim
Image
Image

Итальяндық ғалымдардың жаңа өнертабысы өз фигурасына ұқыпты қарайтын десерттерді ұнататындарды қуантады. Мінсіз балмұздақ жасалады - қалағаныңызша жеп, майланбаңыз. Сонымен қатар, жаңа нәзіктік Жерорта теңізі диетасының талаптарына толық жауап береді, оның артықшылықтарын дәрігерлер ынталандырады.

Жаңалық құрамдас бөліктердің стандартты жиынтығын қамтиды: сүт, жұмыртқа және қант. Сонымен қатар, кішкене құпия бар - майдың азаюы мен ақуыздың жоғарылауы - сәйкесінше 30% және 15%. Қанттың үлесі 55% (дәстүрлі құрамда оның үлесі 15% -дан аспайды).

Естеріңізге сала кетейік, Жерорта теңізі диетасы жаңа піскен жемістер мен көкөністердің, жарма тағамдарының, ет пен балықтың орташа мөлшерінің, зәйтүн майының көп мөлшерімен сипатталады.

Пьяценца католиктік университетінің ғалымдары Аттилио дель Ре басшылығымен жасаған жұмыстары, әзірлеушілердің айтуынша, бір тағамды алмастыра алады. Диетологтар мұндай алмастыруларға қарсы болғанымен, олардың тыйым салуы балмұздақтың «мінсіз» жағын айналып өтеді - мұндағы майдың үлесі барынша азайтылады, ал балмұздақтың кейбір сорттары калориялы мөлшерде ұсақталған кесекке тең.

Кішкентай тәтті тістерге жаңа балмұздақ балмұздаққа пайдалы балама ретінде ұсынылуы мүмкін. Жақында Азық -түлік стандарттары агенттігінің (APP) британдық ғалымдары жасанды қоспалары бар тағамдар (мамандар тәттілер, печенье, әр түрлі сусындар мен балмұздақтарды өндіруде жиі қолданылатын қоспаларды зерттеді) балалардың гиперактивті мінез -құлқының себебі болып табылатынын анықтады. Ұлыбританияның кейбір супермаркеттері тіпті жасанды қоспалары бар өнімдерге өз шектеулерін енгізді.

Ұсынылған: