15 минут ішінде пісірілмейтін өте шырынды және дәмді торт

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-12 17:45

• Санат:

  десерт

• Пісіру уақыты:

  30 минут

Құрамы

• печенье
• қант
• құрғақ сүт
• какао
• сарымай
• қайнаған су

Пісіруге болмайтын торт-бұл керемет, шырынды және дәмді десерт, оны печенье, пряник және тіпті жүгері таяқшалары арқылы 15 минут ішінде жасауға болады. Біз күнделікті және мерекелік үстелдерге арналған тәтті тағамдардың фотосуреттері бар бірнеше қадамдық рецептерді ұсынамыз.

15 минут ішінде трюфель торты

Бар болғаны 15 минут ішінде сіз трюфельден дәмді және шырынды торт жасай аласыз. Рецепт соншалықты қарапайым, тіпті ең тәжірибесіз үй шаруасындағы әйел де оны жеңе алады, себебі десерт пісірусіз дайындалады.

Құрамы:

• 800 г печенье;
• 250 мл қайнаған су;
• 200 г қант;
• 500 г құрғақ сүт;
• 60 г какао;
• 200 г сары май.

Дайындық:

• Ыдысқа қант құйып, қайнаған суға құйыңыз, тәтті кристалдар ерігенше араластырыңыз.
• Енді кішкене бөліктерде тәтті суға сүт ұнтағын құйыңыз, түйіршіктер болмауы үшін бәрін жақсылап араластырыңыз.

Содан кейін какао құйыңыз, бәрін қайтадан араластырыңыз

Және жұмсақ майды әлі де салқындатылмаған кремде ерітіңіз

Біз кез келген фигураны шеттерімен маржасы бар пленкамен жабамыз, астына аздап крем жағамыз

• Енді қара шоколадты печенье қабатын жасаңыз.
• Осыдан кейін, печенье қабатын креммен жабыңыз, оны өкінуге болмайды.

Әрі қарай, жеңіл печенье мен кремді қайтадан салыңыз. Және осы ретпен біз тортты жинаймыз

Біз десертті фольгамен жауып, 8 сағат бойы салқын жерге жібереміз

Торт жақсы қаныққаннан кейін біз оны ыдысқа аударамыз, пленканы алып тастап, үгітілген шоколадпен безендіреміз

Қаймақ қосылған зімбір торты

Пісіруге болмайтын дәмді тортты пряникпен жасауға болады. Ұсынылған десерт рецепті де көп уақытты қажет етпейді - 15 минут ішінде сіз өте шырынды және дәмді нәзіктікті ала аласыз.

Құрамы:

• 500 г пряник;
• 1 кесе қант ұнтағы
• 700 мл қаймақ;
• 250 мл кілегей (33%);
• бір шымшым ванилин.

Дайындық:

• Крем үшін қалың қаймақ алыңыз, ұрыңыз. Үлкен кремді бөліктерге құйыңыз және жұмсақ және әуе массасы алынғанша араластыруды жалғастырыңыз.
• Дәміне қарай қант ұнтағы мен кішкене ванилин қосыңыз, тегіс болғанша миксермен араластырыңыз.

• Біз пряникті екіге бөлуіміз керек, әйтпесе олар жақсы сіңірілмейді.
• Кез келген пішіннің түбіне крем жағыңыз, оны тегістеңіз, үстіне пряник қабаты. Қажет болса, жеміс қосуға болады.

Кремнен кейін қайтадан. Осы ретпен біз барлық ингредиенттер таусылғанша десертті жинаймыз

Біз тортты үгітілген шоколадпен безендіреміз және оны тоңазытқышқа 6-7 сағатқа жібереміз, сіз оны түнде қалдыра аласыз, сондықтан десерт одан да дәмді және нәзік болады.

Дәмді крекерлік десерт

Крекерден сіз 15 минут ішінде пісірусіз өте дәмді және шырынды тортты ала аласыз. Десерт үшін біз қарапайым тұздалмаған Рыбка крекерін аламыз.

Құрамы:

• 400 г крекер;
• 650 г қаймақ (20%);
• 200 г ұнтақталған қант;
• 200 г қара қарақат;
• безендіруге арналған жаңғақтар;
• жидектерге арналған қант - дәміне қарай.

Дайындық:

Алдымен қара қарақат дайындап алайық. Егер жидектер мұздатылған болса, онда біз алдымен оларды жібітіп, босатылған шырынды ағызып, дәміне қарай қант қосып, араластырамыз

Крем үшін қаймақты қант ұнтағымен шайқаңыз. Бірақ ұзақ уақыт қамшылаудың қажеті жоқ, ең бастысы - ұнтақ ашытылған сүт өнімінде толығымен ериді

Крекерді ыдысқа құйыңыз, оларға қаймақ құйыңыз және бәрін мұқият араластырыңыз

Пішінді жабысқақ пленкамен жабыңыз. Төменгі жағында жидектерді, ал үстінде кремі бар крекерді салыңыз. Осылайша біз оны масса аяқталғанша қабаттарға жайып саламыз

Біз пішінді мазмұнмен пленкамен жабамыз және оны кем дегенде 3 сағат бойы салқын жерге қоямыз

Біз дайын десертті табаққа салып, қаласаңыз, оны шоколадты глазурмен құйамыз, бірақ сіз тортты крекермен және ұсақталған жаңғақтармен безендіре аласыз

Лаваштан жасалған «шие бақыты» торты

15 минут ішінде пісірусіз өте дәмді және шырынды торт «Cherry Bliss» жасауға болады. Оның ерекшелігі - десерт печеньесіз, тіпті пряниксіз дайындалады. Дайындау үшін сізге пита наны қажет.

Құрамы:

• 400 мл қаймақ (20-25%);
• 150 мл қайнатылған қоюландырылған сүт;
• Пита нанының 2,5 парағы;
• 300 г шие;
• қара шоколад бар.

Дайындық:

Алдымен кремді дайындайық. Біріншіден, қаймақтан артық сарысу шығатындай етіп өлшеу керек. Ашытылған сүт өнімінен кейін бір минут бойы ұрып -соғыңыз

Содан кейін пісірілген қоюландырылған сүтті бөліктерге қосыңыз. Шығу кезінде біз орташа тәтті консистенциялы карамель кремін аламыз

Біз шиеден тұқымдарды шығарамыз. Егер жидектер мұздатқышта сақталған болса, онда біз алдымен жібітіп, артық шырын алу үшін елекке қоямыз

Біз пита нанының әр парағын 4 жолаққа бөлеміз

Жолақтың шетіне 6-7 шие салып, оларды түтікке бұраңыз. Сонымен біз барлық торт бланкілерін жасаймыз

Кремді табақтың түбіне салыңыз. Содан кейін біз лаваштың төрт түтігін қатарынан қойдық. Үстіңгі жағын креммен майлаңыз

Келесі қатарды азайтыңыз және кремнің үстіне үш түтік қойыңыз. Үстіңгі және бүйір жағын креммен жағыңыз

Содан кейін біз екі пробирканы салып, үстіне крем жағамыз

Ал жоғарғы жағына - тек бір түтік. Қалған креммен тортты тегістеңіз. Біз сондай -ақ шеттерін жақсы жағамыз

Тұтас барды немесе қара шоколадтың жартысын пышақпен кесіңіз. Алынған үгіндіспен тортты барлық жағынан себіңіз. Біз дайын десертті бірнеше сағат бойы салқын жерге жібереміз.

«Шалаш» - пісірілмеген сүзбе торты

Отбасылық немесе мерекелік шай кеші үшін 15 минут ішінде сіз «Шалаш» пісірусіз өте дәмді, ерекше және шырынды торт дайындауға болады. Бұл рецепт әсіресе сүзбе десерттерінің барлық жанкүйерлерін қызықтырады.

Құрамы:

• 2 пакет қысқа печенье;
• 350 г майлы сүзбе;
• 250 г сары май;
• 120 г қант;
• 5 г ванильді қант;
• 30 г какао;
• 50 г шабдалы (консервіленген).

Дайындық:

Біз ыдысқа 100 г жұмсақ сары май, 50 г қант жібереміз және біртекті тегіс масса алынғанша ингредиенттерді ұнтақтаймыз

Май қоспасына какао құйыңыз, мұқият араластырыңыз және оны тоңазытқышқа біраз уақыт қойыңыз

Сүзбені жұқа електен өткізіңіз. Дәнді дақыл десертке жарамайды, бұл қою сүзбе пастасы

Содан кейін үгітілген сүзбеге 50 г қарапайым және ванильді қант қосып, қалған майды қосып, тегіс болғанша араластырыңыз. Өте тәтті десерттерді ұнататындар үшін қант мөлшерін көбейтуге болады

• Тегіс жерге фольга немесе пісіру қағазының екі қабатын жағыңыз.
• Жоғарғы жағында біз кукиді үш қатарға қоямыз, жолдар арасында 5 мм бос орындар жасаймыз.

Осыдан кейін, қарапайым қарындашпен, алынған тіктөртбұрыштың шекараларын белгілеңіз. Содан кейін біз печеньені алып тастаймыз, және бұл жерге шоколад пастасының қабатын жағамыз

• Содан кейін біз печеньелерді қайтарамыз, біз үш қатар жасаймыз және сүзбе массасының бір бөлігін ортасына қоямыз.
• Консервіленген шабдалы ұсақтап турап, сүзбе қабатының үстіне қойыңыз.

• Енді жемісті басқа сүзбе қабатымен жабыңыз.
• Осыдан кейін біз печеньенің бүйір қабырғаларын көтеріп, саятшылыққа ие болу үшін оларды бір -бірімен қысамыз.

Тортты орап, тоңазытқышқа 10-12 сағатқа жіберіңіз

Біз дайын десертті ашамыз, барлық жағынан какао себеміз. Мұндай тортты тек шабдалымен пісірудің қажеті жоқ, сіз банан, джем жидектерін немесе карамельденген алманы қабылдауға болады.

Пісірусіз «Sundae» торты

«Пломбир» торты - қол жетімді ингредиенттерден 15 минут ішінде пісірусіз дайындалатын өте дәмді және шырынды десерт. Сіз өзіңіздің жақындарыңызды осындай дәмді нәзіктікпен еркелетіп, қонақтарыңызды таң қалдыра аласыз. Қадамдық рецепт-әрі қарай.

Торттың ингредиенттері:

• 250 г қысқа печенье;
• 120 г сары май.

Суфле үшін:

• 400 г сүзбе;
• 400 мл қаймақ;
• 400 мл қоюландырылған сүт;
• 1 қап ванильді қант;
• 30 г желатин;
• 100 мл сүт.

Шоколадты ганаш үшін:

• 50 мл сүт;
• 50 г сары май;
• 100 г қара шоколад

Декорация үшін:

30 г ақ шоколад

Дайындық:

Қысқа тоқаш печеньесін илегішпен немесе блендермен ұсақтап тураңыз. Оған еріген сары майды құйып, бәрін мұқият араластырыңыз. Егер массасы жақсы қалыпталған болса, онда сары майдың қажеті жоқ, бірақ егер ол ұсақталса, еріген сары майды қосыңыз

Бөлінген пішіннің түбін пергаментпен жабыңыз, үгінділерді төгіңіз, біркелкі қабатқа таратыңыз және тығыздаңыз

• Содан кейін біз пішінді пленкамен қатайтып, тоңазытқышқа жарты сағатқа қоямыз.
• Осы уақытта біз суфле жасаймыз. Ол үшін сүзбе, ванильді қант, қаймақ пен қоюландырылған сүтті ыдысқа жіберіңіз. Біз блендермен үземіз.

Желатинді бір стақан ыстық сүтте ерітіп, оны кремге жұқа ағынмен құйыңыз, блендермен араластырыңыз

Біз торт бар пішінді тоңазытқыштан шығарамыз, крем құйамыз, қайтадан фольгамен жабамыз және суфле толық қатқанша тоңазытқышқа қайтарамыз

• Ганач пісіру. Мұны істеу үшін сүтті кастрюльге құйыңыз, сары май қосыңыз және оны оттың үстіне ыстық күйге келтіріңіз.
• Содан кейін қоспаға қара шоколад бөліктерін салып, толық ерігенше араластырыңыз.

Десертті безендіру үшін ақ шоколадтың бөліктерін бұрышқа жақын қапқа салыңыз, байлап, сөмкені ыстық суға құйыңыз. Біз шоколад толығымен ерігенше күтеміз

Біз тортты шығарамыз, суфле үстіне ганаш құйамыз, оны тегістейміз

• Еріген ақ шоколад салынған сөмкенің бұрышын кесіп, шеңберлерді сызыңыз.
• Енді біз шприц алып, пішіннің ортасынан шетіне дейін сызықтар жүргіземіз. Біз бәрін тез жасаймыз, өйткені ақ шоколад тез қатып қалады.

Осыдан кейін, тортты фольгамен жабыңыз және оны тағы бір сағатқа тоңазытқышқа қойыңыз, осылайша десерттің жоғарғы қабаттары қатып қалады. Содан кейін біз оны шығарамыз, сақинаны ақырын ашып, балмұздақ қосылған тағамды үстелге ұсынамыз.

Микротолқынды пеште «Help» торты

Кейбір үй шаруасындағы әйелдер 15 минут ішінде микротолқынды пеште кондитерлік өнімдермен өте дәмді және шырынды торт жасауға болатынын түсінбейді. Біз қарапайым десерт рецептін ұсынамыз, ол өз дәмімен сөзсіз жеңеді.

Құрамы:

• 2 жұмыртқа;
• 5 ас қасық. l. ұн;
• 1 ас қасық. l. какао;
• 6 ас қасық. l. сүт;
• 6 ас қасық. l. Сахара;
• 2 ас қасық. l. өсімдік майы;
• ½ шай қасық сода;
• Сағат Л. тұз

Крем үшін:

• 500 мл қаймақ;
• 2-3 ст. l. Сахара;
• 2 банан.

Дайындық:

• Біз жұмыртқаны ыдысқа салып, тұз қосамыз, бәрін кәдімгі шайқау арқылы ұрамыз.
• Жұмыртқа қоспасына сүт, қант қосып, бәрін қайтадан жақсылап араластырыңыз.

Какао қосылған ұнды елеңіз, бәрін мұқият араластырыңыз

Содан кейін қамырға сөндірілген сода салып, май қосып, бәрін тегіс болғанша илеңіз

Қамырды кез келген микротолқынды пешке құйып, микротолқынды пешке 5 минутқа қойыңыз, қуаты 800 ватт. Сигналдан кейін пешті ашпай, бисквитті тағы 10 минутқа қалдыру маңызды

Печеньені қалыптан алып тастаған соң, біз оны салқындатып, екі бөлікке бөлеміз

• Крем үшін қаймақты аз мөлшерде ұнтақ қантпен араластырыңыз.
• Біз тортты жинаймыз: бірінші және бірден екінші тортты креммен майлаңыз.

Аршылған банандарды тілімдерге кесіңіз. Біз оларды бірінші тортқа қойдық

• Үстіңгі жағын май жағын төмен қаратып екінші тортпен жабыңыз.
• Торттың үстіңгі жағы мен жағын креммен майлаңыз.

Дайын тортты үгітілген шоколадпен себіңіз. Оны бірден беруге болады, бірақ десертті сіңдіруге уақыт берген дұрыс, сондықтан ол одан да нәзік болады

Бұл дәмді және шырынды десерттерді небәрі 15 минутта дайындауға болады. Пісірусіз тәтті тағамдарға арналған көптеген нұсқалар бар, мысалы, лаваштан әйгілі Наполеон тортын, шоколад шарларынан Антиллді немесе вафельді торттардан Рафаэлло дайындауға болады.