2022 Жаңа жылға арналған жолбарыс салаттары - фотосуреттері бар рецепттер

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 14:11

Жаңа жылдық үстелді орнатқанда, мерекелік тағамдардың қадамдық фотосуреттері бар дәмді рецепттерді ғана емес, сонымен қатар олардың дизайны туралы ойлану маңызды. Сонымен, 2022 Жаңа жылға сіз жолбарыстар түрінде салаттар дайындай аласыз, олар алдағы жылдың жаңа меценатына айналады.

Тауық еті бар жолбарыс салаты

Жаңа 2022 жылға тауық қосылған жолбарыс түрінде салат дайындауға болады. Рецепт өте қарапайым, бірақ тағам дәмді және қанағаттанарлық болып шығады. Қаласаңыз, құс етін кез келген басқа ет өнімімен алмастыруға болады.

Құрамы:

• 200 г тауық еті;
• 4 картоп түйнегі;
• 1 жаңа қияр;
• 3 сәбіз;
• 1 пияз салаты;
• 1 балдыркөк сабағы
• 4 жұмыртқа;
• кесілген қара өрік;
• майонез.

Дайындық:

Ірі тартқышты пайдаланып, картопты ұсақтап, тегіс табаққа салыңыз, жолбарыстың басын пішінге келтіріп, майонезбен жабыңыз

Пісірілген құс филесін кішкене бөліктерге кесіңіз, оны картоптың үстіне қойыңыз, сонымен қатар тұздықпен майлаңыз

Жаңа қиярды кесіңіз, оны қаласаңыз маринадталған немесе тұздалғанға ауыстыруға болады, кішкене текшелерге кесіңіз, ет қабатының үстіне жағыңыз, содан кейін қайтадан майонезбен майлаңыз

Келесі қабат - ұсақ туралған пияз, содан кейін үгітілген жұмыртқа. Біз безендіру үшін аздап ақуыз қалдырамыз, қабаттарды майонезбен майлауды ұмытпаңыз

Соңғы қабат - сәбіз, оны ұсақ үккішке сүртіңіз және салатты толығымен жабыңыз

Декорация үшін біз жолбарыстың көздері мен щектерін үгітілген ақуыздан, ал зәйтүннен мұрын, оқушылар, ауыз, кірпік, жарылыс жасаймыз. Балдыркөк сабағынан жұқа сіңірлерді кесіңіз

Әрбір ингредиентті майонезбен бөлек араластыруға болады, сондықтан салат тез сіңеді.

Шұжық қосылған жолбарыс салаты

Бұл жолбарыс салаты оңай дайындалады, бірақ дәмді, көңілді және жарқын. 2022 Жаңа жылға арналған осындай тағаммен сіз ересектерді де, ең жас қонақтарды да таң қалдыра аласыз, олар әсіресе тағамды ұнатады.

Құрамы:

• 400 г картоп;
• 200 г шұжық;
• 200 г жаңа қияр;
• 120 г пияз;
• 3 жұмыртқа;
• Сәбіз 400 г;
• дәміне қарай майонез;
• дәміне қарай тұз бен бұрыш.

Дайындық:

Ең алдымен, біз барлық көкөністер мен жұмыртқаны қайнатамыз, салқын және таза. Картопты ұсақ үккішке сүртіңіз

Шұжықты кішкене текшелерге кесіңіз

Кішкене текшелерге жаңа қиярды кесіңіз және қажет болса, оны шырыннан сығыңыз

Пиязды кішкене текшелерге кесіңіз, артық ащыны кетіру үшін 10 минут қайнаған су құйыңыз, содан кейін елекке салыңыз. Картопты салат табағына салып, жолбарыстың басын пішіндеңіз. Картопты тұздап, майонезбен май жағыңыз

Біз келесі қабатты туралған шұжықтан жасаймыз, сонымен қатар тұздықпен жағамыз

Содан кейін біз аздап қосып, майонезбен жабатын жаңа қияр қабаты

Пиязды қиярға, сосын жұмыртқаға майонезбен майлаңыз

Енді біз салатты үгітілген сәбізмен толығымен жабамыз, енді тұздықты майламаймыз, бірақ ыдысты безендіруге кірісеміз. Біз жолбарыстың көзін және щегін ақуыздан, аузын шұжықтан, ал оқушыларды қиярдан жасаймыз

Біз пияздың ақ бөлігінен антенна, ал зәйтүннен қара жолақтар мен кірпікшелер жасаймыз

Егер көкөністер тұздықты таратқанда қасыққа жабысып қалса, оны пісіру немесе кәдімгі сөмкені пайдаланып, бұрышта кішкене ойық жасай отырып қолданған дұрыс.

Қызыл балық қосылған жолбарыс салаты

Тағы бір дәмді салатты 2022 жылғы Жаңа жылға жолбарыс түрінде дайындауға болады. Бұл жаңа жылдық үстелдегі ең жарқын әшекейге айналатын қызыл балық қосылған мерекелік тағамның суреті бар қадамдық рецепт.

Құрамы:

• 200 г с / с қызыл балық;
• 3 картоп түйнегі;
• 2 сәбіз;
• 4 жұмыртқа;
• 100 мл майонез;
• дәміне қарай тұз.

Дайындық:

Жұмыртқа мен барлық көкөністерді жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Сонымен қатар, көкөністерді қоректік заттарды мүмкіндігінше аз жоғалту үшін қабығында пісірген дұрыс. Содан кейін біз барлық компоненттерді салқындатып, тазалаймыз

Кесілген үгітілген картопты тегіс табаққа салыңыз, бірден тұмсық пішінін беріңіз

Салаттың бірінші қабатын майонезбен майлаңыз. Үй соусын жасаған жөн, ол сатып алынғанға қарағанда әлдеқайда дәмді және пайдалы

Келесі қабат - қызыл балық. Балықты, барлық тұқымдарды тазалап, кішкене бөліктерге бөліп, картоптың үстіне қойыңыз

Ірі үккіште үш қайнатылған жұмыртқа және олардың келесі қабатын майонезбен майлаңыз

Соңғы қабат - сәбіз, біз оны ірі үккіштен өткізіп, салаттың үстіңгі жағын, бетін ғана емес, жағын да толығымен жабамыз

Дизайнға көшейік. Үгітілген жұмыртқаның ақуызынан біз жолбарыс үшін жарылыс пен тұмсық жасаймыз

Біз жұмыртқаның ақ кесектерін көзге, ал шұжықтың бір бөлігін тілге қолданамыз. Антенналар, оқушылар, мұрын және қара дақтар зәйтүннен жасалған

Қызыл балықтан, жұмыртқадан, қызанақ пен ірімшіктен дәмді салат жасауға болады, ал ыдысты ақ жолбарыс түрінде безендіруге болады.

Ет салаты «Жолбарыс» Жаңа жылға 2022 ж

Ет салатын кез келген етпен, тіпті дайын ысталған етпен де дайындауға болады. Бұл рецепт жолбарыс түрінде ең қарапайым дизайнды ұсынады, бірақ егер қаласаңыз, сіз әрқашан 2022 Жаңа жылға мерекелік тағамға өзіңіздің декорыңызды ойлап таба аласыз.

Құрамы:

• 700 г шошқа еті;
• 1 пияз;
• 4 жұмыртқа;
• 1 маринадталған қияр;
• 4 сәбіз;
• 250 г ірімшік;
• 2 түйір сарымсақ;
• қара өрік;
• тұз, паприка;
• соя соусы, розмарин;
• майонез.

Дайындық:

Пиязды жарты сақинаға кесіңіз, оны өсімдік майына қызарғанша қуырыңыз, артық майды кетіру үшін майлыққа салыңыз. Содан кейін біз оны қызмет көрсететін ыдысқа бірден жібереміз - бұл салаттың бірінші қабаты болады

Табаға кішкене бөліктерге туралған улы шошқа еті. Етке соя тұздығын құйыңыз, қаласаңыз розмарин себіңіз, араластырыңыз және жұмсақ болғанша қуырыңыз

Үгітілген сәбізді пияз, тұз және сарымсақ қосылған қуыру табада қуырыңыз, оның қалампыры престен немесе ұсақ үккіштен өтеді

Енді шошқа етінің қуырылған бөліктерін пияздың үстіне қойып майонезбен майлаңыз

Келесі қабат - қайнатылған жұмыртқа, олар үгітілген, сонымен қатар майонезбен майланған. Осыдан кейін, қияр қияр жолақтарға кесілген және майонез қосылған үгітілген ірімшік қабаты

Енді біз салатты үгітілген сәбізмен толығымен жабамыз, ал үстіне зәйтүнмен алмастыруға болатын қара өрік жолақтарын саламыз

Қабаттарды қанықтыру үшін сізге көп майонез қажет емес, өйткені көптеген ингредиенттер майға қуырылған, ал салат тым майлы болуы мүмкін.

Сиыр бауыры бар жолбарыс салаты

Сиыр бауыры мен көкөністер қосылған салат өте дәмді және нәзік болып шығады. Оның жолбарыс түріндегі ерекше дизайны мерекелік үстелге жиналғандардың бәріне ұнайтыны сөзсіз.

Құрамы:

• 700 г сиыр бауыры;
• 300 г устрица саңырауқұлағы;
• 3 сәбіз;
• 3 пияз;
• 5-7 тұздалған қияр;
• 200 г жасыл бұршақ;
• 2 жұмыртқа;
• 2-3 ст. l. майонез;
• өсімдік майы;
• тұз - дәміне қарай;
• тұздалған сабан;
• аскөк шоғыры;
• 1 апельсин;
• 2 мандарин;
• 2 ас қасық. l. граната;
• жасылдар

Дайындық:

Біз сиыр бауырын пленкадан тазалаймыз, оны кішкене емес бөліктерге бөліп, дайын болғанша өсімдік майына қуырамыз. Ол салқындаған кезде жұқа жолақтарға кесіңіз

Біз устрица саңырауқұлақтарын жуамыз, кішкене бөліктерге, тұзға кесеміз, сондай -ақ аз мөлшерде майға қуырамыз

Пиязды жұқа ширек сақиналарға кесіңіз

Сәбізді үккішпен үгітіңіз. Көкөністерді, тек пиязды сәбізден бөлек қуырыңыз

Маринадталған қиярды жолақтарға немесе текшелерге кесіңіз және оларды барлық ингредиенттермен бірге жалпы ыдысқа жіберіңіз, жасыл бұршақ туралы ұмытпаңыз. Майонез қосылған дәм мен дәмге қарай салат

Кез келген көктерді қызмет көрсететін табаққа салыңыз, үстіне тұзды сабандарды салыңыз

Біз салатты жайып, тұмсық пішінін береміз

Біз жолбарыстың басын апельсинден, аяқты - мандариннің қабығынан жасаймыз. Зәйтүннен - көздер мен тырнақтар, ал щектер - жұмыртқаның ақуызынан. Біз салатты анар тұқымымен безендіреміз, сабанға тұтас зәйтүн байлаймыз

Біз сиыр бауырын барлық түтіктерден, тамырлардан және қан тамырларынан тазартуымыз керек, әйтпесе ол ащы болып шығады. Оны отқа шамадан тыс салмау маңызды, өйткені ұзақ термиялық өңдеуден бауыр құрғап, қатайып кетеді.

«Аяз ата» жаңа жылдық салаты

Аяз атасыз 2022 Жаңа жыл қандай? Бұл дизайндағы салатты жаңа жылдық үстелге дайындауға болады. Әрине, тағамды жолбарыс түрінде жасауға болады, бірақ бұл идея да назар аударуға тұрарлық.

Құрамы:

• 300 г ет;
• 100 г қара өрік;
• 150 г ірімшік;
• 400 г шампиньондар;
• 1 пияз;
• 1 сәбіз;
• 2 болгар бұрышы;
• 4-5 жұмыртқа;
• өсімдік майы;
• майонез;
• дәміне қарай тұз.

Дайындық:

Кез келген (міндетті емес) етті жұмсақ болғанша қайнатыңыз, салқындатыңыз және кішкене бөліктерге кесіңіз

Туралған етке қара өрік қосыңыз, біз оны кішкене бөліктерге кесеміз

Ірімшікті үккіштің көмегімен ірімшікті ұнтақтаңыз, қалған ингредиенттері бар ыдысқа салыңыз

Пиязды текшелерге кесіңіз, саңырауқұлақтарды жұқа табақшалармен кесіңіз, сәбізді үккіштен өткізіңіз

Енді пиязды аздап майға қуырыңыз, содан кейін сәбізбен қуырыңыз

Сәбіз сәл қызарған кезде, саңырауқұлақтарды табаға жіберіңіз, сұйықтық буланғанша қуырыңыз. Көкөністер қосылған саңырауқұлақтардан кейін тұз қосыңыз, бірнеше минут отқа қойыңыз

Біз салқындатылған ыдысқа сәбіз мен пияз қосылған салқындатылған шампиньондарды жібереміз, содан кейін майонезді салып, бәрін жақсылап араластырамыз

Декорация үшін жұмыртқаның сарысы мен ақтығын үккіштен бөлек сүртіңіз

Сондай -ақ, безендіру үшін сізге кішкене текшелерге кесілген тәтті қызыл бұрыш қажет болады

Енді біз Аяз Атаның басын жалпақ ыдыстағы салаттан қалыптастырамыз және ақуыздан сақал жасаймыз. Жұмыртқаның сарысынан - бет, қалпақ - қызыл бұрыштан, жиектен және бубодан - ақуыздан. Біз мұрынды қызанақтан, ал қара өріктен немесе зәйтүннен жасаймыз

Егер сіз салаттарда қуырылған саңырауқұлақтарды ұнатпайтын болсаңыз, консервілерді қолдануға болады, ал тағамға дәмдеуіштерді қосу үшін маринадталғанды қабылдаған дұрыс.

Егер сіз жаңа меценаттың көңілінен шыққыңыз келсе, онда 2022 жылғы Жаңа жылға жолбарыс пішіндегі салаттар дайындау қажет. Фотосуреттермен ұсынылған қадамдық рецепттер өте қарапайым, олар мерекелік тағамды безендіруді жеңіл әрі әдемі етеді. Жас қонақтар оларға әсіресе ұнайды, тек бұл жағдайда қабаттарды сіңдіру үшін қаймақ немесе үй соусын қолданған дұрыс.