Мәзір өтінемін: өз мейрамханалары бар жұлдыздар

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 14:11

Оскар сыйлығының иегері Роберт Де Ниро өзінің туған күнін 17 тамызда атап өтеді. Әнші 71 жасқа толды. Роберт әлі күнге дейін фильмдерде ғана емес, сонымен қатар өзінің жеке бизнесі - ресторатормен айналысатыны белгілі. Робертті құттықтай отырып, біз қандай атақты адамдар екі гипостазды біріктіретінін білуді шештік.

Роберт Де Ниро және оның империясы

Туған күндегі бала бизнесте өте табысты болды. Өршіл қарақшылардың фильмдерінде ойнай отырып, Роберт нақты әлемде өзінің империясын құруға шешім қабылдады. Рас, қылмыс жасаған фильмдерден айырмашылығы, актер мейрамхананың табысты бизнесіне назар аударды. Ол бірнеше мейрамханалардың серіктесі - жапондық Нобу, 20 ғасырдың ортасында стильдендірілген Tribeca Grill және итальяндық Локанда Верде. Барлық мейрамханалар өте табысты және Де Нироға лайықты табыс әкеледі.

Рубикон шараптар тізімімен әйгілі және бірнеше рет арнайы марапаттарға ие болды.

Сонымен қатар, Роберт Фрэнсис Форд Копполамен бірге Сан -Францискодағы Rubicon мейрамханасының иесі. Рубикон шараптар тізімімен әйгілі және бірнеше рет арнайы марапаттарға ие болды. Айтпақшы, Нобу Нобу Матсухисаның ас үйдегі сенсейі жасаған керемет дәм мен комбинациялардың ассортиментімен танымал болды. Сондықтан әлемнің 19 қаласында (Мәскеуді қосқанда) 24 мейрамхана ашылды.

• 

• 

• 

• 

Джон Бон Джови және таңғажайып Soul Kitchen

Американдық әйгілі рок -тобының негізін қалаушы Бон Джови 2011 жылы өзінің жеке мейрамханасын ашты. Оны жасауға бір жыл және 250 000 доллар қажет болды. Мейрамхана басқаларға ұқсамайды. Біріншіден, Soul Kitchen -де брондау жүйесі жоқ, сондықтан сіз бейтаныс адамның жанында тамақтана аласыз. Екіншіден, мәзірде бағалар көрсетілмеген - тұтынушылар қалағанын төлей алады немесе мейрамханада жұмыс жасай алады. Міне, Джон Бон Джовидегі қоғамдағы аштықты жоюға бағытталған ерекше мейрамхана.

• 

• 

Райан Гослинг пен Мароккалық Тагин

Голливудтағы ең әдемі актерлердің бірі фильмдерде ойнауға, музыкалық топта ойнауға және мейрамхана бизнеспен айналысуға уақыт табады. Tagine мейрамханасы Беверли -Хиллзде орналасқан. Тагин жайлы атмосфераны, джаз музыкасын, даяшылардың достығын және керемет дәмді тағамды тамаша үйлестіреді. Бір сұхбатында актер мұндай бизнес туралы ешқашан ойламағанын және бәрі кездейсоқ болғанын мойындады. Райанның достарының бірі мейрамхана сатып алмақ болған, бірақ ақша жоқ. Гослинг мейрамхана сатып алып, оның тең иесі болу арқылы досына көмектесуді шешті. Tagine аспазшысы - Абдессамад Бенамур, оны жай ғана аспазшы Бен деп атайды.

• 

• 

Джастин Тимберлейк және Southern Hospitality үйінде тамақ дайындау

Мейрамхана Нью -Йорктің шығыс жағында орналасқан.

2007 жылы Джастин, оның ең жақын досы Трисе Аяла мен кәсіпкер Эйтан Сугарман «Оңтүстік қонақжайлылық» дегенді білдіретін Southern Hospitality деп аталатын мекеме ашты. Мейрамхана Нью -Йорктің шығыс жағында орналасқан. Мұнда келушілер Американың оңтүстігінен дайындалған үй тағамдарынан дәм тата алады. Мәзірдегі барлық тағамдар Timberlake отбасының рецепті бойынша дайындалады, ал оның анасы тамақ дайындау процесіне тікелей қатысады. Мекеменің интерьері отаршылдық стильде жасалған, бағасы да қолайлы. Кейде Джастин тіпті Southern Hospitality -де концерт береді.

• 

• 

Дэнни ДеВито мен DeVito South Beach халықаралық мейрамханасы

Көптеген жылдар бойы әйгілі американдық актер Флоридадағы өзінің жеке DeVito's South Beach халықаралық мейрамханасына ие болды. Бірақ Дэнни көмекшілерсіз жасай алмады - әйгілі рестораторлар Дэвид Манеро мен Майкл Браузер оған көмектеседі. Мейрамхана әлемнің әр түрлі елдерінің тағамдарын біріктіретін тағамдар дайындайды. Мейрамхананың интерьері сәнді итальяндық стильде жасалған - кірпіш қабырғалары, венециандық шам, камин мен ашық террассасы бар.

• 

• 

Ева Лонгория мен Бесо Жерорта теңізі тағамдары

«Үмітсіз үй шаруасындағы әйел» Ева Лонгория 2008 жылы Бесо атты әдемі романтикалық мейрамхана ашты. Бесо испан тілінен аударғанда «сүйісу» дегенді білдіреді. Атақты аспазшы Тодд Инглис мекеменің аспаздық шедеврлерімен жұмыс жасайды. Ева өзі де бей -жай қалмайды: ол мәзірге арналған тағамдарды мұқият таңдайды, кейде тіпті қонақтарды гуакамол соусы мен тасбақа сорпасы бар чиптерімен еркелетеді. Мекеме Голливуд бульварында, әйгілі Даңқ аллеясында орналасқан. Анжелина Джоли, Брэд Питт, Куртени Кокс және басқалар Бесода жиі тамақтанады. Бір қызығы, мұндағы ыдыс -аяқ «қарапайым адамдарға» да қол жетімді, себебі бағасы өте қолайлы.

• 

• 

Сандра Буллок пен жайлы Бесс Бистро

Sandra's Bess Bistro 2006 жылы Техас штатының Остин қаласында ашылды. Бір кездері мейрамхана ғимаратында банк болды, бірақ қазір бұл келушілерді жайлы атмосферамен және керемет тағамдармен таң қалдыратын бірінші деңгейлі стильді мейрамхана. Сандраның өзі Bess Bistro асханасынан ыдыс -аяқтарды сынап көруге қарсы емес.

• 

• 

Ксения Собчак және дәмді «Багель»

Бубликтен басқа, Собчактың тағы екі мекемесі бар - Твербул мейрамханасы мен шағын Melody бар.

Әлеуметші Тверский бульварындағы Мәскеу көркем театры жанындағы «Бублик» кафе-кондитерлік бұйымдарын бұрынғы Римский-Корсаков ғимаратының ғимаратында 2010 жылдың маусымында ашты. Кафеде келушілерге әр түрлі ұлттардың тағамдарынан жасалған қамырдан жасалған әр түрлі өнімдер ұсынылады. Мысалы, сіз дәмді, ең бастысы нағыз француз тортын, круассанды, бутербродтарды, торттарды, пирогтарды, бриочтарды, бәліштерді және т.б. Сонымен қатар, «Бубликте» үй тағамдарының кең таңдауы бар: сорпалар, гарнирлер, салаттар, сусындар, құймақ, құймақ, тұшпара. Бубликтен басқа, Собчактың тағы екі мекемесі бар - Твербул мейрамханасы мен шағын Melody бар. Соңғысында арыстан жеке кештер өткізеді.

• 

• 

Тина Канделаки мен грузиндік «Тинатин»

Нағыз грузин ретінде тележүргізуші Мәскеуде Плющихада орналасқан грузин мейрамханасын ашуға шешім қабылдады. Мейрамханадағы тағамдардың рецептерін Тинаның анасы Эльвира Георгиевна Канделаки жеке құрастырды. Тинатин ескі үйдің үш қабатында орналасқан. Интерьер кавказдық үй жайлылығы мен еуропалық талғампаздықтың үйлесімі. Декор ағаш, ашық жылы түстер мен жасылға толы. Мәзірде нағыз грузин тағамдары бар: хачапури, хинкали, лобио, фали, сацибели және т.б. Айтпақшы, Тинаның өзі келушілерді жиі қолтаңбаларынан дәм татуға шақырады. 2010 жылы Тинатин Ең жақсы мейрамхана ретінде Menu.ru сыйлығын алды.

• 

• 

Иван Ургант, Александр Цекало және автордың «Бақ»

Мәскеудегі ең сәнді мейрамханалардың бірін екі юморист-тележүргізуші Иван Ургант пен Александр Цекало ашты. Мұндағы баға мүлдем демократиялық емес, бірақ интерьер сіздің көзіңізді жұмбауы керек! Мекемеде астананың ең жақсы аспазшыларының бірі Адриан Кетглас жұмыс істейді, ал негізгі залдардың бірінде Александр мен Иван экзотикалық өсімдіктердің нағыз субтропикалық бағын құрды. Мейрамхананың негізгі залы - панорамалық терезелері бар үлкен кеңістік, авторлық шығарманың астанасымен безендірілген үлкен бағандар - жасыл желекке толы. Мәзірде испан тағамдары, сонымен қатар үнді, қытай және итальян тағамдары бар. Айтпақшы, қожайындардың өздері мейрамхананың сахнасына жиі шығады, ал Иван тіпті келушілерді өзінің дайындамаларымен бұзады.

• 

• 

Александр Ревва мен итальяндық Spagetteria кафесі

Ашылу күні Александр аспазшы ретінде жұмыс жасады, ал қалған уақытты өз саласының мамандарына сеніп тапсырды.

Comedy Club тұрғын кафесі итальяндық тағамдарға маманданған. Ашылу күні Александр аспазшы ретінде жұмыс жасады, ал қалған уақытты өз саласының мамандарына сеніп тапсырды. Мекемеде сіз қолтаңбалы салаттардан, нағыз пиццадан, десерттерден, жеңіл тағамдардан және, әрине, макароннан дәм тата аласыз. Мейрамхананың интерьері қарапайым және жеңіл: кірпіштен жасалған бұйымдар, ағаш жиһаздар, екінші қабаттағы камин және аспалы шамдар.

• 

• 

Иракли Пирцхалава мен жарқын Виноград

Әнші Иракли Пирцхалаваның мейрамханасы шексіздікті қабылдауға тырысты: жарқын кештерді жайлылық пен дәмді тағаммен үйлестіру. Жоба сәтті болды. Мекеменің жылы атмосферасын жайлы роттан креслолар, жұмсақ жастықтары бар дивандар, сондай -ақ үлкен терезелер жасайды, соның арқасында кеңістік жарық пен ауаға толады. Мекемеде келушілерге еуропалық және грузиндік тағамдардың дәмін тату ұсынылады, кең тізімдегі сусындар мен кальянның өзекті қоспалары.

• 

•