Сұлы сүті - рецепт

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 14:11

• Санат:

  сусындар

• Пісіру уақыты:

  30 минут

Құрамы

• сұлы қауызы
• су

Сұлы сүтін қадамдық рецепт бойынша дәмді түрде үйде жасауға болады. Бұл диеталық және пайдалы тағамдық өнімді әр түрлі дайындауға болады.

Классикалық рецепт

Сіздің ас үйде дайындалған сиыр сүтіне пайдалы балама сатып алынған қымбат аналогқа қарағанда әлдеқайда пайдалы болып шығады.

Құрамы:

• сұлы майы - 100 г;
• су - 1 л.

Дайындық:

Үйде сұлы сүтін дайындауды бастау үшін үлпектерді дайындалған таза сумен құйыңыз, қарапайым рецепт бойынша кем дегенде 15-20 минутқа қалдырыңыз. Бұл өнімнің өзіндік жарамдылық мерзімі бар екенін есте ұстаған жөн

Ісінген массаны блендерге салып, тегіс болғанша ұнтақтаңыз

Алынған массаны қолайлы контейнерге түсірілген алдын ала дайындалған мақта матадан жасалған сөмкеге құйыңыз

Сұйықтықты мұқият сығып алыңыз, басқа тағамдарды дайындау үшін пайдалы тортты алыңыз

Алынған сүтті бірден тұтынуға болады. Оны тоңазытқышта бес күнге дейін сақтауға болады

Сұлы сүтінің қоректік рецепті

Кейбір қосымша ингредиенттер, сондай -ақ пісіру әдісінің өзі сұлы сүтіне тағамдық құндылық береді.

Құрамы:

• сұлы майы - 1 ас қасық;
• су - 5 ас қасық;
• кез келген өсімдік майы, тазартылмаған немесе зәйтүн - 2 ас қасық. l;
• тұз - бір шымшым;
• даршын мен ваниль - міндетті емес;
• бал - 2 ас қасық. l.

Дайындық:

1. «Қолында» бал болмаған жағдайда рецепт бойынша дайындалған сұлы сүтіне қант қосуға болады.
2. Сұлы майын сумен құйыңыз, даршын мен ваниль қосыңыз немесе бір нәрсені түнге қалдырыңыз.
3. Дұрыс сәтте массаны блендерге салып, тегіс болғанша айналдырыңыз.
4. Біз сүтті матадан жасалған сөмке арқылы сығамыз.
5. Біз барлық алынған өнімдерді алынған сүтке қосып, тоңазытқышқа саламыз.
6. Біз бес күннен артық емес пайдалы тамақ жейміз.

Бүкіл астық рецепті

Витаминді сусын ағзаға қосымша күш беріп қана қоймай, холестеринді кетіруге де көмектеседі.

Құрамы:

• сұлы дәндері - 1 ас қасық;
• су - 1-1,5 литр;
• даршын - 1 шай қасық;
• кез келген сироп.

Дайындық:

Бірінші жол

1. Жуылған тұтас сұлы дәндерін қайнаған сумен құйыңыз, рецептте көрсетілгендей 30-40 минут қайнатыңыз. Біз контейнерді жылы жерде 8-10 сағатқа қалдырамыз, содан кейін сұлы сүтін дайындау процесін жалғастырамыз.
2. Барлығын блендерде ұсақтап, дайындалған контейнерге салынған мақта матаға құйыңыз.
3. Біз сығып аламыз, тортты тастамаңыз, оны басқа қажеттіліктерге, соның ішінде косметологияға қолданыңыз.
4. Алынған сұлы сүтіне даршын мен сироп қосыңыз, араластырыңыз және денсаулыққа мереке жасаңыз.

Екінші жол

1. Біз сұлы дәнін жуамыз және кептіреміз. Азық -түлік процессорында немесе кофе тартқышта ұнтақтаңыз.
2. Бөлме температурасында сумен толтырыңыз, жарты сағатқа қалдырыңыз. Сығып алыңыз, даршын мен сироп түрінде дайын толтырғышты қосыңыз. Қаласаңыз, сусынға басқа ингредиенттерді, сондай -ақ жеміс немесе жидек пюресін қосуға болады.

Шоколадты сұлы сүтінің рецепті

Шоколад хош иісті сұлы сүті, тіпті үйдегі мұндай сау емдеуден кім бас тартады.

Құрамы:

• сұлы майы - 1 ас қасық;
• су - 1-1,5 л;
• еритін какао ұнтағы, мысалы, «Несгуйк» - 3-4 ас қасық. l.

Дайындық:

1. Сұлы сүтін дайындау үшін рецептте айтылғандай блендерсіз қабыршақтарды тағамдық процессорда ұсақтаңыз. Нәтижесінде біз кез келген ұнтақтау дәрежесіндегі сұлы ұнын аламыз.
2. Сұлы майын сумен құйыңыз, жарты сағатқа қалдырыңыз және бәрін шүберекке құйыңыз.
3. Біз бәрін мұқият сығып аламыз, алынған сусынға какао ұнтағын бірден қосуға болады, немесе сіз оны әр қолданған сайын оны шыныаяққа қосуға болады.
4. Егер сіз сұлы ботқасы деп аталатын өте ұсақ ботқа пісірсеңіз, оны суға қосып, араластырып, бірден ішуге болады. Қосымша қиындықтарсыз.

Сиыр сүтінің рецепті бар тұтас астық

Тұтас дәнді сұлы сүті, оны пісіру ұзағырақ болса да, денсаулыққа қажет. Ал сүтте сусын өте қоректік және дәмді болып шығады.

Құрамы:

• тазартылмаған сұлы дәндері - 1 ас қасық;
• сүт - 1,5 литр.

Дайындық:

Суда тазартылмаған сұлыдан жасалған сұлы сүті сияқты, оны сүтте екі рецепт бойынша дайындауға болады.

Бірінші жол

1. Қоспалардан тазартылған және жуылған сұлы дәндерін қайнаған сүтпен құйып, отқа салыңыз.
2. Біз массаны сәл ашық қақпақ астында бір сағат бойы баяу отта қайнатамыз.
3. Біз оны жылуды сақтайтын затпен орап, осы формада бірнеше сағат ұстаймыз.
4. Содан кейін оралған контейнерді ашып, суығанша қалдырыңыз.
5. Блендерде тегіс болғанша ұнтақтаңыз, шүберек арқылы сүзіңіз.

Сұлы сүтін дайындаудың екінші әдісі

1. Сұлы дәндерін сұрыптаңыз, жуыңыз және құрғатыңыз. Азық -түлік процессорында немесе кофе тартқышта ұн күйіне дейін ұнтақтаңыз.
2. Біз сұлы майын сүтпен сұйылтып, массаны үнемі араластыра отырып қайнатамыз. Сүт қайнаған кезде отты өшіріңіз, қақпақты жабыңыз.
3. Сұлы мен дәнді сұлы қоспасы салқындағаннан кейін, електен сүзіңіз немесе шүберек арқылы сығыңыз.

Қорытындылай келе, біз сұлы сүтінің негізінде мәзірді әртараптандыру үшін көптеген дәмді смузи рецептерін меңгеруге болатынын байқаймыз. Жеміс -жидек пен басқа қоспалары бар сұлы сүті диетадағылар үшін ғана емес, сонымен қатар салауатты тамақтанушылар үшін де тамаша таңғы ас немесе кешкі ас болады. Сізге біздің рецепттер ұнайтыны сөзсіз. Ас болсын!