Құрма және оның пайдалы қасиеттері

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 14:11

Құрма - А, С дәрумендерінің тамаша көзі. Антиоксидантты белсенділігі бар элементтердің болуы маңызды емес. Құрма құрамында көптеген еритін және ерімейтін талшықтар, фенолдар мен минералдар бар. Құрманың денсаулыққа пайдасы және оны қалай дұрыс қолдану керектігін біліңіз.

Жемістің сипаттамасы

Хурма - бұл жеміс, дәлірек айтқанда, жидек, оның тағамдық және емдік қасиеттерін Қытай мен Жапония тұрғындары алғаш рет бағалаған. Қызанақ тәрізді форма-конустық немесе сәл тегістелген пішінді сары-қызыл жеміс. Төменгі жағында 4 парақ бар.

Хурма сорттарға бөлінеді. Кейбір жемістер толық піскенше қытырлақ күйінде қалады. Жемістер әр түрлі түсті болуы мүмкін-ақшыл, сары-қызғылт сарыдан қою қызылға дейін және қызғылт-қызылға дейін.

Құрманың әйелдерге, ерлерге және балаларға пайдалы қасиеттері

Құрма биологиялық белсенді қосылыстары үшін бағаланады, оның ішінде: аскорбин қышқылы (немесе С дәрумені), каротиноидтар, полифенолдар, өсімдік талшықтары мен минералдар. Полифенолға бай тағамдар антиоксиданттық қасиеттеріне байланысты адам денсаулығы үшін құнды.

Полифенолдар мен каротиноидтар құрма қабығында ең жоғары концентрацияда болады, бұл піскен жемістердің қызғылт сары түсіне үлкен үлес қосады.

Қытай медицинасында бұл жемістер ғасырлар бойы жылан шағу мен терінің тітіркенуін емдеу үшін қолданылған. Құрма жапырақтарында денсаулыққа пайдалы көптеген заттар бар, сондықтан қытайлықтар оларды әр түрлі ауруларды емдеуге пайдаланады. Жапырақты сусын қан қысымын төмендетуге, қан ұюын төмендетуге және ісіктерді емдеуге пайдалы.

Әйелдер мен еркектерге арналған құрманың пайдасы мен қарсы көрсеткіштері оның дұрыс тамақтану жоспарына енгізілуі керектігін көрсетеді. Persimmon жалпы холестерин, LDL, триглицеридтер деңгейін төмендетеді. Құрма құрамындағы каротиноидтар көру қабілетінің қалыпты жұмыс істеуін қамтамасыз етеді, әсіресе қараңғыда. Бета-каротин (провитамин А)-қараңғыда көруге мүмкіндік беретін көздің тор қабығында орналасқан визуалды пигменттің құрамдас бөлігі.

Бета-каротин қартаю кезінде көру қабілетінің жоғалуының негізгі себебі болып табылатын макулярлық дегенерация қаупін азайтады. Сондай -ақ, құрма линзаның зақымдануы мен катарактаның пайда болуын болдырмайтыны дәлелденді.

Қызықты! Көкжидек - пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсетілімдері

Жүкті әйелдерге құрма жеуге бола ма?

Құрманың пайдалы қасиеттері оны әркімнің, оның ішінде жүкті әйелдердің рационында қолдануға мүмкіндік береді. Оның құрамында өмірлік маңызды қоректік заттардың көп мөлшері бар, сондықтан бала туу кезеңінде әйелдерге ұсынылады.

Құрма кальций мен фосфорға бай. Жидектерді әділ жыныстық қатынас үшін осындай маңызды кезеңде жүйелі түрде қолдану болашақ нәресте сүйектерінің белсенді өсуі мен дамуына, орталық жүйке жүйесіндегі нейрондық жасушалардың қалыпты жұмыс істеуіне ықпал етеді.

Құрма құрамында темірдің көп болуы жүктілік кезінде анемия қаупінің алдын алуға көмектеседі. Жемісті мезгіл -мезгіл тұтыну гемоглобин деңгейін жоғарылатуға, анемияның жағымсыз әсерінің алдын алуға және осы жағдайға тән шаршау мен бас айналуды болдырмауға мүмкіндік береді.

Жүктілік кезінде құрма қолдану иммундық жүйені айтарлықтай нығайтуға көмектеседі. Жемістерде көзге қажетті А дәрумені мен каротиннің болуы көру мен жүрек бұлшықеттерін нығайтуға көмектеседі. Жемістердегі С дәрумені иммунитетті едәуір жақсартады.

Қызықты! Анар - пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсетілімдері

Қашан құрма зиянды болуы мүмкін

Әйелдер мен еркектерге қарсы көрсеткіштерге келетін болсақ, құрманың пайдалы қасиеттерінің алуан түрлілігімен қатар, ол денсаулыққа зиянды болуы мүмкін. Егер жеміс бақылаусыз және шектеусіз мөлшерде тұтынылса, ол әр түрлі аурулар болған жағдайда жағдайды нашарлатуы мүмкін.

Қант диабеті кезінде одан компот немесе желе дайындау ұсынылады. Сіз сондай -ақ жемісті басқалармен бірге жеміс салаттар түрінде жеуге болады, бірақ шектеулі мөлшерде. Гипотензия жағдайында күніне бір жемісті жеу ұсынылады, себебі ол артериялық қысымды одан әрі төмендетуі мүмкін.

Құрманы көп мөлшерде жеу іш қатуға әкелуі мүмкін, әсіресе негізгі тағамға дейін жегенде. Егер аллергияға бейімділік болса, жемістерді өте мұқият жеу керек. Семіздік жағдайында құрманы басқа жидектермен немесе жемістермен алмастыру ұсынылады.

Нәжісті күшейтеді немесе әлсіретеді

Хурма жанкүйерлері орындықты әлсіретіп немесе нығайтатынына қызығушылық танытады. Сөзсіз, шектеусіз қолдану арқылы құрма нәжісті жұмсартады. Құрамында талшық бар болғандықтан, бұл ішектің жұмысын қалыпқа келтіруге көмектеседі, сондықтан іш қату үшін ұсынылады.

Құрма ішектің жұмысын ынталандыратын қасиетке ие. Нәжісті қалыпқа келтіру және ішектің тұрақты жұмысын қалыпқа келтіру үшін құрма мөлшерінде тұтынған жөн. Піскен жидектерді ғана жеген дұрыс.

Қызықты! Ешкі сүтінің пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері

Құрманың калория мөлшері және салмақ жоғалту кезінде жеуге болады ма?

Құрманың бірегей пайдалы қасиеттері мен калория мөлшері оны сымбатты болғысы келетін адамдарға мәзірге қосуға мүмкіндік береді. Энергетикалық құндылығы - 100 г -ға 70 ккал. Оны диетаға тіпті диетаға қосуға болады. Хурма сізге артық салмақ түсірмеуге мүмкіндік береді, сонымен қатар семіздікпен күресуге көмектеседі.

Талшықтың көп болуына байланысты дене тез қаныққан, оны пайдаланған адам аштықты тиімді түрде қанағаттандырады, бұл сізге артық тамақтанбауға және сымбатты болып қалуға мүмкіндік береді. Сондықтан құрма салмағын жоғалтқысы келетін және диетасын бақылайтын адамдар қолдануы керек. Құрмаға негізделген көптеген диеталар бар. Аптасына бір рет күніне 5-6 жеміс тұтынатын тек құрма жеуге болады.

Нәтижелер

1. Сыртқы түрі мен дәмі бойынша ерекшеленетін 300 -ге жуық құрма түрі бар.
2. Құрма дәрумендер мен минералдарға өте бай.
3. Құрманың пайдасы біздің ағзамыз үшін баға жетпес. Ол адамның көптеген мүшелері мен жүйелеріне оң әсер етеді.