2019 жылдың оразасында балықты қашан жеуге болады?

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 14:11

2019 жылы 11 наурыздан 27 сәуірге дейін жалғасатын алдағы жеті апта бойы христиандар белгіленген диеталық талаптарды сақтауы керек. Әрине, ет, сүт өнімдері мен жұмыртқаны тұтынудан алып тастау керек. Бірақ балық тағамдарын жеуге болатын кезеңдер бар, сондықтан рецепттерді алдын ала дайындау керек. 2019 жылы Ұлы Лент кезінде сіз балықты қашан жеуге болатыны өзекті мәселеге айналуда.

Рұқсат етілген күндері шектеулерді ұстанатын адамдар шамалы жеңілдікке қуанады, өйткені сонда ғана тыйым салынған тағамдардың дәмін татуға болады және мұндай ұзақ уақыт ішпеудің қатаң шеңберін аздап тегістеуге болады.

Неліктен 2019 жылы Лентадан балық жеуге болмайды?

Ораза кезінде негізгі тыйым - ет пен одан дайындалған тағамдар. Жануарларға арналған азық -түлік, ең алдымен, адам өміріне теріс әсер ететін күшті энергияға ие. Көптеген отбасылардың тамақтануы үшін әрі қарай қолдануға дайындалған жануарлардың мәжбүрлі өлімі де аз әсер етумен сипатталады.

Тыйым салынған ет жеуге түсініктеме ретінде сіз Библияға сілтеме жасай аласыз, онда жұмақ тұрғындары тек өсімдік тағамдарын жегені көрсетілген. Сонымен қатар, жануарлар адамға енетін және адам денесін қорлауға үлес қосатын теріс энергия тасымалдаушыларымен және таза емес рухтармен ерекшеленді.

Сондай -ақ, Құдай жаратқан жануарлар адамдармен өмір сүру үшін қажет, сондықтан оларды қолдануға тыйым салынды.

Алайда, басқа ет түрлерінен өзгеше өнім бар және ол туралы Киелі кітапта бірде -бір сөз жоқ. Сіз балықты мереке күндері жеуге болады, себебі тыйым салынған ережелер еш жерде көрсетілмеген. Кәдімгі күндерде бұл өнімді әлі де жеуге болмайтындықтан, православие күнтізбеге сәйкес 2019 жылы Ұлы Лент кезінде балықты қашан жеуге болады деген сұрақ туындайды.

Айта кету керек, балық - бұл белгілі бір интеллектуалды дамуы бар, адамзат пен жануарлардан ерекшеленетін тірі жан.

Ораза күндері қатаң шектеулерді азайтуға мүмкіндік береді

Жеңіл талаптармен сипатталатын Ұлы Лентаның белгілі күндері бар. Есте ұстау кезінде сіз дәнді дақылдарды, көкөністерді, жемістерді, саңырауқұлақтарды, бұршақтарды, шөптерді, қара нан мен консервіленген препараттарды рационға қолдануға болатынын есте ұстаған жөн:

• жұмыс күндері оразаның 1, 4, 7 аптасында - шикі тағам мен қара нан жеу;
• 2, 3, 5, 6 аптада - қайнатылған тағамға рұқсат етіледі;
• Дүйсенбі, сәрсенбі, жұма - қатаң күндер. Термиялық өңдеуге тыйым салынған тағамдар;
• Сенбі, жексенбі - Лентен мәзірі.

Алкогольді сусындарға келетін болсақ, оларды тұтынуды шектеу немесе азайту ұсынылады. Сіз жексенбіде бір стақан қызыл шарапқа қол жеткізе аласыз.

Теңіз өнімдерін қолдану туралы діни қызметкерлердің пікірі айтарлықтай ерекшеленеді. Біреу айтады, шіркеу дәстүрлері бойынша, ұлулар мен асшаяндар тірі жандарға жатпайды, бұл оларды ораза ұстағандарға қолдануға мүмкіндік береді. Басқалары бұл өнімдерге тек мереке күндері және сенбі мен жексенбіде рұқсат етілгенін айтады. Қалай болғанда да, адамдар теңіз өнімдерін қашан жеу керектігін өздері шешеді. Діни қызметкерлерден кеңес алуға тыйым салынбаған.

2019 жылдың оразасында балықты қашан жеуге болады: рұқсат етілген күндер

2019 жылдың оразасында балықты жеуге болатын мерекелердің арасында кестеде көрсетілгендер келтірілген:

Хабарландыру	7 сәуір
Пальма жексенбі	Пасхадан 7 күн бұрын (21 сәуір)
Лазарев сенбі	Пальма жексенбісі қарсаңында (20 сәуір). Балық уылдырығын жеуге рұқсат етілген

Көптеген адамдар Армения шіркеуінде Ұлы Лент кезінде балықты қашан жеуге болады деген сұрақ мазалайды. Православие дініне жататындықтан, диетада ешқандай айырмашылық жоқ.

Балыққа оразаның 3 күнінде ғана рұқсат етілетіндіктен, алдымен дәмді, қоректік және пайдалы тағам алу үшін оны қалай дайындау керектігін шешу маңызды.

Әдетте балық пеште көкөністермен пісіріледі. Әр түрлі дәмдеуіштер, лимон шырыны қосылады, бұл шырынды және дәмді жасауға мүмкіндік береді. Мұндай тағам мерекелік үстелдің нағыз безендірілуіне айналады және барлық отбасы мүшелерін қуантады.

Ұстамауды ұстанатын көптеген адамдар үшін 2019 жылы Ораза кезінде балық жеуге болатын күндердің маңызы зор. Қандай сан босаңсытады деп күтілуде және қандай тағамдар дайындауға болады, православие дінінің көпшілігін қызықтырады.

балықтан жасалған тағамдар Лент: 3 рецепт

Оразаның жалғасу кезеңінде көптеген адамдар әр организм шыдай алмайтын қиын жағдайға тап болады. Егер сенушілер күнделікті тамақтанумен шектелетін болса, мейрамдарда мүмкіндігінше арықтауға жақын тағамдарды жеу ұсынылады.

Қуырылған және тұздалған балықтан жасалған тағамдарды қайнатылған, пісірілген немесе бумен пісірілгенге ауыстыру ұсынылады.

1 рецепт: пісірілген қызғылт лосось

Рұқсат етілген күндері ораза кезінде дәмді тағамдардың бірі қызғылт лосось болады. Оны дайындау үшін сізге ең аз мөлшерде тамақ қажет.

Құрамы:

• жаңа қызғылт лосось қаңқасы - 1 дана;
• пияз - 2-3 дана;
• бір лимон шырыны;
• өсімдік майы - 3 ас қасық. л.;
• тұз және дәмдеуіштер - дәміне қарай.

Дайындық:

1. Ең алдымен, балық ұшасын шайып, тазалау керек. Содан кейін жотаның бойымен кесіп, сүйектерді шығарыңыз. Пісіру парағына балық филесін таратпас бұрын, оны өсімдік майымен майлаңыз. Тұз, дәмдеуіштерді дәміне қарай қосып, лимон шырынын тамызыңыз. Жылы жерде жарты сағатқа қалдырыңыз.
2. Содан кейін пісіру парағын 150 ° C температурада алдын ала қыздырылған пешке 20-25 минут салып қою керек. Қызғылт лососьге қызмет еткенде картоп пюресі немесе көкөніс бұқтырасын қосуға болады.

2 -рецепт: балық сорпасы

Майсыз балықты сорпаға қолдануға болады. Өнімдердің минималды тізімін қолдана отырып, оны дайындау өте оңай.

Құрамы:

• балық филесі - 300 г;
• картоп - 4 дана;
• пияз - 1 дана;
• сәбіз - 1 дана;
• лавр жапырағы - 2 дана;
• өсімдік майы - 3-4 ас қасық. л.;
• дәміне қарай тұз.

Дайындық:

Балық сорпасы үшін шортанды қолдануға болады, оның ұшасы жуылып, кесектерге кесілуі керек

Қуыруға арналған табада өсімдік майымен майланған, туралған сәбіз мен пиязды қуырыңыз

• Балық пен туралған картопты сумен құйып, отқа салыңыз, қайнатыңыз. Сіз 20 минут пісіруіңіз керек, содан кейін табаға қуырылған сәбіз мен пиязды қосыңыз.
• Тағы 5 минут пісіріп, хош иісті лавр жапырағын қосыңыз.

3 -рецепт: «сөмкедегі» балық

«Сөмкедегі» балық ораза кезіндегі тағамға және бос уақыты аз үй шаруасындағы әйелдер үшін тамаша нұсқа болады. Суық болған кезде де дәмін сақтайды.

Құрамы:

• балық - 1 ұшасы;
• пияз - 1 дана;
• тұз және дәмдеуіштер - дәміне қарай.

Дайындық:

1. Кез келген балықты қолдануға болады. Мысалы, майшабақ, иваши немесе майшабақ күнделікті мәзірге жарайды, ал скумбрия мерекелік мәзірге жарайды. Қалай болғанда да, бұл өте дәмді болады.
2. Пісірер алдында балықты сүйектен мұқият жуып тазалау керек. Бөліктерге кесіп, пияз, тұз және дәмдеуіштер салынған пісіру пакетіне салыңыз. Сөмкені байлап, қайнаған суға 10-15 минут қойыңыз. Содан кейін оны судан шығарыңыз, ол суығанша күтіңіз және қызмет етіңіз.

Ораза кезінде балықты қалай дәмді пісіруді біле отырып, сіз өзіңізді кем дегенде бірнеше рет қуанта аласыз, сонда ішуден бас тарту соншалықты қиын болмайды, өйткені бұл кезеңде көптеген шектеулер бар.