Неліктен чиа тұқымдары ағзаға пайдалы

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 14:11

Чиа немесе испан шалфейі - бір жылдық өсімдік, оның тұқымдары қоректік заттарға бай, соның арқасында олар әр түрлі ауруларды емдеуге қолданылады. Өнімді дәрі ретінде қолданар алдында, чиа тұқымының ағзаға қаншалықты пайдалы екенін, көрсеткіштері мен қарсы көрсетілімдері қандай екенін мұқият зерделеу қажет.

Чиа туған жері

Гватемала, Оңтүстік және Орталық Мексика испан шалфейінің туған жері болып саналады. Біраз уақыттан кейін ол Австралияда және Оңтүстік Американың кейбір елдерінде өсіріле бастады.

Олар қалай көрінеді

Чиа биіктігі 1 метрге жетеді. Тармақталған сабағында ұзындығы 8 см-ден аспайтын, ені шамамен 5 см болатын кішкентай жапырақтар болады. Соғылған гүлдер ақ немесе көк-күлгін түсті. Ұсақ тұқымдар (1 мм) сопақша пішінді, беті сәл бедерленген.

Басқа түске ие болыңыз:

• Ақ;
• қара;
• Қоңыр;
• Сұр.

Сонымен қатар, ақ және қара дәндер ғана құнды, басқа реңктердің тұқымдары жетілмеген болып саналады.

Пайдалы қасиеттері мен құрамы

Ақ чиа тұқымы - ең пайдалы. Көбінесе олар жүрек -қан тамырлары ауруларында және гормоналды деңгейлерді тұрақтандыру үшін қолданылады. Олардың құрамында келесі пайдалы заттар бар:

• молибден;
• фосфор;
• мырыш;
• калий;
• марганец;
• мыс;
• темір;
• PP, K, C, B1, B2, A витаминдері;
• целлюлоза;
• омега-3 және 6 май қышқылдары.

Қара испан шалфей тұқымының құрамы шамамен бірдей, бірақ концентрациясы әлдеқайда төмен. Көбінесе олар қандағы глюкозаны қалыпқа келтіру үшін қолданылады.

Қызықты! Брокколи - пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсетілімдері

Ақ энергияның жоғары құндылығына, бай химиялық құрамына және артықшылықтарына байланысты ақ шианың дәндері әлдеқайда сирек кездеседі және қара бидайға қарағанда сәл қымбат.

Тұқымның пайдасы

Микро-, макроэлементтер мен витаминдердің жоғары концентрациясына байланысты чиа тұқымы адам денсаулығына оң әсер етуі мүмкін. Оларды үнемі жеу дененің жалпы жағдайын қалыпқа келтіруге және көптеген аурулармен күресуге көмектеседі.

Қолданар алдында, чиа тұқымының ағзаға қаншалықты пайдалы екенін білу маңызды. Олардың құрамына кіретін заттар келесі қасиеттерге ие:

• мидың жұмысын қалыпқа келтіру;
• есте сақтау мен концентрацияны жақсарту;
• энергия мен төзімділікті жоғарылату;
• бұлшықет пен қаңқа жүйесіндегі проблемаларды жеңуге көмектесу;
• қан қысымын тұрақтандыру;
• қан тамырларын нығайтады және жүректің жұмысын қалыпқа келтіреді;
• қандағы холестерин деңгейін төмендету;
• тәбетті қалыпқа келтіру;
• ағзадан улы заттарды шығаруды жеделдету;
• иммундық жүйені нығайту.

Испан шалфей тұқымын үнемі тұтыну денсаулықты едәуір жақсартады және ағзаның жұқпалы ауруларға төзімділігін арттырады.

Әйелдерге арналған

Чиа тұқымы әсіресе әйелдер үшін пайдалы. Олар гормоналды деңгейлерді едәуір жақсарта алады, бұл менструацияға төзімділікті жеңілдетеді және менопауза кезінде өздерін жақсы сезінеді. Құрамында антиоксиданттар көп болғандықтан, бұл өсімдік дәндері жас теріні және сау шашты сақтауға көмектеседі.

Қызықты! Lingonberry неге пайдалы және қарсы көрсетілімдері қандай?

Ерлерге арналған

Ерлер үшін шалфей тұқымдары потенциалды қалпына келтіруге, простатит пен аденоманың дамуынан қорғауға көмектеседі. Жоғары физикалық жүктеме кезінде бұл өсімдік дәндері төзімділікті арттырады және шаршауды жеңуге көмектеседі.

Жүкті әйелдерге және лактация кезінде

Осы кезеңдерде чиа тұқымын қолдануға қарсы көрсетілімдер жоқ, бірақ алдымен дәрігермен кеңесу керек. Бай химиялық құрамының арқасында олар жүктілік кезінде денені қолдауға көмектеседі және босанғаннан кейінгі эмоционалдық стрессті жеңуге көмектеседі. Лактация кезінде испан шалфей тұқымы сүт өндірісін жақсартып, оның майлылығын едәуір арттыра алады.

Балаларға арналған

Чиа тұқымын баланың диетасына абайлап қосу керек. Педиатрлар экзотикалық тағамдарды нәрестелер мәзіріне үш жылдан кейін ғана қосуды ұсынады. Оларды аллергиясы бар балаларға, оның ішінде күнжіт тұқымына беруге қатаң тыйым салынады. Тұқымның пайдалы заттары барлық дене жүйелерінің дамуын ынталандырады және оның әр түрлі ауруларға төзімділігін арттырады.

Қарсы көрсеткіштер мен жанама әсерлер

Кез келген өнім сияқты, чиа тұқымының бірқатар қарсы көрсеткіштері бар және кейбір жағдайларда жанама әсерлері болуы мүмкін. Бұл астықты қандағы триглицерин көп, гастрит және аллергияға қолдануға тыйым салынады.

12 аптадан артық испан шалфей тұқымын пайдалану ұсынылмайды, курстар арасында кем дегенде бір ай үзіліс жасаған жөн.

Егер нормадан асып кетсе, келесі жанама әсерлер пайда болуы мүмкін:

• асқазан -ішек жолдарының проблемалары - газ өндірісінің жоғарылауы, кебулер, диарея, өңештің бітелуі (құрғақ дәндерді жеген жағдайда);
• қанның тұтқырлығының төмендеуіне байланысты қан кетудің ашылуы;
• қан қысымының төмендеуі;
• қандағы қант деңгейін реттейтін дәрілік заттардың әсеріне теріс әсер ету;
• аллергиялық реакция.

Жанама әсерлердің алдын алу үшін чиа тұқымын қолданар алдында дәрігермен кеңесуді ұмытпаңыз.

Емдеу

Испан шалфей тұқымдары көптеген ауруларды емдеуде кешенді терапия ретінде қолданылады. Оларды әртүрлі емдік және профилактикалық агенттерді дайындау үшін қолдануға болады.

Қант диабеті

Ғалымдар чиа тұқымдары қандағы глюкоза деңгейін қалыпты деңгейде ұстап тұруға және ұшқыннан қорғауға қабілетті екенін дәлелдеді. Бұл жағдайда тәуліктік дозаны сақтау қажет, ол 37 г. Терапия курсы - 12 апта.

Испан шалфей тұқымының гликемиялық индексі 100 г өнімге 30 бірлікті құрайды.

Панкреатит

Чиа тұқымы ұйқы безіне пайдалы әсер етеді, қабынуды азайтады және оның қызметін жақсартады. Панкреатиттің белгілерін жеңілдету үшін астықты 1 ай ішінде, 30 г тәулігіне 3 реттен көп емес тұтыну қажет. Қажет болса, 2-3 апталық үзілістен кейін терапияны қайталауға болады.

Ішектің дисфункциясы

Шалфейдің испан тұқымын жеу ішектің моторикасын жақсартуға, іш қатуды жоюға және нәжісті қалыпқа келтіруге көмектеседі. Емдеу курсы-1-2 шай қасық үшін 3 апта. тәулігіне Іш қатудан құтылу үшін 2 ас қасық жеу керек. тұқымдарды күніне бір стақан газсыз сумен ішуді ұмытпаңыз.

Подагра

Бұл ауруда чиа тұқымдары буындар мен жақын тіндердегі метаболизмді қалпына келтіруге көмектеседі, бұл науқастың жағдайын едәуір жеңілдетеді. Бұл жағдайда жарма, йогурт, көкөністер мен жемістерді қамтитын арнайы диетаны ұстану қажет.

Косметологияда қолдану

Антиоксиданттарды қосқанда қоректік заттардың көп мөлшері бар чиа тұқымын сау тері мен шашты қолдау үшін қолдануға болады.

Бетке арналған маска

Бұл құрал теріге бірден бірнеше оң әсер етеді - жасартады, қатайтады, тегістейді. Қолдану әдісі:

1. 3 ас қасық құйыңыз. l. дәндер 100 мл жылы су.
2. 15 минут талап етіңіз.
3. 1 шай қасық қосыңыз. бал
4. Бұрын тазартылған бет пен декольтеге 10 минут жағыңыз.

Тұрақты қолданған кезде беттің сопақшасы қатайып, тері қатайып, тегіс болады.

Скраб

Дәндер өлі тері бөлшектерін нәзік тазартуға көмектеседі, сонымен қатар кешке оның өңін шығарады және пайдалы микроэлементтермен қанықтырады. Қолдану әдісі:

1. Блендермен бір алманың жартысы мен 2 ас қасық ұнтақтаңыз. l. чиа тұқымдары.
2. Аздап су мен 2 ас қасық қосыңыз. l. бал
3. Ылғал теріге жағыңыз және айналмалы қозғалыстармен уқалаңыз.

Бұл өнім безеуге бейім майлы теріге арналған.

Шаш күтімі өнімі

Шиа тұқымын жеп, оларды косметикалық маска құрамында қолдану арқылы шаштың денсаулығын қалпына келтіруге болады. Қолдану әдісі:

1. 4 ас қасық құйыңыз. l. дәндер 500 мл жылы су.
2. Кем дегенде 10 минут талап етіңіз.
3. Араластырыңыз.
4. Тоңазытқышқа 15 минутқа қойыңыз.
5. 3 ас қасық құйыңыз. l. лимон шырыны.
6. Бас терісі мен шашқа 10 минут бойы жағыңыз.
7. Сусабын қолданбай жылы сумен жуыңыз.

Қызықты! Әйелдерге арналған күнжіт тұқымының пайдалы қасиеттері және күніне қанша жеуге болады

Бұл маска шаштың жібектілігін және жылтырлығын қалпына келтіруге, олардың тамырларын нығайтуға және қабынуды жеңілдетуге көмектеседі.

Арықтау үшін

Диетологтар испан шалфейінің дәндерін диеталық көмек ретінде қолдануды ұсынады. Тұқымның бірегей талшығы денені улы заттардан тазартады және артық ылғалды сіңіреді.

Бұл кезде бірнеше ұсыныстарды орындау маңызды:

• жаңа піскен көкөністерден немесе жемістерден жасалған салаттарға астықтан жасалған гельді қосқан жөн;
• тәуліктік мөлшерлеме 2 ас қасықтан аспайды. л.;
• құрғақ тұқымдарды 1 стакан газсыз сумен құю керек;
• астықты жеу жаттығудан бұрын жақсы.

Чиа тұқымдары бейтарап дәмге ие болғандықтан, олардың дәмін бұзудан қорықпай кез келген тағамға қосуға болады.

Нәтижелер

Чиа тұқымы немесе испан шалфейі барлық дене жүйелеріне оң әсер ету қабілетімен танымал. Үлкен плюс - бұл бейтарап дәм мен қарсы көрсеткіштердің ең аз саны. Чиа тұқымдары салауатты өмір салтын ұнататындар арасында көбірек танымал бола бастады. Бұл олардың бай химиялық құрамы мен үлкен артықшылықтарына байланысты. Қолданар алдында маманмен кеңесіп қана қоймай, пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштерін мұқият зерделеу маңызды.