Бейне: Қалампыр ең пайдалы дәмдеуіш болып саналады
2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 14:11
Қалампыр сияқты танымал дәмдеуіштер ең пайдалы дәмдеуіш болып саналады. Мигель Эрнандес университетінің испан ғалымдарының айтуынша, антиоксиданттардың ең көп мөлшерін құрайтын қалампыр.
Қалампыр, орегано, тимьян, розмарин мен шалфейдің эфир майларының антиоксиданттық қасиеттерін сынау кезінде олардың біріншісінде фенолды қосылыстардың жоғары деңгейі анықталды. Олар дәмдеуішке сутекті бөлуге және липидтердің асқын тотығуын төмендетуге, яғни бос радикалдар әсерінен липидтердің ыдырауына тамаша қабілет береді.
Қалампыр - қытай мен үнді халық медицинасында жылытуға қолданылатын дәмдеуіштердің бірі. Бұл дәмдеуіштің классикалық қолданылуы - тіс ауруын жеңілдету және қызыл иекті дезинфекциялау. Қалампыр ас қорыту жүйесінің жұмысына да жақсы әсер етеді, ішек паразиттерінен қорғайды және суық тию мен аллергияға көмектеседі. Қалампырстың саңырауқұлақтарға қарсы қасиеттері бар деп есептеледі, бірақ ғылыми дәлелдер мұны растамайды.
Антиоксиданттар тағамды жаңартуда маңызды рөл атқаратындықтан, бұл жаңалық тамақ өнеркәсібінде кеңінен қолданылуы мүмкін, деп жазады Telegraph. Мүмкін, қалампыр синтетикалық антиоксиданттардың орнын алмастыра алады, олар қазір тағамдардың сақтау мерзімін ұзарту үшін белсенді қолданылады.
Сонымен қатар, антиоксиданттар бос радикалдардың жасушаларды зақымдайтынын болдырмау арқылы адам ағзасын аурулардан қорғайды деп есептеледі - зиянды молекулалар, сондықтан қалампырды ең пайдалы дәмдеуіштер деп атауға болады.
Алайда, зерттеушілер антиоксиданттар әлі де химиялық қосылыстар екенін атап өтеді. Бұл олардың жанама әсерлері мен ауыр уыттылығы болуы мүмкін дегенді білдіреді.
Ұсынылған:
Манукян Цискаридзенің туысы болып шықты
Блогердің жанкүйерлері оқиғаның мұндай өзгеруін күтпегені анық
Жанкүйерлер үшін күтпеген жерден құрдас болып шыққан атақты адамдар
Кейбіреулер қайтыс болды, екіншісі тірі, бірақ жанкүйерлер олардың жасында деп күдіктенбейді
Коронавирусқа қарсы вакцинациядан кейін адам жұқпалы болып табылады
Адам коронавирусқа қарсы вакцинациядан кейін басқаларға жұқпалы болып табылады. Қандай жағдайларда вакцинациядан кейін инфекция немесе қауіп болуы мүмкін - сараптамалық қорытынды
Шоколад әйелдер үшін ең жақсы афродизиактардың бірі болып саналады
Либидо мен оргазмның жоқтығына шағымданасыз ба? Содан кейін сіз кондитерлік дүкенге немесе шоколад дүкеніне тікелей барасыз. Итальяндық ғалымдардың пікірінше, көп жағдайда бұл әйелдің жыныстық өмірінде кейбір проблемаларды тудыруы мүмкін диетада танымал нәзіктіктің болмауы.
Чэннинг Татум ресми түрде ең сексуалды болып саналады
Сондықтан бұл ресми. «Ең сексуалды бала 2012» - Голливуд актері Чэннинг Татум. Бұл People журналы редакциясының шешімі. Ченнингке жағымды атақ беру туралы қауесет бірнеше апта бұрын пайда болған, бірақ қазір бұл ақпарат расталды. Осы жылы Чэннинг бұлшық еттерін «Сиқырлы Майк» түсірілімінде мүмкіндігінше жақсы бұрышта көрсетті.