Йогурт денсаулыққа пайдасыз болып шықты
Йогурт денсаулыққа пайдасыз болып шықты

Бейне: Йогурт денсаулыққа пайдасыз болып шықты

Бейне: Йогурт денсаулыққа пайдасыз болып шықты
Бейне: ТАҒАМДАР ЖАЙЛЫ АДАМ СЕНГІСІЗ 17 ФАКТ. Мармелад неден жасалады? 2024, Сәуір
Anonim
Йогурт денсаулыққа пайдасыз болып шықты
Йогурт денсаулыққа пайдасыз болып шықты

Біздің көпшілігіміз денсаулығымызды сақтап қалу немесе тіпті жақсарту үшін әр таң сайын йогурт жеуге тырысамыз. Өкінішке орай, еуропалық сарапшылардың соңғы мәліметтеріне сүйенсек, біз бұл әрекеттерді бекер істеп жатырмыз. Өйткені пробиотикалық байытылған сүт өнімдерінің пайдасы өндірушілердің жарнама арқылы тарататын мифінен басқа ештеңе емес.

2009 жылы жүргізілген ауқымды клиникалық зерттеу лакто- және бифидобактериялардың емдік әсері туралы деректерді жоққа шығарды. Еуропалық Одақтағы тұтынушылар ұйымдарының сарапшылары йогурт өндірушілерінің ағзаға сау әсер ететін 180 ингредиенттерін тексерді.

Үкімге сәйкес, 10 қоспаны мүлде пайдалы деп санауға болмайды, ал қалған 170 пайдалы екендігі дәлелденбеген. Сараптамаға әр түрлі сүт өнімдері бойынша 2 мың досье ұсынылды, оның 523-і тексерілді. Тексерілген файлдардың ішінде сарапшылар үштен екісін қабылдамады. Шағымдар 200 затқа (витаминдер, пробиотиктер, диеталық қоспалар, минералдар және т.б.) қатысты туындады.

«Сүт өнімдерін өндірушілер денсаулыққа пайдасын ұзақ уақыт бойы агрессивті түрде пайдаланды», - деді Ұлыбритания тұтынушылар тобының өкілі қайсы? «Енді нәтижелер бар, оған сәйкес кейбір жарнама шындыққа жанаспайды деп айтуға болады».

«Ресейде сүт өнеркәсібінің алпауыттары тату -тәтті өмір сүре алады», - деп түсіндірді Халықаралық тұтынушылар қоғамдары конфедерациясының басқарма төрағасы Дмитрий Янин Газета.ру сайтына жағдай бойынша. - Өкінішке орай, Ресей медицина ғылымдары академиясының Ресей тамақтану институты маркетингтік ресурстарға әсерін тексере отырып, мұндай өнімдердің денсаулыққа пайдасы туралы пікірді қолдайды. Мен олардың зиянды екенін айтқым келмейді, олардың пайдасы кәдімгі айранмен бірдей, сондықтан оларға көп төлеудің қажеті жоқ ».

Дәрігерлер ашытылған сүт өнімдерінің диетада болуын өте қажет деп санайды, өйткені олар кальций, ақуыздар, фосфор және рибофлавин (В2 дәрумені) сияқты қоректік заттардың тамаша көзі болып табылады.

Ұсынылған: