Уақыт бойынша кастрюльде жүгеріні қанша пісіру керек

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-12 17:45

Жүгері - ересектер мен балаларға ұнайтын дәмді және құнды астық. Жазда оны кәстрөлде пісіруге болады. Уақыт бойынша кастрюльде жүгеріні қанша пісіру керектігін біліңіз.

Пісіру ережелері

Алдымен сіз жас бұталарды таңдауыңыз керек. Олар ақшыл немесе ақшыл сары реңкке ие. Дәндер де серпімді болуы керек. Жапырақсыз жеміс алмау жақсы.

Қайнатылған жүгеріні пісірудің ең оңай жолы - кастрюльде. Бұл дәстүрлі әдіс. Егер кастрюль тым үлкен болса, құлағын сындыруға болады.

Жаңа жүгеріні пісіру үшін бұтақтардың өзінен басқа сізге су мен кастрюль қажет болады. Пісіру процесі қарапайым:

1. Алдымен жемістерді жуу керек. Содан кейін шаш пен жапырақтарды алып тастаңыз.
2. Табаның түбінде жапырақтарды орналастыру керек, бұталарды үстіне қою керек. Үстінен жапырақтармен жабыңыз. Оларды әр қабаттың арасына орналастыруға болады, егер бірнеше болса. Пісіру кезінде олар өнімге жағымды хош иіс пен шырындылық береді.
3. Ыдысқа суық су құйылады, содан кейін ол тез қайнайтындай етіп қатты отқа қояды. Қайнағаннан кейін жылу орташаға дейін азаяды. Жұмсақ болғанша пісіріңіз.
4. Пісірілген тағамды ыдыстан бірден алып тастауға болмайды. Отты өшіріп, құлақтарды суда шамамен 30 минут ұстаңыз. Бұл оларға шырындылық пен жақсы дәм береді. Сонымен қатар, бұл жүгеріні салқындатады.

Осыдан кейін, тарақтарды табаққа салу қалады. Және сіз бұл керемет нәзіктіктен рахат ала аласыз.

Пісіру уақыты

Пісіру мерзімі жемістің балғындығы мен пісуіне байланысты. Жас жүгері қайнағаннан кейін шамамен 15-30 минуттан кейін дайындалады. Бұл жеткілікті болады.

Егер ядро 30 минуттан кейін әлі де қатты болса, жүгері пісіп кетеді. Содан кейін пісіру уақыты 1, 5-2, 5 сағатты құрауы мүмкін. Бұл көбіне таяқшаның көлеміне байланысты.

Баяу пеште қырыққабаттың жас бастары 15-20 минут пісіріледі. «Пісіру» немесе «Сорпа» режимін таңдау жеткілікті. Өнімнің дәмі бірдей бай.

Қызықты! Жаңа жылға және басқа мерекелерге арналған пештегі тауық еті

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер жүгері бұрын неге бірнеше сағат бойы пісірілгенін ойлайды. Ештеңе тұрмайды. Аграрлық технологияның дамуы мен гибридті сорттардың өсірілуіне байланысты тәтті жүгері өте танымал болды. Тәтті сорттар әзірленді, оларды шикі күйінде де тұтынуға болады.

Мұндай жемістер нәзік дәмге ие, құрамында жемшөппен салыстырғанда қант пен басқа да құнды компоненттер көп. Пісіргеннен кейін өнім шырынды болады. Мұндай жүгері өте тез дайындалады. Егер сіз жемшөп сортын таңдасаңыз, онда пісіру шамамен 3 сағатты алады.

Сақтау ережелері

Пісірілген жүгеріні дұрыс сақтаудың басты құпиясы - ол ылғалды жақсы көреді. Пісіргеннен кейін оны кәстрөлде сумен қалдырған жөн. Бұл, әсіресе, дәндерде «сүтті» жұмсақтық жоқ, піскен құлақтарға қатысты.

Қайнатпа салқындағаннан кейін бірнеше сағаттан кейін табаны тоңазытқышқа салады. Жүгеріні 2 күн сақтауға болады, ұзағырақ қажет емес. Сонымен қатар, ол пісіргеннен кейін бірден дәмді және шырынды болмайды.

Қызықты! Тұқымы бар үй шие шарабы

Жүгері - жағымды дәмі бар сау дән. Ол басқа өнімдермен жақсы үйлеседі. Сонымен қатар, жүгерінің калория мөлшері төмен. Сондықтан оны бүкіл отбасының мәзіріне қосқан жөн. Жүгерінің арқасында тағамды әртараптандыруға, денені витаминдер мен минералдармен қанықтыруға болады.

Әрбір үй шаруасындағы әйел кастрюльде жүгеріні қанша дайындау керектігін білуі керек. Егер ол жас болса да, ол тез дайындалады. Сондықтан сіз өнімді сатып алу кезінде мұқият таңдауыңыз керек.