Орыстар шампан таңдайды - сауалнама деректері

2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 14:11

Жаңа жылдық бақыттың негізгі рәміздері - мандариндер, Оливье салаты мен шампан. Олар Ресей азаматтарының басым көпшілігі үшін келе жатқан Жаңа жыл қарсаңында мерекелік үстелдерде пайда болады. Бұған Bashkirova & Partners жүргізген сауалнама дәлел.

Респонденттердің 78,9% -ы мерекені мандаринсіз елестете алмайды, 76,3% -ы шампансыз, 75,2% -ы салатсыз. Жаңа жылдың белгісіз символы осы гастрономиялық соққының артында дем алады: шикі ысталған шұжық (бұл туралы 63, респонденттердің 2% -ы айтқан). Пальто астындағы майшабақ аз жақсы көреді - 58%.

Шампан жаңа жылмен көп қарым -қатынасты тудырады: респонденттердің 66% -ы оны жылына бірнеше рет немесе одан да сирек ішетінін мойындады. Респонденттердің 6% ғана айына бірнеше рет шампан ішеді.

Орыстар да арақ ішкісі келеді (59,7%) және 56,3% шарап таңдағанын айтты.

Респонденттердің 35,4% ғана уылдырық жейді. Кеңес өкіметі кезінде танымал болған мимоза салаты қазір жиі еске түседі - 33, 7%. Орыстардың тек 1, 2% -ы Жаңа жыл қарсаңында мандарин немесе Оливье жемейтінін және шампан, арақ немесе шарап алғысы келмейтінін айтты.

10 жыл бұрын жүргізілген сауалнама нәтижелерімен бүгінгі зерттеулердің деректерін салыстыра отырып, әлеуметтанушылар азаматтардың әл-ауқаты өсіп келе жатыр деген қорытындыға келді. Осы уақыт ішінде әрбір өнім дерлік 4-15%өсті.

Дәрігерлер мұндай дәстүрлі орыс мәзірі денсаулыққа жақсы әсер етпейтінін бірнеше рет еске салды. Бірақ, өкінішке орай, Жаңа жылды мол дастарханда қарсы алу әдетке айналған. Мерекелік тағамдардың әсерін азайту үшін салаттарды аз мөлшерде пісіру ұсынылады және оларды майонезбен дәмдеңіз. Сіз оларды тәтті алкогольмен, шампанмен, газдалған салқын сусындармен жеуге болмайды. Есіңізде болсын, мереке кезінде көбірек қозғалу пайдалы: би, жетекші дөңгелек билер, шанамен сырғанау және коньки тебу.