Мазмұны:

Мерекелік үстелге арналған кәдімгі сэндвичтер
Мерекелік үстелге арналған кәдімгі сэндвичтер

Бейне: Мерекелік үстелге арналған кәдімгі сэндвичтер

Бейне: Мерекелік үстелге арналған кәдімгі сэндвичтер
Бейне: СОВЕТСКИЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ Бюджетное меню на 4 – х человек [ еда в СССР ] меню на 2022 2024, Сәуір
Anonim
Image
Image
  • Санат:

    тағамдар

  • Пісіру уақыты:

    30 минут

Құрамы

  • нан
  • қызыл балық
  • зәйтүн
  • ірімшік

Әр мерекелік үстелдің үстінде сэндвичтер болуы керек. Фотосуреттермен қарапайым және рецепттермен танысайық, олар сізге әдемі және ауыз қуыратын тағам дайындауға мүмкіндік береді.

Қызыл балық пен ірімшік қосылған кәуаптағы бутербродтар

Бұл канапалар барлық қонақтарға ұнайтын болады. Пісіру көп уақыт пен күш жұмсамайды, сондықтан бұл сэндвичтерді өте тез жасауға болады.

Image
Image

Құрамы:

  • ақ нан - 50 грамм;
  • қызыл балық - 100 грамм;
  • зәйтүн - 10 дана;
  • қатты ірімшік - 150 грамм.

Дайындық:

  1. Алдымен ақ нанға тосттар жасаңыз. Осы мақсатта сіз тостерді қолдана аласыз, ал егер жоқ болса, нан жай ғана табада қуырылады.
  2. Нанды шамамен төрт өлшемді төртбұрышты кесектерге кесіңіз.
  3. Балықты дайындаңыз: қабығын аршып, текшелерге кесіңіз. Ірімшікті дәл осылай ұнтақтаңыз.
  4. Шашбауырды алыңыз, оларға компоненттерді келесі ретпен салыңыз: зәйтүн, балық, ірімшік және бір тілім нан.
  5. Қанаптар дайын болғаннан кейін оларды салат жапырақтарымен қапталған үлкен табаққа салуға болады.
Image
Image

Майшабақ пен киви қосылған канапалар

Шашқа салынған бутербродтар түпнұсқалық тағамдар әуесқойларын қызықтырады, сонымен қатар олар кез келген мерекелік үстелді безендіреді. Фотосурет рецепті бұл қарапайым канаптарды тез және еш қиындықсыз жасауға мүмкіндік береді.

Image
Image

Құрамы:

  • қара нан - 8 дана;
  • майшабақ - 8 дана;
  • киви - 1 дана;
  • аскөк - дәміне қарай;
  • өңделген ірімшік - 1 пакет.
Image
Image

Дайындық:

  1. Қара нан тілімдерін еріген ірімшікпен жайыңыз.
  2. Майшабақтың бір бөлігін үстіне қойыңыз.
  3. Балыққа кішкене аскөк салыңыз. Ақжелкен де қолайлы - сіз өзіңіздің қалауыңызға назар аударуыңыз керек.
  4. Кивиді аршып, тілімдерге кесіңіз. Әр шеңберді екіге бөліп, кеспекпен тесіңіз.
  5. Киви сэндвичке салыңыз да, жақсы табаққа салыңыз. Алдын ала оны салат жапырағымен жабуға болады.
Image
Image

Шелпек пен форель майы қосылған сэндвичтер

Форель - мерекелік үстелдегі кәуапқа бутербродтар үшін тамаша ингредиент. Фотосуреті бар қарапайым рецепт кез -келген мерекеге сәйкес келетін әдемі тәбетті тез дайындауға мүмкіндік береді.

Image
Image

Құрамы:

  • май - 50 грамм;
  • нан - 50 грамм;
  • форель - 200 грамм;
  • жаңа қияр - 1 дана;
  • сарысы - 1 әзіл;
  • аскөк - безендіру үшін.

Дайындық:

Наннан шеңберлерді кесіңіз. Ол үшін арнайы қалыптарды да, кішкене әйнекті де қолдануға болады

Image
Image

Алынған бөліктерді сары маймен майлаңыз

Image
Image

Балықты жіңішке тілімдерге, қиярды жарты сақинаға кесіңіз. Үгітілген сарысын себіңіз

Image
Image

Дайын бутербродтарға шелпек салып, ыдысқа салыңыз. Шөптермен безендіріңіз және қызмет етіңіз

Image
Image

Қызықты! Ең дәмді саңырауқұлақтар

Күркетауық пен шалғам қосылған канапе

Дәмі өте жақсы болатын тағы бір қарапайым тіскебасар. Ол үй шаруашылығының да, қонақтардың да көңілінен шығады.

Image
Image

Құрамы:

  • күркетауық патасы - 100 грамм;
  • нан - 5 дана;
  • сары май - 50 грамм;
  • шалғам - 4 дана;
  • ақжелкен - дәміне қарай.

Дайындық:

Арнайы пішінді немесе кішкене стаканды пайдаланып, нан үгіндісінен дөңгелек кесектерді кесіңіз. Алдымен маймен, содан кейін пашпен майлаңыз

Image
Image
  • Шалғамды жуып, артық заттан арылыңыз. Көкөністер кеменің желкеніне ұқсайтындай етіп дөңгелектеп тураңыз да, ұзындығы бойынша кәстрөл салыңыз.
  • Шашбауырды нанға салып, туралған шөптерге себіңіз. Жақсы ыдысқа салып, қызмет етіңіз.
Image
Image

Кальмар мен кілегейлі ірімшік қосылған канапе

Мерекелік үстелдегі кәуаптағы қарапайым бутербродтар тақырыбын жалғастыра отырып, кальмар мен кілегейлі ірімшік қосылған канаптарды бөліп көрсеткен жөн. Фотосуреті бар рецепт пісіру процесін анық көрсетеді.

Image
Image

Құрамы:

  • ақ нан;
  • тауық жұмыртқасы - 4 дана;
  • өңделген ірімшік - 1 пакет;
  • сарымсақ - 1 түйір немесе дәміне қарай;
  • майдағы кальмар - 1 банка;
  • майонез - 50 миллилитр;
  • дәміне қарай шөптер мен дәмдеуіштер.

Дайындық:

  1. Нан үгіндісінен дөңгелек кесектерді кесіңіз. Ол үшін арнайы пішін немесе кішкене шыны қолданылады.
  2. Еріген ірімшік пен жұмыртқаны үккіштен өткізіп, пресс көмегімен сарымсақты тураңыз. Алынған массаға туралған ақжелкен мен майонезді салыңыз. Жақсылап араластырыңыз.
  3. Нанды осы пастамен майлаңыз.

Кальмарды кәуапқа салыңыз, содан кейін бутербродқа жабыстырыңыз. Қызмет көрсету кезінде ақжелкен немесе аскөк себуге болады.

Image
Image

Шалғам, қияр және адиге ірімшігі бар канапалар

Мерекелік үстелге қойылған кәуаптардағы бутербродтар мерекеге қатысқандардың қалауына сәйкес келуі керек. Адиге ірімшігі бар дәмді канапенің суреті бар қарапайым рецепт тіпті талғампаз гурмандарды қуантады.

Image
Image

Құрамы:

  • Адиге ірімшігі - 100 грамм;
  • ақ нан;
  • қаймақ - 1 ас қасық;
  • шалғам - 3 дана;
  • қияр - 1 дана;
  • бөдене жұмыртқасы - 4 дана;
  • дәміне қарай дәмдеуіштер мен шөптер.

Дайындық:

  • Нанды жұқа тілімдерге кесіңіз.
  • Ірімшікті шанышқымен езіңіз, жұмыртқаны ұсақ үккіштен өткізіңіз. Қаймақ, дәмдеуіштер мен шөптерді қосыңыз, сарымсақты басу арқылы басыңыз. Бұл массаны жақсылап араластырыңыз.
Image
Image

Нанды ірімшік қоспасымен майлаңыз, үстіне редис шеңберін салыңыз

Image
Image
  • Қиярды жұқа тілімдерге кесіңіз. Мұны істеудің ең жақсы әдісі - көкөніс тазартқышты қолдану.
  • Шөпке көкөністі зигзагпен салыңыз да, оны сэндвичке салыңыз.
  • Тәбетті үлкен табаққа салыңыз да, қызмет етіңіз.
Image
Image

Көк ірімшік пен шие қызанақ қосылған ащы сэндвич

Кейбір адамдар мерекелік үстелдегі кәуапқа ерекше сэндвичтерді ұнатады. Көк ірімшік өзіндік дәм мен дәм береді. Фотосуреті бар рецепт пісіру аспектілерін егжей -тегжейлі қарастырады.

Image
Image

Құрамы:

  • шие қызанақтары - 10 дана;
  • қияр - 1 дана;
  • ақ нан;
  • көк ірімшік - 100 грамм;
  • сары май - 30 грамм;
  • Француз қышасы - 1 ас қасық
Image
Image

Дайындық:

  1. Нанды төртбұрышты кесектерге кесіңіз. Майға екі жағынан қуырыңыз.
  2. Болашақ бутербродтарды қышамен майлап, екі бөлікті бір -бірімен байланыстырыңыз.
  3. Ірімшікті кішкене текшелерге, ал қиярды дөңгелектеп тураңыз.
  4. Шашқа ингредиенттерді келесі ретпен байлаңыз: қызанақ, ірімшік, қияр. Нанға шелпек салыңыз.
Image
Image

Бекон мен шие қызанақтары бар канапе

Барлығы бекон мен шие қызанақтан жасалған сэндвичтерді жақсы көреді. Мерекелік үстелге қойылған олар қонақтардан көптеген оң пікірлер алады. Фотосуреті бар рецепт тез және оңай аппетит дайындауға мүмкіндік береді.

Image
Image

Құрамы:

  • ысталған бекон - 50 грамм;
  • ақ нан - 100 грамм;
  • шие қызанақтары - 6 дана;
  • қыша - дәміне қарай;
  • ақжелкен - дәміне қарай.

Дайындық:

  1. Нанды кішкене төртбұрыштап турап, тостермен пісіріңіз немесе табада қуырыңыз.
  2. Нанның бөліктерін қышамен сүртіңіз. Томатқа шелпек салыңыз.
  3. Нанға оралған бекон мен ақжелкеннің бір бөлігін салыңыз, содан кейін шелпекпен бекітіңіз.
Image
Image

Қызанақ пен майшабақ қосылған сэндвич

Мерекелік үстелге арналған кебулердегі мұндай бутербродтар шынайы және тәбетті болып шығады. Фотосуреті бар рецепт өте қарапайым және дәмді. Тәбетті бір сәтте жейді.

Құрамы:

  • қара нан - 2 тілім;
  • сары май - 30 грамм;
  • ақжелкен - 2 бұтақ;
  • қызанақ - 1 дана;
  • май қосылған майшабақ - 8 дана.

Құрамы:

  1. Қабықтарды кесіп, нанды төртбұрыштап тураңыз.
  2. Кесектерді маймен сүртіңіз және үстіне ақжелкен жапырақтарын салыңыз.
  3. Томатты жуып, текшелерге кесіңіз. Ақжелкеннің үстіне қойыңыз.
  4. Қызанақтың үстіне майшабақ (консервілерді қолданған дұрыс) қойыңыз. Шашбауырды дайын бутербродтарға салып, қызмет етіңіз.
Image
Image
Image
Image

Асшаян мен ірімшік қосылған канапе

Бұл қаптарды ақ және қара нанмен дайындауға болады. Кәдімгі қатты ірімшікті де, фета ірімшікті де қолдануға рұқсат етіледі.

Image
Image

Құрамы:

  • қара немесе ақ нан - 2 тілім;
  • ірімшік немесе фета ірімшігі - 50 грамм;
  • ақжелкен - 1-2 бұтақ;
  • қызанақ - 1 дана;
  • асшаяндар - 8 дана.

Дайындық:

  1. Нанды төртбұрыштап тураңыз, қажет болған жағдайда қабығын алыңыз.
  2. Ірімшікті үшбұрышқа немесе кішкене текшелерге кесіңіз. Нан салыңыз.
  3. Ақжелкенді жапырақтарға бөліп, ірімшікті салыңыз.
  4. Томатты жуып, тілімдерге кесіңіз. Сэндвичке қосыңыз.
  5. Асшаяндарды қайнатыңыз және қабығын алыңыз, содан кейін оны қызанаққа салыңыз.
  6. Шашлыкты бутербродтарға салып, қызмет етіңіз.
Image
Image

Ірімшік пен майонез қосылған сэндвич

Бұл тағам өте дәмді және дайындалуға оңай. Бұл бірнеше минутты алады - сэндвич дайын.

Image
Image

Құрамы:

  • нан - 4 тілім;
  • ірімшік - 100 грамм;
  • майонез - 3 ас қасық;
  • жасыл - бір шымшым;
  • өңделген ірімшік - 1 дана.
Image
Image

Дайындық:

  1. Қабықтарды наннан алып тастап, кішкене төртбұрыштарға кесіңіз. Сонымен қатар, оны алдын ала қыздырылған пешке 5 минутқа қоюға болады, осылайша аппетит қытырлақ болады.
  2. Кез келген ірімшік жасайды, бірақ ол тығыз болса жақсы. Оны нан сияқты бөліктерге кесіңіз.
  3. Шөптерді турап, блендерге салыңыз. Майонез құйып, тұздықты дайындаңыз. Сіз бұл қоспаны қолмен жасай аласыз, тек текстурасы біртекті болмайды. Қажет болса, тұздыққа сарымсақ қосуға болады.
  4. Еріген ірімшікті кішкене текшелерге кесіңіз. Оны тұздыққа жіберіп, біртекті масса алу үшін жақсылап шайқаңыз.

Сэндвич жинау үшін: нанның үстіне кішкене тұздық пен үстіне ірімшік салыңыз. Қаласаңыз, мұны бірнеше рет қайталауға болады, содан кейін шпилькамен тесіңіз.

Image
Image

Мимоза канапасы

Бұл мимоза салатының қызықты нұсқасы. Пісіру үшін сіз пісірілген және консервіленген балықты қолдана аласыз - уақытқа байланысты.

Image
Image

Құрамы:

  • скумбрия - 1 дана;
  • картоп - 2 дана;
  • сәбіз - 1 дана;
  • жұмыртқа - 1 дана;
  • нан - 3 тілім;
  • дәміне қарай майонез;
  • асшаяндар - 3 дана;
  • зәйтүн - 3 дана;
  • жасыл пияз - 1 шоқ.

Дайындық:

  1. Балықты тұз бен дәмдеуіштермен жабыңыз, үстіне май құйыңыз. Фольгаға орап, 200 градусқа дейін қыздырылған пеште 25 минут пісіруге жіберіңіз.
  2. Сәбізді ірі үккіштен өткізіп, өсімдік майына қуырыңыз.
  3. Дайын балықты суытыңыз, содан кейін текшелерге кесіңіз.
  4. Картопты ірі үккіштен өткізіңіз, пиязды тураңыз.
  5. Арнайы пішінмен нанның шеңберін кесіңіз.
  6. Қабаттарды жайыңыз, майонезбен жағыңыз: картоп, пияз, балық және сәбіз.
  7. Соңғы қабатқа бұрын шеңберлерге кесілген пісірілген жұмыртқаны салыңыз.
  8. Асшаяндарды тазалаңыз, шприцпен тесіңіз және зәйтүн майын қосыңыз. Сэндвичке салып, қызмет етіңіз.

Ұсынылған: