Мазмұны:
Бейне: Қырыққабатты ай күнтізбесі бойынша 2022 жылдың қаңтарында қашан тұздау керек
2024 Автор: James Gerald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-18 00:20
Қырыққабаттың дұрыс таңдалған кезеңі - бұл керемет дәмнің ғана емес, сонымен қатар өнімнің ұзақ сақтау мерзімінің кепілі, сондықтан дұрыс уақытты таңдау өте маңызды. Дәстүрлі түрде сау көкөніс егін жинау кезінде қыста жиналады. Бірақ кез келген маусымда қолдануға болатын рецепттер бар. 2022 жылдың қаңтар айында қырыққабатты қашан тұздау керектігін біліңіз. Тұзбен немесе тұзсыз ашыту үшін қолайлы күндерді қолдануға болады.
Ғылыми түсіндіру
Ғасырлар бойы славяндар көкөністерді тұздау немесе маринадтау әдісімен жинады, өйткені олар пайдалы компоненттерді сақтап қана қоймай, сонымен қатар жаңа қасиеттерге ие болып, суық мезгілге оңай төтеп берді. Ашыту - бұл табиғи процесс, басқалар сияқты, ол да айдың тартылуына ұшырайды. Көкөністерді қажетті күйге жеткізуге жауапты бактериялар өсіп келе жатқан айда олардың пайдалы әрекеттерін белсендіреді, жаңа ай мен толған айда қатып қалады, сөніп бара жатқан айдағы дамуды баяулатады.
Ежелгі уақытта көкөністер тұзсыз ашытылған, бірақ қазір ашытқы мен тұздау кеңінен таралды, егер тұз міндетті түрде қосылады. Ай күнтізбесі бойынша 2022 жылдың қаңтарында қырыққабатты қашан тұздау керектігі туралы ұсыныстар барлық әдістер үшін қолайлы күндерді көрсетеді, өйткені көкөніс Жердегі барлық нәрсе сияқты ай фазасының әсеріне ұшырайды.
Кез келген айда қолайлы күндерді кем дегенде үш фактор бойынша таңдау ұсынылады. Олардың сәйкес келуі қажетті дәмдік қасиеттері, пайдалы қасиеттері мен ұзақ сақтау мерзімі бар сапалы өнім алуды білдіреді.
Сіз басшылыққа алуыңыз керек:
- Ай фазасы бойынша. Жақсы тұзды өсіп келе жатқан айда шығады. Бір қызығы, бұл ереже қиярмен жұмыс жасауға қолданылады, тіпті егер олар банкаларға оралған болса да.
- Аптаның күніне қарай. Бұл жерде пікірлер әр түрлі: кейбіреулер мұны «әйелдер» күндерінде (сәрсенбі, жұма және сенбі) жасаған дұрыс деп сенеді, ал басқалары «ерлер» күндерінде жақсы деп айтады.
- Түнгі жұлдыз орналасқан зодиакальды шоқжұлдыз. Овен, Таразы, Егіздер, Лео, Стрелец, Суқұйғыш және Козерог қолайлы - От немесе Ауа элементінің белгілері.
Ай күнтізбесі бойынша 2022 жылдың қаңтарында қырыққабатты қашан тұздау керек деген сұрақтың жауабы аспаздың көңіл -күйіне байланысты. Нашар немесе қайғылы көңіл -күйде нәтиже басқа жағдайлардың ең сәтті сәйкес келуінде де теріс болады. Әйелдерге гормоналды деңгей тұрақсыз кезеңде - сыни күндерде немесе жүктілік кезінде тұздануға кеңес берілмейді.
Қызықты! Банкаларда қыста порчини саңырауқұлақтарын қалай тұздау керек
Уақытты қалай анықтауға болады
Көкөністерді тұздаумен және тұздаумен бұрыннан айналысатын адамдар, 2022 жылдың қаңтарында қырыққабатты ай күнтізбесі бойынша қашан тұздау керек деген сұраққа жауап бере отырып, жылдың кез келген айында бұл үшін ең оңтайлы уақыт 5-6-шы күн екенін көрсетеді. жаңа ай. Жаңа жылдың бірінші айында ол 2 қаңтарда келеді және егер сіз берілген уақытты қоссаңыз, бұл күн Мәсіхтің туған күніне сәйкес келеді. Бірақ 5 қаңтар (сәрсенбі), Ай суқұйғыш шоқжұлдызында болғанда, бұл мақсаттар үшін өте қолайлы.
2022 жылдың қаңтарына қолайлы күндер кестесі:
Айдың күні | «Үшін аргументтер | Кемшіліктері |
7, жұма | Жаңа айдан кейін 5-6 ай күні | Рождество, Балықтардағы ай |
Сәрсенбі 12 | Балауыз ай, сәрсенбі | Телец |
13, бейсенбі | Балауыз ай, Егіздер | Бейсенбі |
15, сенбі | Балауыз ай, Егіздер | - |
Сәрсенбі 19 | Лео, сәрсенбі | Айдың азаюы, шомылдыру рәсімі |
Ай күнтізбесін құрастырушылар белгілеген басқа күндерде тұзды қырыққабатты ашыту қажет емес. Түнгі жұлдыздың аспандағы орналасуы бойынша ғана емес, сонымен қатар айдың фазалары жылдың бірінші айында қалай орналасқан. Олардың ұзақтығын кестеден табуға болады:
Толған ай | Жаңа ай | Балауыз айы | Жойылып бара жатқан ай |
18 қаңтар | 2 қаңтар | 3-17 қаңтар | 1 қаңтар, 19-31 қаңтар |
Аспаздық процестердің мамандары жаңа жылдың бірінші айында өте ұзақ болатын вегетациялық кезеңде барлық жағдайлардың сәйкес келуіне назар аударудың қажеті жоқ екенін еске салады: олардың 2 -інің талаптарға сай болуы жеткілікті. Бұл жаңа дайындалған өнімнің аз мөлшеріне байланысты. Дәмді қырыққабат бірнеше ай бойы өтірік айтуға мәжбүр болмайды. Егін жинауға деген тәбет қысқы авитаминозға ықпал етеді.
Жақсы консервілеу үшін көктерек бұтағын тұздауға және тығыздалған ыдыстарды мүмкіндігінше сирек дайын тағаммен жабуға кеңес беріледі.
Нәтижелер
- Қыста сәтті жаңадан дайындалған қырыққабат немесе тұздалған қырыққабатты жинау күнді дұрыс таңдауға байланысты.
- Сарапшылар өсіп келе жатқан айда тұздалған қияр жасауға кеңес береді.
- Түн жұлдызының зодиак белгісінде қандай белгі бар екені маңызды.
- Сіздің көңіл-күйіңізге және көңіл-күйіңізге назар аудару қажет.
- Аптаның күні «әйел» аяқталуына сәйкес таңдалуы керек.
Ұсынылған:
Қырыққабатты ай күнтізбесі бойынша 2022 жылдың ақпанында қашан тұздау керек
Ай күнтізбесі бойынша 2022 жылдың ақпанында қырыққабатты тұздауға қолайлы күндер. Өнімді тұздаудың қай уақыты жақсы. Ең жақсы дайындық рецепті. Тұздаудың қолайсыз кезеңі. Ай бактериялардың белсенділігіне қалай және неге әсер етеді
Ай күнтізбесі бойынша 2022 жылдың қаңтарында қырыққабатты қашан ашыту керек
2022 жылдың қаңтарында қырыққабатты ашытудың ең жақсы уақыты, ай күнтізбесі. Дайындамалар үшін қолайлы күндер. Қырыққабат пен айдың фазалары. Пайдалы кеңестер
2020 жылдың ай күнтізбесі бойынша тамызда қырыққабатты қашан тұздау керек
2020 жылдың тамызында қырыққабатты қашан тұздау керек - ай күнтізбесі сізге айтады. Оны қырыққабат қытырлайтын қолайлы күндерді анықтау үшін де қолдануға болады
Ай күнтізбесі бойынша 2020 жылдың қазанында қырыққабатты қашан тұздау керек
2020 жылдың қазанында қырыққабатты тұздауға арналған ұсыныстар. Ай күнтізбесі бойынша күнді таңдау, тамақ дайындаудың барлық қыр -сырын сақтай отырып
Ай күнтізбесі бойынша 2021 жылдың қаңтарында қырыққабатты қашан ашыту керек
2021 жылдың қаңтарында ай күнтізбесі бойынша қырыққабатты қашан ашыту керек. Тұздау күнін таңдаудың негізгі ережелері, пісіру ережелері. Қаңтарда қырыққабатты тұздау ұсынылмаған кезде